Продуктовая дифференциация в отрасли.

1)понятие дифференциации продукта

2)не ценовая конкуренция в торговли

Дифференцированный товар – товар, принадлежащий к определенной товарной категории, но имеющий принципиальные отличия от аналогичных товаров других фирм. Дифференциация продукта позволяет предложить покупателям самые разнообразные по типу, стилю, марке, качеству товару и услуге.

Основная идея дифференциации состоит в сосредоточении усилий на пользующихся ограниченным спросом продукции, что позволяет уклониться от ценовой конкуренции с более мощными производителями реализующими стратегию снижения себестоимости и в тоже время дает возможность конкурировать с ними за специфические группы потребителей.

Основные факторы дифференциации.

1) Различие в качестве. Например дополнительные потребительские свойства, местоположение, мнимые качественные различия.

2) Различие в сервисе. Полный цикл сервисов включает предпродажное обслуживание, сервис в момент покупки и послепродажное обслуживание.

3) Различие в рекламе. Реклама проявляет скрытые отличия товара, способствует формированию новых потребностей, создает дифференциацию продукта там, где ее нет.

Отрицательные последствия дифференциации продукта.

1)бесполезная трата общества ограниченных ресурсов на создание ненужной разницы продуктов одного типа.

2) Фирмы создавая дифференцированные продукты стремятся воздействовать на вкусы и предпочтения потребителей, изменить их, вызвать новые потребности. Таким образом, люди существуют для удовлетворения нужд фирм, а не фирмы в нужд людей

3)Для фирмы создающей дифференцированную продукцию, обязательной становится реклама этого продукта.

Положительные последствия.

1)Дифференциация продукта помогает наиболее полно удовлетворить потребности людей во всем их многообразии.

2) Постоянное усовершенствование продукта ведет к повышению уровня жизни

3)Дифференциация продукта развивается в направлении улучшении его качества и повышения эффективности производства.

4)Дифференциация и реклама стимулируют конкуренцию и придают импульс всей рыночной системы.

2. Неценовая конкуренция в торговли.

Неценовая конкуренция – метод конкурентной борьбы в основу которого положено не ценовое соперничество с конкурентами, а достижение более высокого качества технического уровня усовершенствования продукции.

Причины существования не ценовой конкуренции

1. Ценовые войны оказались не выгодными для всех участников конкурентной борьбы, причем особенно они губительны для мелких и средних фирм.

2. В условиях современной высоко развитой экономики усложнились запросы потребителей. Их привлекает повышение качества, особые свойства товара или услуги и т.д.

3. Затраты на неценовую конкуренцию при правильном подходе обходятся фирме дешевле, чем расходы на ценовую конкуренцию, т.к. снижение цен ниже оптимального уровня ведет к уменьшению прибыли.

4. Сегодня ценовая конкуренция в большинстве стран, в том числе и в России ограничена законом. Снижение цен не должно доходить до уровня демпинга.

Основные методы не ценовой конкуренции:

1)Дифференциация продукта

2)Совершенствование выпускаемой продукции и предлагаемых услуг.

3)Улучшение качественных характеристик или потребительских свойств товара обеспечивает расширение рынка реализации продукции и вытеснение конкурентов, которые не заботятся о совершенствовании своей продукции.

4)Предоставление большего комплекса услуг, в том числе обучение персонала, бесплатное сервисное обслуживание, зачет старого сданного товара, в качестве первого взноса за новый, поставка оборудования (поставка товаров по договору готовая продукция в руки), меньшее энергопотребление, сниженная материала- емкость, предотвращение загрязнение окружающей среды и другие, улучшенные потребительские свойства.

5)Реклама. Важнейший метод не ценовой конкуренции т.к. с ее помощью фирма не только доносят до покупателей информацию о потребительских свойствах товара, но и формируют доверие к себе и своему товару.

6) Неценовая конкуренция путем совершенствования сбыта продукции (конкуренция по условиям продаж).

Преимущества и недостатки не ценовой конкуренции.

1)Преимущества:

-содействие развитию НТП

-Лучшее удовлетворение потребностей покупателя путем совершенствования продукции и сервизации сбыта

-появление новых источников для финансирования процесса, дальнейшего совершенствования выпускаемого продукта или создание качественно нового товара. Успех в деле расширения продукта позволяет расширить производства, достигать оптимальных его масштабов и получать в значительных объемах экономическую прибыль, которая как раз и служит этим новым финансовым источником.

-устойчивые позиции фирмы на рынке. Процветать будут те компании, которые постоянно обновляют ассортимент выпускаемой продукции. Безостановочно разрабатывают и быстро осваивают новые образцы изделий и одновременно наращивают производительность труда, повышают гибкость производства, эффективность, снижают все виды издержек и затрат.

-стабильный рост качества и надежности новых изделий при одновременном снижении цен на новые виды продукции.

-получение фирмой больших конкурентных преимуществ на рынке за счет качества реализованного в производственных процессах, товарах и услугах.

-формирования круга постоянных покупателей, приверженцев данного продукта.

