2. Выявление особенностей складирования как логистической функции на предприятии ооо «пальмира»

2.1. Характеристика предприятия ооо «Пальмира»

Общество с ограниченной ответственностью «Пальмира» было организованно в 2002 году в городе Тюмени.

Предметом коммерческой деятельности ООО «Пальмира» является розничная торговля бытовой техники и электроники.

Основной целью ООО «Пальмира» является максимальное качественное удовлетворение потребностей покупателей в бытовой и электронной технике и получение определенного размера прибыли.

Объектом исследования в данной дипломной работе является структурное подразделение ООО «Пальмира» специализированный розничный магазин бытовой техники и электроники «Мир в Сургуте», который расположен по адресу: Российская Федерация, Тюменская область, Ханты-Мансийский Автономный округ, г. Сургут, ул. Ленина 41 с 4 ноября 2005 года.

В розничный магазин «Мир в Сургуте» входят:

• офис;

• торговый зал;

• складское помещение;

• гараж.

Общая площадь магазина составляет примерно 2238,7 кв. м (приложение 2).

Офис, торговый зал и складское помещение магазина «Мир в Сургуте» предприятия ООО «Пальмира» находятся в одном здании, что способствует увеличению числа покупателей. Рядом находятся остановочные комплексы городского общественного транспорта и небольшая автостоянка.

Благодаря наличию склада, площадь которого составляет 492,8 кв. м, в торговом зале появилась возможность для более удобной выкладки всего ассортимента бытовой техники и электроники и свободный доступ покупателей к товару.

Ассортимент магазина представлен следующими группами товара:

1. «Мир развлечений» (телевизоры и видеотехника, фотоаппараты, товары для активного отдыха, игрушки, медианосители, аксессуары и расходные материалы, видеокамеры);

2. «Мир комфорта» (малая и крупная бытовая техника, встраиваемая и климатическая техника, посуда и товары для дома, электроинструменты, охранное оборудование для дома, аксессуары и расходные материалы);

3. «Мир общения» (компьютерная и офисная техника, мобильная связь, телефоны и средства связи, GPS устройства, мультимедиа, аксессуары и расходные материалы);

Организационная структура розничного магазина «Мир в Сургуте» линейно-функциональная, представлена в приложении 3. Такая структура сочетает в себе линейные и функциональные принципы организации, при которых линейные подразделения осуществляют основную работу организации, а функциональные – занимаются их обслуживанием.

Общая численность работников магазина на сегодняшний день составляет 75 человек из них 22 человека являются работниками склада.

Розничный магазин сотрудничает с крупными предприятиями города, такими как ОАО «Сургутнефтегаз», ООО «Газпром», ОАО «Тюменьэнерго» и их подразделениями, а также с муниципальными организациями и частными предприятиями города, что положительно влияет на размер товарооборота.

На основе анализа документов предоставленных из отдела маркетинга было выявлено, что в магазине «Мир в Сургуте» пользуется спросом бытовая техника и электроника ведущих мировых производителей со средней стоимостью товара, это хорошо видно на рисунке 3.

В ходе опроса населения было выявлено, на сколько оно удовлетворено в предлагаемом им товаром розничным магазином «Мир в Сургуте». По результатам приведенных на рисунке 4, можно судить о том, что качество товара удовлетворяет 39 % респондентов, а почти половина опрашиваемых – 47 %, считают, что следует обратить внимание на проверку качества товара, так как в основном жалобы поступали на наличие внешних дефектов на товар.

Рис. 3. Распределение ассортимента по стоимости товара

Обязательно текст между рисунками и таблицами!!!!

Рис. 4. Показатели удовлетворения населения в качестве товара розничного магазина «Мир в Сургуте»

Анализируя товарооборот розничного магазина «Мир в Сургуте» за последние 3 года по данным представленным в таблице 1, можно сказать,

Из выше сказанного следует, что магазин «Мир в Сургуте» ориентирован на все группы потребителей и может удовлетворить любую потребность.

Правильный выбор надежного поставщика техники позволяет реализовать качественную продукцию. Договора поставки, заключенные с постоянными партнерами дают ООО «Пальмира» большие скидки от объема закупок.

Таблица 1

Товарооборот розничного магазина «Мир в Сургуте» за 2006 – 2008 года

Год	Товарооборот в тыс. руб.
	1 квартал	2 квартал	3 квартал	4 квартал	Итого за год
2006	116291	113953	146988	185211	562444
2007	169171	150880	169081	182194	671327
2008	152852	138239	172696	197293	661082

что он является одним из крупнейших представителей и занимает уверенное место в списке лидеров по продажам города Сургута, предоставляя самые современные торговые технологии, высокий уровень обслуживания и дополнительные сервисные программы.

