- •Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
- •Разведение животных Методические указания по учебной практике
- •111100.62 «Зоотехния»
- •Содержание
- •Введение
- •1. Цель и задачи учебной практики по дисциплине «Разведение животных»
- •2. Компетенции обучающегося, формируемые в ходе прохождения учебной практики
- •3. Структура и содержание учебной практики
- •4. Основные положения техники безопасности при работе с животными
- •5. Конституция и экстерьер животных
- •Общая характеристика типов конституции
- •Описание измерительной палки
- •Правила пользования измерительной палкой
- •Промеры туловища крупного рогатого скота
- •6. Рост и развитие животных
- •7. Продуктивность животных
- •8. Ознакомление с формами родословных, используемых в зоотехнической практике. Оценка животных по происхождению
- •Ознакомление с формами родословных
- •Вычисление коэффициента возрастания гомозиготности (инбридинга)
- •Определение кровности животных при разных видах скрещивания и гибридизации. Использование родословных для определения доли участия отдельного предка в создании потомков
- •9. Производственно-зоотехнический учет в животноводстве
- •Мечение крупного рогатого скота
- •Формы первичного зоотехнического учета крупного рогатого скота
- •1. Карточки племенного быка, племенной коровы, телки.
- •1. Хряки.
- •10. Рекомендации для студентов по составлению дневника о прохождении практики
- •11. Промежуточная аттестация учебной практики
- •12. Вопросы для собеседования
- •Рекомендуемая литература и базы данных Литература:
- •Базы данных:
- •Разведение животных Методические указания по учебной практике
- •111100.62 «Зоотехния»
- •650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5. Тел. 73-23-59???
Описание измерительной палки
Палка состоит из следующих основных деталей (рис. 7):
1. Футляра (дет. № 1), на котором нанесена шкала для измерения высоты мелких животных.
2. Выдвижного квадратного стержня (дет. № 2), жестко соединенного с карболитовой ручкой (дет. № 3). На квадратном стержне нанесены с трех сторон шкалы с делениями для измерения высоты крупных животных, длины и ширины мелких и крупных животных.
3. Двух планок - съемной и откидной (дет. № 4), которые в нерабочем состоянии помещаются в прорезях квадратного стержня.
4. Ползуна (дет. № 5), который установлен на футляр палки может свободно перемещаться по нему.
5. Верхнего колпачка футляра (дет. № 6), на торце которого нанесены назначения шкал выдвижного стержня: «высота», «длина», «ширина» и еди-
Таблица 4 – Индексы телосложения крупного рогатого скота разного направления продуктивности
Индекс телосложения |
Формула индекса |
Мясной скот |
Мясо-молочный скот |
Молочный скот |
Длинноногости |
42-43 |
46-47 |
76 | |
Растянутости |
122-123 |
119-120 |
120 | |
Тазогрудной |
88-89 |
94-96 |
85 | |
Грудной |
73-74 |
63-66 |
61 | |
Сбитости |
132-133 |
123-126 |
118 | |
Перерослости |
101-102 |
102-104 |
101 | |
Костистости |
14,0 |
14,7 |
14,6 |
Рис. 7 - Универсальная измерительная палка
1. Футляр (дет. № 1); 2. Выдвижной квадратный стержень (дет. № 2); 3. Две планки - съемная и откидная (дет. № 4); 4. Ползун (дет. № 5); 5. Карболитовая ручка (дет. № 3); 6. Верхний колпачок футляра (дет. № 6)
ница линейного измерения - «сантиметр».
Правила пользования измерительной палкой
а) Измерение высоты крупных животных:
1.Открыть верхнюю откидную планку и путем заталкивания ее на стержень прочно заклинить в пазу.
2. Выдвигая стержень за ручку в различное положение, производить замер высоты крупного животного.
Пределы измерения от 97 до 187 см по шкале стержня с надписью на торце верхнего колпачка футляра «высота».
б) Измерение длины крупных животных:
1.Ползун переместить по футляру до крайнего положения и прочно закрепить его винтом.
2. Съемную планку вставить и укрепить в соске ползуна, а откидную планку заклинить в стержне.
3. Выдвигая стержень за ручку, производить замер длины животного. Пределы измерения длины от 94 до 184 см по шкале стержня с надписью на колпачке «длина».
в) Измерение ширины крупных и мелких животных:
1.Установить ползун на футляре в крайнее верхнее положение и закрепить его винтом.
2. Съемную планку вставить и укрепить в соске ползуна, а откидную планку заклинить в стержне.
3. Выдвигая стержень за ручку производить замер ширины животного. Пределы измерения от 2 до 92 см по шкале стержня с надписью «ширина».
На основании промеров можно составить характеристику телосложения как отдельного животного, так и группы их. Регулярное измерение молодняка позволяет контролировать и направлять его рост и развитие. В зависимости от целей измерения берут различные промеры, из которых в практической работе наиболее распространены следующие: длина головы, высота в холке, спины, поясницы, крестца, в седалищных буграх, обхват груди за лопатками, ширина груди, глубина груди, обхват пясти, косая длина туловища. Для взятия соответствующих промеров установлены их границы и определены точки измерения.