- •Размещение гостиницы:
- •1 Этаж – холл, бар с рестораном, регистрационный стол.
- •Коммерческий директор:
- •Главный менеджер (отдел обслуживания):
- •Начальник (сПиР):
- •Менеджер отдела бронирования:
- •Главный бухгалтер:
- •Младший бухгалтер:
- •Горничная:
- •II. Должностные обязанности
- •Администратор:
- •Консьерж:
- •Садовник
- •Старший администратор гостиницы
- •Официант :
- •Бармен:
- •Тренер в спортзале:
- •Косметолог
Начальник (сПиР):
Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на основании трудового договора с начальником службы приема и размещения и в соответствии с положениями Трудового кодекса Украины и иных нормативно-правовых актов, регулирующих трудовые правоотношения.
Общие положения
1. Начальник службы приема и размещения относится к категории руководителей, принимается на работу и увольняется с нее приказом директора гостиницы, которому он непосредственно подчиняется в своей работе.
2. На должность начальника службы приема и размещения назначается лицо, имеющее высшее образование и стаж работы не менее трех лет.
3. Начальник службы приема и размещения должен знать:
- иностранные языки (в соответсвии с постоянное клиентурой)
- правовые документы, регламентирующие гостиничную сферу;
- культуру межличностного общения;
- аббревиатуры, принятые в международном турбизнесе/гостиничном хозяйстве;
- процедуру приветствия особо важных персон;
- теорию межличностного общения;
- основы конфликтологии;
- введение в туризм/гостиничное хозяйство;
- потребности и ожидания гостя;
- характеристики потребителей;
- протокол и этикет;
- психологию продаж;
- правовые аспекты и правила регистрации отдыхающих, работу с паспортами, визами;
- методы контроля качества;
- методы продвижения гостиничного продукта;
- гостиничный маркетинг;
- правила эксплуатации средств коммуникации;
- системы безопасности и сейфовое хранение, типы депозитарных ячеек;
- системы охранной сигнализации и правила работы с ними;
- телефоны срочного вызова служб экстренной помощи;
- технологию организации выезда гостей;
- основы планирования;
- основы научной организации труда;
- основы трудового законодательства;
- правила и нормы охраны труда.
4. Начальник службы приема и размещения должен уметь:
- общаться с гостями и партнерами по всем вопросам своей службы;
- вести деловую переписку;
- пользоваться современными средствами коммуникации;
- действовать в чрезвычайных ситуациях.
Должностные обязанности
1 владение иностранным языком/языками в соответствии с основной клиентурой;
2 контроль подготовки и организации работы;
3 контроль персонала по организации встречи, приветствия и обслуживания гостей;
4 контроль организации регистрации и размещения гостей;
5 поддержка и ведение информационной базы данных службы приема и размещения;
6 организация и контроль работы по срочным запросам, обеспечение необходимого уровня связи с коллегами и руководством;
7 контроль организации хранения ценностей;
8 работа с жалобами гостей;
9 организация оказания первой помощи и действий в экстремальной ситуации, требующей принятия решений;
10 контроль организации расчета гостей;
11 контроль организации процедуры выезда гостей;
12 организация и контроль соблюдения мер и техники безопасности на рабочем месте;
13 контроль процедуры передачи дел при окончании смены;
14 планирование потребностей подразделений службы приема и размещения;
15 выявление и анализ сложностей в работе службы приема и размещения;
16 инновационный менеджмент: внедрение изменений в работу службы приема и размещения;
17 инструктаж подчиненных;
18 помощь подчиненным в разрешении возникающих в ходе работы проблем;
19 распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных;
20 создание системы мотивации и дисциплинарной ответственности персонала, контроль функционирования системы стимулирования, анализ эффективности системы стимулирования и ее совершенствование;
21 управление конфликтными ситуациями;
22 управление планированием времени;
23 организация и проведение деловых переговоров.
Права
1 на все предусмотренные законодательством социальные гарантии;
2 знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности;
3 вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией;
4 подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции;
5 осуществлять взаимодействие с руководителями структурных служб предприятия, получать информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей;
6 вести переписку с организациями по вопросам, входящим в его компетенцию;
7 контролировать деятельность подчиненных ему структурных подразделений предприятия;
8 требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав;
9 повышать свою профессиональную квалификацию;
10 другие права, предусмотренные трудовым законодательством.
Ответственность
1 за неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины;
2 за причинение материального ущерба работодателю - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины;
3 за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным, гражданским законодательством Украины.