Наблюдение за элементами продуктивности зерновых колосовых культур (рожь, пшеница, тритикале, ячмень и овес)

Урожай зерновых колосовых культур определяется следующими элементами:

- густотой стояния продуктивных стеблей;

- количеством зерен в колосе (метелке);

- массой 1000 зерен.

Наблюдения за формированием первых двух элементов позволяют с большой заблаговременностью судить о перспективах продуктивности этих культур в текущем году.

В программу наблюдений за формированием элементов продуктивности зерновых колосовых культур входят определения:

- количества колосков в колосе (метелке);

- количества зерен в колосе.

Определение количества колосков в колосе у ржи, тритикале и пшеницы производят в три срока:

- после появления нижнего узла соломины;

- одновременно с определением густоты стеблестоя в фазу колошения;

- при массовом наступлении молочной спелости.

У ячменя и овса определение количества колосков в колосе (метелке) производят один раз – одновременно с определением густоты стеблестоя в фазу колошения (выметывания).

При подсчете количества колосков в колосе (метелке) необходимо иметь в виду следующее: у пшеницы, ржи и тритикале колосок содержит несколько цветков; у ячменя на каждом уступе колосового стержня находится один (у двухрядного) или три (у шестирядного) одноцветковых колоска; у овса 2 – 3 колоска расположены на боковых веточках метелки и содержат по 2 – 3 цветка (рисунки 33, 34).

Образование зачаточных колосков на колосе начинается с фазы выхода в трубку. Однако в это время их обнаружить еще затруднительно. Поэтому первый раз подсчет колосков следует производить несколько позже – начиная с фазы появления нижнего узла соломины главного стебля над поверхностью почвы. Вскоре после наступления этой фазы колоски на колосе легко просматриваются с помощью лупы с 10-кратным увеличением. Спустя несколько дней они уже легко заметны невооруженным глазом.

Для подсчета колосков в колосе (ржи, пшеницы, тритикале) в день отметки массовой фазы появления нижнего узла соломины при осмотре наблюдательного участка выкапывают 10 растений, типичных по степени развития, высоте и общему состоянию для большей части участка. У растений здесь же в поле отделяют иглой все листья, закрывающие колос главного стебля, и подсчитывают количество колосков.

Для подсчета количества колосков в колосе (метелке) во второй срок (в фазу колошения) составляют пробу колосьев (метелок). Для этого в четырех местах участка, возле площадок (рядков) для подсчета густоты стеблестоя, у типичных растений срезают по 10 колосьев со стеблей без выбора (главных и боковых). В каждом колосе (метелке) этой пробы подсчитывают количество развитых и недоразвитых колосков. К недоразвитым относят колоски, выделяющиеся своим малым размером (рисунок 35). Обычно это бывают нижние, а иногда и верхние колоски. Чем неблагоприятнее агрометеорологические условия во второй половине периода формирования колоса (перед колошением), тем больше заложенных ранее колосков оказываются недоразвитыми.

В третий срок (при массовом наступлении молочной спелости) пробу составляют так же, как и во второй срок, из 40 колосьев, срезанных без выбора (главных и боковых стеблей) у растений, типичных по своему состоянию. В каждом колосе подсчитывают количество развитых и недоразвитых колосков. В этом случае к недоразвитым колоскам относят колоски, не содержащие зерна. При череззернице колоски, не имеющие зерна, относят к недоразвитым, а имеющие хотя бы одно зерно – к развитым.

Череззерница у растений – частичное отсутствие полноценных зерен в соцветиях растений (ГОСТ 20081).

Количество зерен в колосе ржи, пшеницы и тритикале определяют после массового наступления молочной спелости в пробе, отобранной как указано выше, а также при определении структуры урожая. У ячменя и овса эти подсчеты производят только при определении структуры урожая.

Результаты наблюдений записывают в таблицу 116 книжки КСХ-1м (таблица 28). Среднее значение количества колосков и зерен в колосе рассчитывают с точностью до целого.