3.1 Сокращение организацией непредвиденных затрат

Системный кризис агропромышленной сферы России имеет свои специфические особенности, одна из которых связана с вопросами адаптации к рискам сельскохозяйственного производства. Управление риском - это комплекс мероприятий по предвидению и прогнозированию возможных трудностей, а также формированию системы предупреждения неблагоприятных последствий.

Большая часть рисков, возникающих в сельскохозяйственном предпринимательстве, относятся к производственным.

На производственный риск оказывают влияние следующие виды факторов:

• уменьшение намеченных объемов производства и реализации продукции вследствие снижения производительности труда, непредвиденного выхода из строя или простоя оборудования, производственных мощностей;

• отсутствие необходимого объема исходных материалов (удобрений, сырья), а также повышенного процента брака;

• повышение материальных затрат, связанные с перерасходом по сравнению с проектом сырья, материалов, топлива, ведут к повышению себестоимости продукции;

• перерасход фонда оплаты труда - потери из-за превышения проектной численности работников, это ведет к росту издержек производства и соответствующему снижению прибыли;

• возможны другие потери в виде штрафов, естественной убыли, а также обусловленные стихийными бедствиями.

Так в 2014 году предприятие предполагало продать продукцию растениеводства по запланированным ценам, так тонна пшеницы должна была быть реализована по цене 6800 рублей.

Но в связи со сложившейся ситуацией на рынке: уменьшению спроса на сельскохозяйственную продукцию, большое количество конкурентов на рынке зерна, колхозу «Заря» пришлось снизить цену реализации на зерно до 6651,8 руб. за тонну.

Потери от снижения цены составили:

DD = D * ЦО (4)

DD = (6800 – 6651,8) * 665,18 = 98,6 тыс.р.

Также ещё одним неблагоприятным моментом стало повышение цены на топливо, что оказало большое влияние, вызвало дополнительные расходы во время сбора урожая. Имеющиеся у колхоза «Заря» комбайны Дон – 1500, расходуют на 1 гектар – 12 литров топлива. Ожидаемая цена на топливо составляла 28,5 руб. за литр, цена возросла до 30,1 руб. за литр.

Дополнительные расходы на приобретение сырья составят:

Для обработки одного гектара пашни:

DD = (30,1 – 28,5) * 12 = 19,2 руб.

Для обработки всей площади засеянной пшеницей.

DD = 19,2 * 3113 = 59769,6 руб.

Риск непредвиденных расходов есть всегда, так как сельское хозяйство относится к наиболее рискованным отраслям экономики.

Одна из наиболее эффективных методов управления рисками в агропромышленном комплексе - страхование. В связи с тем, что страхование весьма дорогостоящий элемент управления риском, для обеспечения его доступности сельхозпроизводителям оказывается государственная поддержка. Основным регламентирующим документом данного процесса выступает Федеральный закон от 25 июля 2011 года №260 «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования» и о внесении изменений в Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства»(ред. от 23.07.2013г.). Суть закона о сельхозстраховании заключается в предоставлении федеральных субсидий, которыми возмещается половина уплаченных страховых премий. Законом установлен порядок получения этих субсидий и условия, кому они предоставляются. Для анализа эффективности страхования сельскохозяйственных культур в системе управления рисками были использованы данные колхоза «Заря» Притобольного района Курганской области. Договор страхования урожая сельскохозяйственных культур обеспечивают защиту от воздействия опасных для производства сельскохозяйственной продукции природных явлений. Были утверждены и страховые тарифы для субъектов Федерации по сельхозкультурам, подлежащим страхованию. Эти тарифы колеблются между 7 и 17% от страховой суммы. На основании методики, применяемой страховой компанией ОАО «РОСНО», рассчитаем результативные показатели, определяющие эффективность страхования яровой пшеницы. Посевы сельскохозяйственных культур принимаются на страхование при условии, если договор заключается на всю площадь посевов (посадки) сельскохозяйственной культуры. Расчеты страховой стоимости урожая яровой пшеницы приведены в таблице 8.

Условия заключения договора:

1. Страховая стоимость урожая сельскохозяйственных культур определяется исходя из размера посевных площадей, средней урожайности сельскохозяйственной культуры, сложившейся за пять лет, предшествующих году заключения договора страхования, и расчётных прогнозируемых цен по каждой культуре на соответствующий год.

2. Средняя урожайность с площади посевов сельскохозяйственной культуры определяется как средняя арифметическая урожайностей, рассчитанных за 5 лет, предшествующих страхованию.

3. Расчётные прогнозируемые цены определяются исходя из средних сложившихся по соответствующему субъекту Российской Федерации за последний год (по данным Федеральной службы государственной статистики) цен реализации сельскохозяйственных культур с учетом уровня инфляции (потребительских цен), предусмотренной Федеральным законом «О федеральном бюджете» на соответствующий год.

Таблица 8 − Страховая стоимость урожая пшеницы в колхозе «Заря»

Показатели	2014 г.
Средняя урожайность за 3 года, ц/га	16,4
Посевная площадь, га.	3113
Валовой сбор с использование средней урожайности, ц	51053
Средняя цена реализации зерна, руб./ц.	495,9
Страховая стоимость урожая, тыс. р.	25317,18
Размер страховых взносов, тыс. р.	3012,74
Доход (расход) от страхования, тыс. р.	1506,37

Как видим, заключение договора страхования урожая пшеницы позволило бы колхозу «Заря» дополнительно получить доход в размере 1506,37 тыс. руб., что улучшило бы финансовую устойчивость организации.

Использование различных элементов риск-менеджмента формирует эффективную стратегию антикризисного управления сельскохозяйственными организациями.

Безусловно, страхование урожая сельскохозяйственных культур является весьма дорогостоящим мероприятием и в основном доступно лишь сельскохозяйственным товаропроизводителям с устойчивым финансовым положением, но оно является эффективным способом снижения риска потери прибыли.