Цехи свиноферм і комплексів та тривалість використання приміщень при потоковій системі виробництва свинини

Цех відділок	Група тварин	Тривалість, днів
		утримання свиней	дезінфекції і ремонту	всього використання приміщення
Цех відтворення
Перший відділок	-кнури-плідники і пробники	365	при необхідн.	365
	-свиноматки холості	21	7	28
	-свиноматки осімінені, умовно поросні	35	7	42
Другий відділок	-свиноматки поросні	73	11	87
Третій відділок	-свиноматки підсисні
- варіант І	підготовка до опоросу	7
	підсисний період	35
	всього	42	7	49
- варіант ІІ	підготовка до опоросу	7
	підсисний період	42
	всього	49	7	56
- варіант ІІІ	підготовка до опоросу	7
	підсисний період	49
	всього	56	7	63
- варіант ІV	підготовка до опоросу	7
	підсисний період	56
	всього	63	7	70
Четвертий відділок	- поросята-відлучені до 106-120 днів	63-84	7	70-91
Цех відгодівлі	відгодівельний молодняк	154-175	7	161-182

Якщо відомий крок ритму і показники продуктивності, то розрахунок поголів'я поводять за іншою методикою.

Для проведення розрахунків постійного поголів'я та потреби в кормах потрібно знати цехову структуру, поділ цехів на відділки та тривалість перебування свиней у секціях і період дезінфекції секцій (табл. 11).

Таблиця 12

Мінімальні технологічні параметри продуктивності свиней для свинокомплексів і ферм з поточним виробництвом свинини

Показник	Рівень
Запліднення свиноматок після першого осіменіння, %	75
Аварійних опоросів, %	15
Багатоплідність маток, гол.	86
Поросят біля підсисної матки, гол.	10
Відлучення поросят у віці, днів	26-56
Вибраковка маток і кнурів, %	40
Використання ремонтних свинок від середньорічного поголів’я маток, за рік, %	не менше 70
В річному віці відбирати свинок в ремонт від кількості середньорічних маток, %	не менше 100
Вік свинок при завозі на комплекс, міс.	6
Середньодобовий приріст - поросят-сисунів, г	180
Середньодобовий приріст-поросят-відлучених, г	310
Середньодобовий приріст - молодняка з відгодівлі, г	500
Коефіцієнт збереженості поросят, %	73
Вибуття молодняка, %: у віці 0 - 2 міс	15
2 - 4 міс.	12
4 - 7 міс.	3

При розробці технологічної моделі і розрахунку параметрів виробництва важливо щоб кількісні характеристики продуктивності тварин наближалися до рівня продуктивності їх в умовах конкретних підприємств, які проектують. Поряд з тим кількісні характеристики продуктивності повинні відповідати рівню передових технологій і цим сприяти підвищенню ефективності виробництва. Робота підприємства в оптимальному режимі можлива лише у тому випадку, якщо заплановані показники будуть досягнуті в реальних умовах підприємства. Як завищені так знижені планові показники дають однаковий результат - низьку ефективність виробництва продукції. Але існує певний мінімум рівня продуктивності, який дає ще ефективне виробництво свинини (табл.12).