Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
2 коллок Митохондриальное окисление.docx
Скачиваний:
67
Добавлен:
12.04.2017
Размер:
1.2 Mб
Скачать
  1. Реакция цтк сопряженные с декарбоксилированием

  1. Формула пвк. Роль

Пируваты (соли пировиноградной кислоты) — важные химические соединения в биохимии. Они являются конечным продуктом метаболизма глюкозы в процессе гликолиза. Одна молекула глюкозы превращается при этом в две молекулы пировиноградной кислоты. Дальнейший метаболизм пировиноградной кислоты возможен двумя путями — аэробным и анаэробным.

В условиях достаточного поступления кислорода пировиноградная кислота превращается в ацетил-кофермент А, являющийся основным субстратом для серии реакций, известных как цикл Кребса, или дыхательный цикл, цикл трикарбоновых кислот. Пируват также может быть превращён в анаплеротической реакции в оксалоацетат. Оксалоацетат затем окисляется до углекислого газа и воды. Эти реакции названы по имени Ханса Адольфа Кребса, биохимика, получившего вместе с Фрицем Липманном Нобелевскую премию по физиологии в 1953 году за исследования биохимических процессов клетки. Цикл Кребса называют также циклом лимонной кислоты, поскольку лимонная кислота является одним из промежуточных продуктов цепи реакций цикла Кребса.

Если кислорода недостаточно, пировиноградная кислота подвергается анаэробному расщеплению с образованием молочной кислоты у животных и этанола[1] у растений.[2] При анаэробном дыхании в клетках пируват, полученный при гликолизе, преобразуется в лактат при помощи фермента лактатдегидрогеназы и NADP в процессе лактатной ферментации, либо в ацетальдегид и затем в этанол в процессе алкогольной ферментации.

Пировиноградная кислота является «точкой пересечения» многих метаболических путей. Пируват может быть превращён обратно в глюкозу в процессе глюконеогенеза, или в жирные кислоты или энергию через ацетил-КоА, в аминокислоту аланин, или в этанол. Таким образом пируват объединяет несколько ключевых метаболических процессов клетки и является универсальной «метаболической валютой» живой клетки.

Билет №8.

  1. Роль витамина а в митох окисл

-витамины Е и А (являются компонентами мембран и блокируют перекисные процессы)

-витамин С

Между этими тремя витаминами существует взаимосвязь: витамин С обеспечивает восстанови-тельную форму витамина Е, а для поддержания восстановительной формы витамина С нужен витамин А. В настоящее время существует мощный препарат антиоксидантной защиты, пред-ставляющий собой комплекс трёх витаминов (Vit C = 2 г, Vit E = 500000 E, Vit A + 140000 – 170000 Е). Витамин А довольно токсичен, поэтому в качестве замены используется В – каротин.

Также к антиоксидантам относятся Vit F, кортикостероиды, гистидин, аргинин, билирубин и растительные пигменты.

  1. Реакции Цтк с обр атф

  1. Основные ферменты пероксидантной защиты. Реакция катализируемая пероксидазой слюны.

Супероксиддисмутаза катализирует реакцию дисмутации, т.е переноса электрона с одного супероксидного радикала О2 на другой.

Каталаза обладает очень высокой молекулярной активностью и уникальный способностью расщеплять Н2О2 до воды и обычного кислорода.

Пероксидаза расщепляет молекулы Н2О2. Является гемопротеином и содержит гем.

Катализируемая пероксидазой возможно лактопероксидаза либо йодидпероксидаза ( реакция внизу)