Теоретические вопросы, подлежащие рассмотрению:

• Определение понятия «цитоплазма». Принципы структурной организации цитоплазмы клетки.

• Структурно-функциональная характеристика гиалоплазмы.

• Цитоплазматические органеллы клетки. Определение понятия «органелла». Структурная и функциональная классификации органелл.

• Структурно-функциональная характеристика органелл общего назначения.

• Органеллы специального назначения.

• Включения. Химическая и функциональная классификация. Примеры включений в клетках разных органов.

• Внутриклеточные потоки информации, энергии, вещества.

ПЕРЕЧЕНЬ ТЕРМИНОВ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ:

Гиалоплазма Цитоплазма Золь Гель Органелла Мембранные органеллы Немембранные органеллы

Органеллы общего назначения Органеллы специального назначения Включения Цитоскелет Микротрубочки Микрофиламенты Миофибриллы

Практическая часть занятия

РАБОТА №1.БЕЛКОВЫЕ ТРОФИЧЕСКИЕ ВКЛЮЧЕНИЯ КЛЕТКИ

Задание №1:

• ознакомьтесь с описанием микроскопической картины микропрепарата № 46;

• рассмотрите микропрепарат № 46 на малом и большом увеличении.

Препарат представляет собой поперечный срез спинного мозга собаки. Получите изображение препарата на малом увеличении. Найти в поле зрения изображение серого вещества, в котором располагаются окрашенные в синий цвет нервные клетки. Поставить изображение серого вещества в центр поля зрения и перевести микроскоп на большое увеличение. На большом увеличении получить изображение нервных клеток. Обратить внимание на неправильную форму клеток. В клетке располагаются хорошо видимые синие гранулы. Данные гранулы являются белковыми трофическими включениями – тигроидом или тельцами Ниссля.

Задание №2:

• зарисуйте нервную клетку и сделайте соответствующие обозначения.

ПРЕПАРАТ № 46. Тигроид в нервных клетках спинного мозга.

Окраска: по Нисслю.

1.2. 1.1. 2 1.3

Нервная клетка: 1.1. Ядро; 1.2. Отростки нервной клетки; Тигроид. Клетка нейроглии.

РАБОТА №2. ЖИРОВЫЕ ТРОФИЧЕСКИЕ ВКЛЮЧЕНИЯ КЛЕТКИ

Задание №3:

• ознакомьтесь с описанием микроскопической картины микропрепарата № 47.

Препарат представляет собой препарат печени, окрашенный гистохимическими красителями, позволяющими избирательно выявлять в препарате жировые включения.

Получите изображение препарата на малом увеличении, а затем - на большом. В поле зрения микроскопа располагается большое количество гепатоцитов, в цитоплазме которых хорошо видны липидные включения в виде черных капель разной величины.

Задание №4:

• зарисуйте несколько гепатоцитов и сделайте соответствующие обозначения.

ПРЕПАРАТ № 47. Жировые включения в клетках печени.

Окраска: судан IV.

1.2. 1.1. 1 1.3.

1. Гепатоцит: 1.1. Плазмолемма. 1.2. Ядро. 1.3. Жировые включения

РАБОТА №3. УГЛЕВОДНЫЕ ТРОФИЧЕСКИЕ ВКЛЮЧЕНИЯ КЛЕТКИ.

Задание №5:

• ознакомьтесь с описанием микроскопической картины микропрепарата № 48.

Препарат представляет собой препарат печени, окрашенный гистохимическими красителями, позволяющими избирательно выявлять в препарате гликоген. Получите изображение препарат на малом, а затем на большом увеличении. В поле зрения хорошо видны клетки печени – гепатоциты, в цитоплазме которых располагаются скопления гликогена, окрашенные в ярко-красный цвет. Участки цитоплазмы клетки, не содержащие гликоген, имеют светлую и бесцветную окраску. Ядра клеток окрашены в темно-синий цвет.

Задание №6:

• зарисуйте несколько гепатоцитов и сделайте соответствующие обозначения.

ПРЕПАРАТ № 48. Включения гликогена в клетках печени аксолотля.

Окраска: по Бесту.

Гепатоцит: 1. Ядро гепатоцита. 2.Участок цитоплазмы, содержащий гликоген.

РАБОТА №4. ПИГМЕНТНЫЕ ВКЛЮЧЕНИЯ КЛЕТКИ.

Задание № 7:

• ознакомьтесь с описанием микроскопической картины микропрепарата № 49.

В поле зрения видны пигментные клетки (меланоциты), характеризующиеся отростчатой формой и присутствием в цитоплазме гранул пигмента меланина, окрашенных в коричневый цвет. Получите изображение препарата на малом, а затем на большом увеличении.

Задание № 8:

• зарисуйте меланоцит и сделайте соответствующие обозначения.

ПРЕПЕРАТ № 49. Меланин в пигментных клетках.

Неокрашенный препарат.

1 2 3 4

Тело меланоцита. Ядро меланоцита. Отростки меланоцита. Включения меланина.

РАБОТА №5. УЛЬТРАМИКРОСКОПИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ КЛЕТОЧНЫХ ОРГАНЕЛЛ ЭУКАРИОТИЧЕСКОЙ КЛЕТКИ.

Задание №9:

• изучите электронограммы (А) и схемы строения (Б) клеточных органелл;

• зарисуйте и сделайте соответствующие обозначения

А	Б	Обозначения
	4 3	Гранулярная эндоплазматическая сеть (ЭПС): 1 - канальцы эндоплазматической сети; 2 – рибосомы; 3 – и РНК; 4 – белок.
2 1	1 2	Комплекс Гольджи: 1 - цистерны диктиосомы; 2 – секреторные пузырьки.
1
2 3 4	1 2 3 4	Митохондрия: 1 - наружная мембрана; 2 - внутренняя мембрана; 3 - кристы; 4 - матрикс.
2 1		Лизосома: 1 - вторичная лизосома; 2 - содержимое лизосомы.
1 2 3	1 2	Строение клеточного центра: 1 – центриоли диплосомы; 2 – микротрубочки центросферы; 3 - триплеты.

РАБОТА №6. ФУНКЦИИ ОРГАНЕЛЛ.

Задание № 10:

• законспектируйте таблицу 1.

Таблица 1