- •Розділ 1 Основні вимоги до написання курсового проекту
- •1. Загальні положення
- •1.7. Таблиці.
- •1.8. Формули.
- •1.9. Посилання.
- •Є декілька форм звернення до літературних джерел:
- •1.10. Список літературних джерел.
- •1. Приклад оформлення літературних джерел у списку.
- •1.11. Обсяг.
- •Тематичний план курсового проектування дисципліни
- •Розділ 2 Структура курсового проекту
- •2.1.Курсовий проект повинен містити:
- •2.2. Вимоги до змісту курсового проекту
- •1. Огляд літератури
- •2. Розрахунково-технологічна частина
- •2.1. Технологія виробництва птахівничої продукції (12-14 с.)
- •2.2. Система утримання птахів (4-5 с.)
- •2.3. Годівля с.-г. Птахів (5-6 с.)
- •3. Економічна ефективність виробництва продукції птахівництва (3 с.)
- •4. Ветеринарно - санітарні заходи в пташнику (2 с.)
- •1. Розрахунок ритмічності комплектування стада:
- •2. Розрахунок місткості приміщення:
- •2.1. Розрахунок місткості однієї секції:
- •2.2. Розрахувати кількість секцій в батареї:
- •Приміщення розміром 12×84 м
- •Приміщення розміром 18×84 м
- •2.3. Розрахувати місткість однієї батареї
- •2.4. Розрахувати місткість одного пташника:
- •3. Потужність птахівничого підприємства:
- •Обчислення річної потреби в кормах для яєчних курей на підприємстві з виробництва харчових яєць
- •3.2.Приклад розрахунку курсового проекту за темою "Технологія виробництва м’яса бройлерів Технологічні розрахунки виробництва м’яса бройлерів
- •2. Кількість приміщень, необхідних для поголів’я бройлерів:
- •4. Місткість пташника розміром 18 × 96 метрів, обладнаних комплектом цбк-18:
- •Розрахунок витрат кормів
- •2. Приріст однієї партії бройлерів.
- •5. Потреба в кормах по фазам годівлі:
- •3.3. Приклад розрахунку курсового проекту за темою "Технологія роботи племінного птахівничого заводу м’ясного напрямку"
- •1. Селекційне ядро
- •2. Контрольно-випробувальна група
- •Обчислення поголів’я добового молодняку, яке необхідно посадити на вирощування для відтворення селекційного стада
- •Інкубаційні якості яєць с.-г. Птахів
- •Обчислення річної потреби в кормах для птахів племінного заводу
- •1.Технологічні нормативи з виробництва м’яса птахів
- •Технологічні нормативи з виробництва харчових яєць
- •2. Приблизні нормативи збереженості і несучості курей промислового стада для різних кросів
- •Курсовий проект
- •Список рекомендованої літератури:
- •73000, Україна, м. Херсон, вул. Р.Люксембург, 23
2. Розрахунок місткості приміщення:
Щоб розрахувати поголів’я пташника, необхідно знати характеристику кліткового обладнання.
Так, обладнання БКН-3 – каскадного типу, 3-ярусна батарея;
клітка розміром 0,45×0,45 м;
секція має довжину 1,8 м.
Кількість кліток в одній секції:
1,8 м / 0,45 м = 4 клітки (на одній стороні секції батареї)
4 клітки × 3 яруси = 12 кліток
12 кліток × 2 сторони батареї = 24 клітки в секції
Поголів’я в 1 клітці – 4-5 голів.
Обладнання КБН-4 – етажерного типу, 4-ярусна батарея.
клітка розміром 0,7 × 0,455 м;
секція має довжину 2,1 м.
Кількість кліток в одній секції:
2,1 м / 0,7 м = 3 клітки (на одній стороні секції батареї)
3 клітки × 4 яруси = 12 кліток
12 кліток × 2 сторони батареї = 24 клітки в секції
Поголів’я в 1 клітці – 6-7 голів.
2.1. Розрахунок місткості однієї секції:
-
батарея БКН-3: 24 клітки × 5 голів = 120 голів в секції
-
батарея КБН-4: 24 клітки × 7 голів = 168 голів в секції
2.2. Розрахувати кількість секцій в батареї:
-
Приміщення розміром 12×84 м
1,5 м |
1,8 м |
батарея БКН-3 |
1,8 м |
1,5 м |
де 1,5 м – ширина проходу в передній і задній частині пташника;
1,8 м – ширина однієї секції, де розміщують електродвигуни, натяжні механізми та ін.
Знаходимо кількість секцій батареї БКН-3, в клітках якої знаходяться кури.
84 м – (1,5 м + 1,5 м) – (1,8 м + 1,8 м) = 43 секції
1,8 м
-
Приміщення розміром 18×84 м
1,5 м |
2,1 м |
батарея КБН-4 |
2,1 м |
1,5 м |
Знаходимо кількість секцій батареї КБН-4, в клітках якої знаходяться кури.
84 м – (1,5 м + 1,5 м) – (2,1 м + 2,1 м) = 36 секцій
2,1 м
2.3. Розрахувати місткість однієї батареї
Поголів’я, яке розташовується в одній батареї знаходиться множенням кількості секцій на поголів’я однієї секції.
-
батарея БКН-3: 43 секції × 120 голів/секції = 5160 голів/батареї
-
батарея КБН-4: 36 секцій × 168 голів/секції = 6048 голів/батареї
2.4. Розрахувати місткість одного пташника:
Оскільки в пташниках шириною 12 м розміщується 4 кліткові батареї, а в пташниках шириною 18 м – 6 батарей, поголів’я приміщення знаходять шляхом множення місткості однієї кліткової батареї на кількість батарей у пташнику.
-
Приміщення розміром 12 × 84 м з клітковим обладнанням БКН-3 містить: 5160 голів × 4 батареї = 20640 голів
-
Приміщення розміром 18 × 84 м з клітковим обладнанням КБН-4 містить: 6048 голів × 6 батарей = 36288 голів
3. Потужність птахівничого підприємства:
Згідно завдання, підприємство має 6 приміщень розміром 12×84 м з обладнанням БКН-3. Звідси, знаходимо загальну кількість курей, що знаходяться в цих пташниках:
20640 голів × 6 приміщень = 123840 голів
А також 2 приміщення розміром 18×84 м з обладнанням КБН-4:
36288 голів × 2 приміщення = 72576 голів
Потужність підприємства з виробництва харчових яєць складає:
123840 гол. + 72576 гол. = 196416 голів курей-несучок
Знаючи потужність підприємства, побудувати технологічний графік з виробництва харчових яєць, користуючись технологічними нормативами (додаток А).
-
Розрахувати поголів’я на початок кожного місяця в кожному пташнику; (необхідно знати збереженість курей певного кросу кожного місяця – табл. 2 додатку Б)
-
Обчислити виробництво яєць за кожен місяць в кожному пташнику, виходячи із середнього поголів’я в цьому місяці; (користуватись приблизними даними несучості на середню несучку певного кросу – табл. 2 додатку Б)
-
Обчислити виробництво харчових яєць на підприємстві в цілому за рік по кожному пташнику.