- •1. Классиф-ия и кодирование товаров. Правила и признаки клас-ии, м-ды клас-ии.
- •2. Ас-т товаров Виды, хар-ка ас-та. Этапы формирования ас-та. Ас-ая концепция и ас-ая пол-ка. Ас-ая пол-ка предприятий рб.
- •3. Кач-во товаров. Требования, предъявляемые к кач-ву. Факторы, влияющие на кач-во товаров. Гос. Рег-ие кач-ва товарной прод-ии в рб.
- •4. Осн. И потреб. Св-ва товаров. Хар-ка хим., физ., физ.-хим. И биол. Св-в. Хар-ка потребит. Показателей кач-ва товаров.
- •5.Станд-ия: сущность, цели, задачи, объекты. Нтд на товарную продукцию. Категории и виды стандартов. Гос. Система станд-ии рб.
- •6. Метрология как наука, создание и развитие метрологии. Объекты. Гос. Метрологич. Служба рб. Нсоеи. Эталонная база рб.
- •7. Пок-ли кач-ва товаров. М-ды оценки значений пок-лей кач-ва. Ур-нь кач-ва товаров. М-ды его оценки.
- •8. Серт-ия товаров, её значение и виды. Нац. Система серт-ии рб. Междунар. Сотр-во в обл-ти серт-ии товаров.
3. Кач-во товаров. Требования, предъявляемые к кач-ву. Факторы, влияющие на кач-во товаров. Гос. Рег-ие кач-ва товарной прод-ии в рб.
Кач-во – совок-ть св-в и хар-к, кот. придают способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потр-ти.
К кач-ву предъявл-ся следующие требования:
1. Текущие – предъявляются к товару серийного и массового пр-ва, находящегося в продаже.
2. Перспективные – предъявл-ся к обновлённому или усовершенствованному товару. Базируются на текущих, со временем в них переходят.
3. Общие – предъявл-ся к больш-ву видов прод-ии и обеспеч-ют выполнение наиболее важных хар-к.
4. Специфические – предъявл-ся к конкретному товару или группе изделий с учётом их особенностей.
5. Объективные и субъективные.
Факторы, влияющие на кач-во, делятся на 3 группы:
Факторы, формирующие кач-во:
1. Сырьё (вид, св-ва, хар-р очистки)
2. разработка и пр-во товара (соблюдение послед-ти операций, выбор режимов обоработки)
3. Технология
4. Нормативно-технич. и технологич. документация.
Факторы, сохраняющие кач-во:
1. Упаковка (вид, св-ва, герметичность)
2. Маркировка (наличие инф-ии об условиях хранения)
3. Условия хранения (соблюдение режимов t, относит. Влажности, света, товарного соседства)
4. Условия трансп-ки (вид транспота, дальность перевозки)
5. Уход за изделиями (своевременная чистка, смазывание, замена)
Факторы стимулирующие кач-во:
1. Матер-ая заинтересованность
2. Штрафные санкции
3. Цена.
В РБ гос. рег-ие кач-ва прод-ии осущ-ся в след. направлениях:
1. Разработана программа кач-ва, кот. определяется на 5-летку и определяет направления повышения кач-ва.
2. Ежегодно проводятся конкурсы – «Лучший товар года» и др.
3. Введение обязат. серт-ии и пересмотр перечня товаов, подверженных обязат. серт-ии.
4. Защита прав потребителей и гос-ва от некачественного товара.
5. Разработка программы импортозамещения, кот. направлена на выпуск отеч. товаров более высокого кач-ва и конкурентоспособности, заменяющих импортные.
4. Осн. И потреб. Св-ва товаров. Хар-ка хим., физ., физ.-хим. И биол. Св-в. Хар-ка потребит. Показателей кач-ва товаров.
Осн. св-ва – св-ва мат-ов и готовых изделий, обусловленные их природой, а также приобретённые в процессе технологич. обработки.
Зависят от: - природы мат-ла, -хим. строения, -хим. состава и стр-ры, - технологии обработки.
Хим. св-ва – св-ва мат-ов и готовых изделий по отношению к воздействию хим. сред и реагентов:
-водостойкость, -светостойкость, -щелочестойкость, - устойчивость к органич. кислотам и растворителям
Физ. св-ва – поведение мат-ла под воздействием физ. явлений и процессов:
- масса; -механич. св-ва (твёрдость, прочность, деформация); -термич. св-ва (теплоёмкость, тепло-проводность); -оптич. св-ва (блеск, цвет, прозрач-ность); -электич. св-ва (способность проводить эл-во: проводники – металлы, полупроводники – углерод, кремний, изоляторы – стекло, резина); -аккустич. св-ва (способност улавоиват, поглощать и отражать звук).
Физ.-хим. св-ва – св-ва мат-ов и готовых изделий, проявляющиеся под воздействием физ. и хим. процессов:
1. Сорбционные св-ва: сорбция – поглощение твёрдым мат-ом паров, газов, жидкостей и растворённых в ней в-в; десорбция – обратный процесс; гигроскопичность – способность поглащать и удерживать влагу; водопоглощение – способность впитывать и удерживать капельную жидкость.
2. Св-ва проницаемости: водо-, воздухо-, пыле- и паропроницаемость.
Биолог. св-ва – хар-ют устойчивость мат-ов к микроорганизмам, бактериям, плесневым грибкам. Степень биолог. стойкости зависит от природы мат-ла и условий окр. ср.
Потребит. св-ва – та часть св-в , кот. хар-ны готовой продукции и проявляются в процессе потребления: св-ва соц. назначения, св-ва функион. назнач., св-ва надёжности, безопасности, эргономич. св-ва,экологич. св-ва и эстетич. св-ва.
Пок-ли кач-ва – колич. и кач. выражение св-в прод-ии
Пок-ли соц. назнач. – хар-ют общест. значимость и потребность в товаре с данными ф-ми: соотв-ие товара оптим. ас-ту; скорость морального износа товаров; сопутствующие соц. эффекты.
Экономич. пок-ли – затраты потребителя на поиск, приобретение, эксплуатацию, ремонт или обслуживание.
Функцион. пок-ли – хар-ют полезность товара и способность его выполнять осн. ф-ии: соверш-во выполнения осн. ф-ий, соверш-во выполнения вспомогат. ф-ий, универсальность использования.
Пок-ли надёжности – хар-ют способность изделий выполнять осн. ф-ии, сохраняя свои эксплуатац. хар-ки, в заданных пределах в теч. определ. периода времени: безотказность, долговечность, ремонтопригод-ть, сохраняемость.
Эргономич. пок-ли – хар-ют удобство, гигиену, комфорт в эксплуатации на всех этапах функцион. процесса: удобство пользования, гигиенич. пок-ли (шум, вибрация, запылённость, проницаемость), физиологич., и психологич. пок-ли).
Эстетич. пок-ли – хар-ют соц.-культурную значимость изделия, эстетич. ценность: соотв-ие моде, стилю; целостность композиции и др.
Экологич. пок-ли – хар-ют ур-нь вредных воздействий со стороны изделия на окр. ср., выделяемых во время трансп-ки, хранения и эксплуатации.
Пок-ли безоп-ти – хар-ют безвредность эксплуа-тации и безопасность функционирования изделия для чел-ка: электрич. безопасноть, механич., хим., биологич., пожаробезопасность.