Поставщики постоянно обновляют ассортимент бытовой и электронной техники. Сопровождают новый товар дополнительной рекламной литературой, которая привлекает внимание покупателей. Магазин «Мир в Сургуте» продает товар лучших производителей бытовой техники и электроники ведущих марок: Sony, Samsung, Philips, Thomson, Casio, Ariston, Indesit, Electrolux, Zanussi, Asko, LG и другие.

Таблица 3

Характеристика складских площадей розничного магазина

«Мир в Сургуте»

№ п/п	Название площади	Назначение площади	Площадь кв. м.
1	Грузовая (полезная)	Складирование и хранение товара (крупно - бытовой, мелко – бытовой, информационные носители)	400,8
2	Оперативная	Зона приемки товара (дебаркадер, зона временного хранения, зона загрузки товара)	54,7
3	Вспомогательная	Технические сооружения (пандус, лестница, тамбур)	33,3
4	Служебная	Рабочее место начальника склада	4
ИТОГО			492,8

На таком складе лучше поддерживаются условия хранения и контроля качества сохранности товара.

Основными функциями склада являются приемка бытовой техники и электроники по количеству и по качеству, складирование и хранение продукции, сортировка и подготовка ее к отпуску и отправке покупателям.

Как и в большинстве российских предприятий на складе магазина «Мир в Сургуте» в основном используются следующие виды: в штабеле блоками, на полочных стеллажах.

Штабельную укладку применяют при хранении крупно-бытовых товаров, упакованные в коробки. В основном применяют прямую укладку, при которой расположение каждого верхнего затаренного места совпадает с расположением каждого места в нижнем ряду.

При стеллажном способе укладки товаров на хранение распакованные товары, а также товары во внешней таре различными способами укладывают на стеллажи. Наиболее эффективно стеллажное хранение товаров, уложенных на поддоны. Оно обеспечивает широкое применение подъемно-транспортных механизмов, создает хорошие условия для повседневного оперативного учета товаров.

Укладка товаров на стеллажи осуществляется по вертикали, что позволяет рационализировать процесс их отборки.

Система складирования в ООО «Пальмира» предусматривает закрепление за каждой товарной группой или отдельным видом товара постоян­ных мест хранения (площадок, стеллажей и т. д.). При этом важно учитывать частоту и очередность поступления и отпуска товаров, сроки и условия их хране­ния, габариты и массу тарных мест, соблюдать правила товарного соседства.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. ГОСТ 12.3.020-80. Процессы перемещения грузов на предприятии. Общие требования безопасности.

2. ГОСТ Р 9000-2001. Система менеджмента качества. Основные положения и словарь. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2001.

3. ГОСТ 24366-80. Требования к процессам перемещения грузов.

4. Аникин Б.А., Роднина Т.А. Логистика. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. – 408 с.

Оформляем согласно методички….

СПИСОК КЛЮЧЕВЫХ СЛОВ

Дебаркадер – помещение, расположенное на территории торгового предприятия, отведенное для разгрузки и принятия и отправки товара со склада [10, c. 12].

Комиссионирование – это комплектация заказов в соответствии с условиями заказчика [10, c. 59].

Логистическая система – это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции или операции, состоящая, как правило, из нескольких подсистем и имеющая связи с внешней средой [5, с. 28].

Логистическая цепь – является последовательность технологических и логистических операций в любом пространстве, находящаяся под единым контролем [26, с. 31].

Материальны поток – движение материальных ресурсов в пространстве и во времени между стадиями производственного процесса [5, с. 28].

Система складирования – это определенным образом организованная совокупность взаимосвязанных элементов, обеспечивающая оптимальное размещение материального потока на складе и рациональное управление им [26, с. 358].

Cклады – это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для управления запасами на различных участках логистической цепи (приемки, размещения, хранения, подготовки к производственному и личному потреблению, поиска, комплектации, выдачи различной продукции потребителям). Склад может включать различные зоны: зону приема, зону хранения, зону комплектации, экспедицию и т.д. [4, с. 236].

Складирование – это логистическая операция, заключающаяся в содержании запасов участниками логистического канала и обеспечивающая сохранность запасов, их рациональное размещение, учет, постоянное обновление и безопасные методы работы [18, с. 164].

Унитизация (объединение) – функция позволяющая обледенить небольшие партии грузов для нескольких клиентов до полной загрузки транспортного средства для сокращения транспортных расходов склада [4, с.229].