8. Рекомендована література

Базова

1. Андрушкін Б.М., Кузьмін О.Є. Основи менеджменту. – Л.: Світ. – 2005. – 321 с.

2. Армстронг М. Основы менеджмента. Как стать лучшим руководителем. – Серия. Учебники и учеб. пособия. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. – 237 с.

3. Bиxaнский O.C., Hayмoв А.И. Meнeджмeнт. – M., 2000. – 528 с.

4. Кабушкин Н. И. Meнeджмeнт туризма : учеб. пoсoбиe І H^. ^бунтин. – Mинск : БГЭУ, 1999.– 644 с.

5. Кабушкин, Бoндapeнкo Г.А. Meнeджмeнт гостиниц и peстopaнoв: Учеб. для студ. спец. «Экoнoмикa и управление сoциaльнo-кyльтypнoй сфepoй вyзoв». – 4-е изд., стер. – Mинск: OOO «Hoвoe знание», 2003. – 368 с.

6. Карсекін В.І., Манов М.А. Менеджмент у підприємствах торгівлі та громадянського харчування: Підручник. – К.: Вища шк., 2004. – 272с.

7. Meльничeнкo CB., Beдмiдь H.I. Meнeджмeнт підприємства тypистичнoЇ індустрії: навч.-мeтoд. пoсiб. для сaмoст. вивч. дисц. – K.: KmB. нац. тopг.-eкoн. ун-т, 2005. – 218 с.

8. Мошек Г.Є., Гомба Л.А., Піддубна Л.П. Менеджмент підприємства: Підручник. – К.: КНТЕУ, 2002. – 375 с.

9. Основы менеджмента. Учебное пособие. Часть 2. Общий менеджмент организаций. На об. тит. л. авторы: Гурова К.Д., Поповский В.И., Белецкий А.М., Селигей Р.А.– Х.: 1998.– 212с.

10. Poглєв Х.Й. Oснoви гoтeльнoгo менеджменту : навч. пoсiб. – K.: Koндop, 2005. – 408 с.

Допоміжна:

1. Агеева O.A. и др. Typизм и гoстиничнoe xoзяйствo: Учеб. для вyзoв пo спeциaльнoсти «Meнeджмeнт» І Aссoц. авт. и изд. «Тандем». – M. : ЭKMOC, 2000. – 399 с.

2. Афонин А. Основы мотивации труда: организационно-экономические аспекты: Учебное пособие, К.: МЗУУП. – 2004.–304с.

3. Бoгaлдин-Maлыx B.B. Mapкeтинг и управление в сфере туризма и сoциaльнo-кyльтypнoгo сервиса: туристические, гoстиничнo-peстopaнныe и развлекательные кoмплeксы: учеб.-мeтoд. пoсoбиe І PAO; Moскoв. Псиxoлoгo-сoциaльный ин-т. – M. : Изд-вo MПCИ, 2004. – 559 с.

4. Бодди Д., Пейтон Р. Основы менеджмента: Пер. с англ. /Под ред. Ю.Н. Каптуревского. – СПб: Изд-во Питер, 1999. – 816с.: ил.

5. Вачугов Д.Д., Кислякова Н.А. Практикум по менеджменту: деловые игры: Учеб. пособие. – М.: Высш. шк. 2001. – С. 13–14.

6. Baсилeнкo B.O. Ситуаційний менеджмент: навч. пoсiб. І B.O. Baсилeнкo, B.I. Шoсткa, O.M. Kлeймeнoв. – Bид. 2-ге, випр. та дoпoв. – K. : Центр навч. л-ри, 2005. – 372 с.

7. Bинoгpaдoвa O.B. Реінжиніринг бiзнeс-пpoцeсiв у сyчaснoмy менеджменті: мoнoгpaфiя І O.B. Bинoгpaдoвa. – Дoнeцьк: ДoнДУET, 2005. – 195 с.

8. Bинoгpaдський M.Д., Bинoгpaдськa A.M., Шкaнoвa O.M. Meнeджмeнт в opгaнiзaцiЇ. – K., 2002. – 214 с.

9. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов на Дону: Феникс, 2003. – 348 с.

10. Гірняк О.М., Лазановський П.П. Менеджмент: – Львів, 2005. – 352 с.

11. Економіка підприємства: Підручник / За редакцією С.Ф.Покропівного. – Вид.2-ге. – К.: КНЕУ, 2001. – 528 с.

12. Жукова М.А. Индустрия туризма. Менеджмент организаций. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 391 с.

13. Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. для студ. высш. учеб. заведений / Н.А. Зайцева. – М. : Академия, 2003. – 224 с.

14. Казанцев А.К., Подленых В.И., Серов Л.С. Практический менеджмент в деловых играх, хозяйственных ситуациях, задачах и тестах: Учеб. пособие. – М.: Инфра. – М., 1998.–367с.

15. Кибанов А.Я., Баткаева И.А., Захаров Д.К. Управление персоналом организации. Практикум: Учеб. пособие /Под ред. д.э.н., проф. А.Я. Кибанова. – М.: ИНФРА – М, 1999.–296с.

16. Мельниченко СВ. Інформаційні технологи в туризмі: теорія, методологія, практика: монографія /СВ. Мельниченко. – К.: Київ. нац. торг.–екон. ун-т, 2008. – 494 с.

17. Менеджмент: практические ситуации, деловые игры, пражнения / Под общ. ред. О.А. Страховой. – СПб: Питер, 2000.–144с., ил.

18. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристической фирмы. – М., 2000. – 213 с.

19. Организация и управление гостиничным бизнесом / Под ред. А.Л.Лесника, А.В. Чернышева. – М., 2001. – 236 с.

20. Осовська Г. В., Осовський О. А. Менеджмент організацій: Навчальний посібник. – К.: Кондор, 2007. – 676 с.

21. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. – М.: Экономика, 2000. – 206 с.

22. Реинжиниринг бизнес-процессов. Полный курс МВА: учебник / Н.М. Абдикеев, Т.П. Данько, С. В. Ильдеменов, А.Д. Киселев. – М.: Эксмо, 2005. – 592 с. – (МВА).

23. Чудновский А.Д. Управление индустрией туризма: учеб. пособие. – М.: КНОРУС, 2005. – 453 с.

Інформаційні ресурси

1. www.academy-mag.ru

2. www.BSU.com.ua

3. www.iteam.ru

4. www.cfin.ru

5. www.management.com.ua

6. www.pcweek.ru

7. tourism.bdg.by

Додаток А

Зміст курсової роботи