- •1.Торговля, формы, функции, виды розничной торговли торговой сети, направления её развития в условиях действия основных законов рынка.
- •2.Законодательные акты и нормативные документы, которые регламентируют работу предприятий торговли, их значение, содержание.
- •3. Объясните функции розничных торговых предприятий.
- •4.Дайте характеристику понятию «торговое предприятие» и «торговая единица». Приведите примеры.
- •5.Внутреннее устройство предприятий розничной торговли
- •6. Дайте характеристику видов планировки торгового зала магазина.
- •7.Объясните, как рассчитывается выставочная и установочная площадь магазина, какие показатели её характеризуют.
- •8. Охарактеризуйте торговую сеть, в зависимости от особенностей организации торгового обслуживания.
- •9. Назовите основные признаки классификации торговых строений и зданий.
- •10.Типизация торговой сети.
- •11. Основные принципы размещения розничной торговой сети.
- •12.Объясните, что такое специализация розничных торг. Предприятий. Як определить уровень специализации розн. Торг. Сети.
- •13.Охарактеризуйте виды рабочих мест продавцов, особенности их организации.
- •14. Дайте характеристику форм планировки торгового зала
- •Санитарные требования к приему и хранению пищевых продуктов
- •28.Особенности приёмки импортных товаров.
- •29. Порядок ведения «Книги отзывов и предложений»
- •30. Операции по подготовке непродовольственных товаров к продаже.
- •31. Организация проведения ярмарок и базаров
- •32. Культура торговли, её составляющие. Основные направления повышения культуры торговли в условиях рыночных отношений
- •34. Основные формы продажи товаров:
- •35. Правила торгового обслуживания населения.
- •36. Сравнительная характеристика: товаров с открытой выкладкой и продажа товаров по образцам
- •37. Активные формы продажи
- •38. Характеристика элементов процесса торгового обслуживания населения в магазинах.
- •46. Объясните права потребителей, установленных в Законе Украины «о защите прав потребителей»
- •47. Технология продажи отдельных товаров в непродовольственных магазинах (текстильные товары)
- •48. Дайте консультацию продавцу по продаже молокопродуктов
- •53. Дайте характеристику способов размещения и укладки товаров на сохранение
- •1.Рациональная схема размещения товаров.
- •2. Способы укладки товаров.
- •3. Требования к укладке товаров на хранение.
- •4. Создание необходимых режимов хранения товаров.
29. Порядок ведения «Книги отзывов и предложений»
. Продавец обязан иметь Книгу отзывов и предложений, которая
предоставляется покупателю по его требованию.
. Книга отзывов и предложений является документом строгой
отчетности и не может списываться до ее заполнения.
. Книга отзывов и предложений регистрируется в управе района
в специальном журнале
На начальных листах книги отзывов и предложений должны быть
предусмотрены: текст Инструкции по ведению книги отзывов и
предложений, адреса и телефоны юридического лица или индивидуального
предпринимателя, Госторгинспекции, Департамента потребительского рынка
и услуг города Москвы, префектуры административного округа и управы
района города Москвы.. Книга отзывов и предложений должна быть пронумерована,
прошнурована, заверена подписью руководителя и печатью организации
(индивидуального предпринимателя). Покупателю, желающему внести запись в книгу отзывов и
предложений, должны быть созданы для этого необходимые условия
(предоставлены ручка, стол, стул). Запрещается требовать от заявителей
предъявления каких-либо личных документов или объяснения причин,
вызвавших необходимость написания жалобы, предложения, замечания.
. Работник предприятия торговли, действия которого вызвали
жалобу, должен немедленно сообщить об этом администрации предприятия и
представить письменное объяснение по содержанию жалобы.
Администрация предприятия торговли обязана в двухнедельный
срок рассмотреть внесенную в книгу отзывов и предложений запись,
внимательно разобраться в существе вопроса и принять необходимые меры
к устранению отмеченных недостатков и нарушений в работе предприятия
или осуществлению приемлемых предложений.
Для сведения лица, написавшего жалобу, и контролирующих
органов администрация делает в книге отзывов и предложений на
оборотной стороне заявления отметку о принятых мерах и в пятидневный
срок в обязательном порядке направляет письменный ответ заявителю,
указавшему свой адрес.
Копии ответов покупателям хранятся у администрации предприятия в
специальном деле до конца текущего года.
Записи покупателей и других лиц в книге отзывов и предложений с
целью оправдания действий работника предприятия торговли, на которого
поступила жалоба, подлежат проверке и принимаются во внимание только
при подтверждении изложенных фактов.
В случае если для принятия мер по устранению отмеченных
покупателем недостатков или осуществлению его предложений требуется
более пяти дней, администрация предприятия устанавливает необходимый
срок (но не более 15 дней), о чем делается в книге отзывов и
предложений соответствующая отметка.
Орган управления юридического лица или индивидуальный
предприниматель обязаны не реже одного раза в квартал проверять
правильность ведения книг отзывов и предложений на всех торговых
объектах.
О результатах проверки, предложениях по порядку ведения книги и
устранению выявленных недостатков должны быть внесены соответствующие
записи в журнале учета мероприятий по контролю.
Не полностью заполненная на предприятии в течение года
книга отзывов и предложений продлевается на следующий год, о чем
делается соответствующая запись в книге отзывов и предложений. По
заполнении всей книги она передается в орган управления юридического
лица или индивидуальному предпринимателю, где она хранится в течение
одного года.
Орган управления юридического лица или индивидуальный
предприниматель должны обеспечить все торговые объекты книгами отзывов
и предложений, пронумерованными, прошнурованными и заверенными в
установленном порядке.