2.Анализ пожарной опасности обращающихся веществ.

№ п/п	Наименование вещества
		Группа горючести	tвсп °С	tвос °С		tсв. °С	ᵠн г/м^3 %	ᵠв г/м^3 %	tтл °С	Дисперсность мКм	Влажность %
	Крупа манная			260		400	20			500-600	12.29
	Крупа перловая			270		440				350	4,66
	Крупа гречневая			255		450	10			<350	9,42

Вывод: : Наибольшую пожарную опасность представляет крупа манна, так как показатели пожарной опасности манной круппы меньше, чем у других видов круп, а значит и сгорать, воспламеняться, самовоспламеняться и тлеть она будет раньше других

3.Анализ пожарной опасности и мер противопожарной защиты аппаратов.

ОБЪЕКТ ИССЛЕДО- ВАНИЯ (аппарат, помещение)	ФАКТОРЫ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИЕ ПОЖАРНУЮ ОПАСНОСТЬ
	ГОРЮЧАЯ СРЕДА				ИСТОЧНИКИ ЗАЖИГАНИЯ				ПРИЧИНЫ И ПУТИ РАСПРОСТРАНЕ- НИЯ ПОЖАРА
	Причины образования горючей среды	Меры защиты		Возможные источники зажигания		Меры защиты		Возможные причины и пути распространения пожара		Меры защиты
		При проектировании	При эксплуатации			При проектировании	При эксплуатации			При проектировании	При эксплуатации
2	3	4	5	6		7	8	9		10	11
Зерноочистительное отделение	Выделение значительного кол-ва горючей пыли ,которая может образовывать горючую концентрацию в нутрии оборудования. (черные закрома, сипараторы,). Образование взрывоопасных концентраций в производственных помещений происходит в результате выхода пыли из машин и транспортных коммуникаций а также вслучае взрихрения пыли, осевшей на конструктивных элементах здания и на поверхностях оборудования.	Гермитизация оборудования с устройствомместных отсосов пыли. Оборудование аспирационных систем. Установка термопаров. Устройство лючков для очистки внутренней поверхности аппаратов и технологических коммуникаций от отложений пыли.	Следить за герметичностью и состоянием оборудования. Своевременный ремонт аспирациооных систем.	Теплота трения при перегревах лент и подшипников транспортеров и трансмиссии. Искры возникающие при попадании металлических и минеральных примесей в рабочие органы размольных машин. Искровые разряды статического электричества. Человеческий фактор.		Конструкция оборудования должна быть искрозащещенной. Заземление всего производственного оборудования. Подключение всех машин к диспетчерскому автоматизированному управлению, которое обеспечивает управление ими с пульта диспетчера.	Соблюдение установленного режима оборудования. Недопущение подпоров и завалов измельчаемых продуктов.	Распространение пламени по воздуховодам аспирации и трубопроводам пневмотранспорта, ленточным и винтовым транспортерам, объемам взвешенной пыли, сгораемым элементам оборудования а также через дверные, оконные и технологические проемы.		Оборудование автоматически закрывающихся огнезадерживающих заслонок. Обеспечение защитой от разрушений при взрыве, противопожарными преградами. Устройство противопожарных дверей. Технологические проемы должны быть оборудованы водными завесами или механическими устройствами, обеспечивающими надежное их перекрывание при пожаре.	Внутренние и наружние поверхности воздуховодов должны систематически очищаться от отложений пыли. Все механизмы и машины подключены к автоматизированному управлению, которое обеспечивает управление ими с пульта диспетчера и их блокировки.