Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Эйяфьядлайекюдль.docx
Скачиваний:
34
Добавлен:
28.02.2016
Размер:
151.84 Кб
Скачать

Главный менеджер (отдел обслуживания):

Общие положения

1. Менеджер гостиницы относится к категории руководителей.

2. Требования к квалификации:

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.

3. Менеджер гостиницы должен знать:

- постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся сферы обслуживания;

- правила содержания жилых и других помещений гостиницы;

- организацию материально-технического обеспечения;

- передовой отечественный и зарубежный опыт гостиничного обслуживания;

- порядок составления отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы;

- формы и системы оплаты труда;

- экономику, организацию труда и организацию гостиничного хозяйства;

- законодательство о регистрации граждан по месту временного пребывания;

- законодательство о труде;

- правила и нормы охраны труда;

- основы администрирования;

- этику делового общения.

4. Назначение на должность менеджера гостиницы и освобождение от должности производятся приказом генерального директора.

5. Менеджер гостиницы подчиняется непосредственно генеральному директору.

6. Менеджеру гостиницы для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, входящим в его функциональные обязанности.

7. На время отсутствия менеджера гостиницы (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

Должностные обязанности

1. Организует работу и обеспечивает экономическую эффективность деятельности гостиницы.

2. Осуществляет контроль за качеством обслуживания клиентов в соответствии с классом гостиницы, учетом, распределением и правильным использованием жилых номеров и свободных мест, а также соблюдением паспортного режима.

3. Направляет работу персонала и служб гостиницы на обеспечение сохранности и содержания в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности, соблюдения санитарно-технических и противопожарных требований.

4. Обеспечивает ведение гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление проживающим комплекса услуг.

5. Организует работу по профилактическому осмотру жилых номеров, подсобных и других помещений гостиницы, проведению капитального и текущего ремонта, по укреплению и развитию ее материально-технической базы, повышению уровня комфортабельности.

6. Обеспечивает ведение и своевременное представление установленной отчетности о результатах хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы, уплате налогов и сборов.

7. Принимает меры по обеспечению гостиницы квалифицированным персоналом, правильному сочетанию экономических и административных методов руководства.

8. Осуществляет мероприятия по внедрению прогрессивных форм организации труда и обслуживания клиентов.

9. Способствует развитию коммерческой деятельности.

10. Принимает участие в разработке документов, касающихся вопросов ведения гостиничного хозяйства.

Права

1. Запрашивать и получать от структурных подразделений сведения, справочные и другие материалы, необходимые для выполнения обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией.

2. Давать подчиненным ему сотрудникам обязательные для исполнения указания.

3. Принимать меры при обнаружении дисциплинарных нарушений работников гостиницы и докладывать об этих нарушениях руководителю предприятия для привлечения виновных к ответственности.

4. По согласованию с руководителем предприятия привлекать экспертов и специалистов в отрасли гостиничного хозяйства для консультаций, подготовки заключений, рекомендаций и предложений.

5. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

6. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Инструкцией обязанностями.

7. Требовать от руководства предприятия обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

Ответственность

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией, в пределах, установленных действующим трудовым законодательством Украины.

2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, - в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

3. За причинение материального ущерба предприятию - в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.