2)недостатки

-предоставление покупателю ложных ориентиров в выборе

-дифференциация продукта доведенная до крайней степени своего проявления, сбивает с толку потребителя, усложняя процесс выбора

-имитационная деятельность фирм в области совершенствования выпускаемого продукта

-введение в заблуждение потребителя путем предоставления ложной информации посредствам рекламы

-большие финансовые затраты фирмы на рекламу

-использование некоторыми фирмами незаконных методов неценовой конкуренции, что наносит значительный ущерб как отдельным компаниям, так и экономике в целом

К неценовой конкуренции относятся –

-промышленный или экономический шпионаж

-переманивание специалистов, владеющих производственными секретами

-выпуск поддельных товаров, внешне ничем не отличающихся от подлинников, но существенно худших по качеству, а по тому очень дешевых.

-махинации с деловой отчетностью

-сокрытые дефекты

Экономика размещения предприятия.

1)Основные преимущества размещения торгового предприятия

2)Особенности размещения предприятия

3)Оценка месторасположения торгового предприятия

Основные преимущества размещения торгового предприятия

При выборе будущего месторасположения необходимо учитывать комплекс преимуществ (естественных, приобретенных, данных государством)

Естественные преимущества –

1)Максимальное приближение промышленности к источникам сырья

Это преимущество имеет значение к тех случаях, когда поставщики сырья и реализация готового продукта сопряжены с определенными издержками, а именно при производстве некоторых видов продукции вес сырья существенно превышает вес конечного продукта.

2)Расходы на транспорт.

Этот фактор значим для предприятий у которых расходы на транспортировку конечной продукции превышают расходы на доставку сырья. (мороженное, мин.вода, мебель)

3)высокая концентрация населения

А)рабочая сила, ее количество и качество. Предприятия отраслей высоких технологий квалифицируются там, где много квалифицированных работников. А одним из важных факторов развития массовго производства является изобилие дешевой рабочей силы

Б)Потребители – учет этого фактора предполагает ответ на след вопросы:

-Предназначен ли ассортимент для случайных прохожих или рассчитан на постоянных покупателей

-количество клиентов в день

-возможность реализации в данном месте запланированного товарооборота

-уровень доходов покупателей

-природно климатические условия (например близость к воде – этот фактор важен для предприятий хим и яд пром

В)приобретенное преимущество (усовершенствование производственных технологий, развитие транспорта, изобретение и появление новых источников энергии могут изменить относительную важность естественных преимуществ и повлиять на размещение предприятия, высоко квалифицированная рабочая сила и развитая база для подготовки новых кадров

развитие коммуникации, маркетинговые и коммерческие связи, близость специализированных поставщиков, что позволяет организовывать производство на масштабах и продавать преимущественную продукцию

устойчивое

Г)формы внутренней экономии –

техническая экономия (процессы производства продукции, больший объем выпуска позволяет полнее использовать преимущества разделения труда и применять специализированное оборудование

экономия на управлении (по мере роста предприятия преимущество разделения труда позволяют все больше экономить на управлении предприятием).

Коммерческая экономия (если закупка материалов комплектующих изделий, товаров, осуществляется оптом, то продавец как правило соглашается продать каждую единицу своего товара дешевле)

Финансовая экономия (большие размеры фирмы делают ее более безопасной в глазах банкиров, по этому они предоставляют ей кредит под меньший процент;

Устойчивая репутация компании повышает доверие инвесторов, по этому они охотнее покупают ее акции.

Экономия на рисках(крупные компании в состоянии самостоятельно покрыть свои возможные убытки.

Внешняя экономия – она зависит от роста отрасли в целом.

Концентрация предприятий одной отрасли в одном регионе – предприятия получают возможность пользоваться одной инфраструктурой и концентрацией специализированной рабочей силой; общие репутацией выпускаемой в этих местах продукции. Легче найти поставщиков специализированных промежуточных продуктов и оборудование.

Компании могут объединиться для реализации совместных маркетинговых и исследовательских программ.

Информационные услуги - это услуги предоставляемые специализированной ассоциацией производителей или предпринимателей и правительственными органами. Специализация на поставки комплектующих изделий или предоставление услуг для предприятий отрасли

Преимущества, предоставленные органами власти

1)предоставление государством региональных предпринимательских грантов предназначенных для поддержки инвестиций и инноваций с компаниями не большой численности рабочих действующих в регионах, где возникла цепь закрытий из-за упадка ведущей отрасли.

2)размещение государственных заказов в регионах или в отраслях приходящих в упадок

3)предоставление налоговых льгот предприятиям региона или отрасли

4)выплата дотаций и социальных трансфертов

5)

6)сокращение сравнительно высокого уровня безработицы в неблагополучных районах

7)ослабление инфляционного давления путем контроля уровня спроса в благополучных регионах

8)противостояние возможным негативным последствиям, экономической интеграции или роста открытости экономики на региональном уровне

9)достижение сбалансированности между численностью населения и состоянием окружающей среды в регионе, сохранение местной культуры и идентичности.

29.11.2011

Современные города характеризуются плотностью жилищной застройки, наличием в большинстве случаев четко обозначенных четырех основных зон(промышленная, жилищно-административная, коммунально-складская, зона отдыха)

Для промышленной зоны характерны размещение при производстве на предприятиях столовых, магазинах кулинарии. Норматив в рабочих столовых:

-250 посадочных мест на 1000 работующих.

Организация питания – в школьных столовых 250 мест на 1000 учащихся, в студенческих 180 мест на 1000 студентах

Значительную часть занимают предприятия летнего типа, имеющие сборно-разборную конструкцию. Основные типы предприятия закусочные, кафе, рестораны, бары.

Населенные пункты

Крупные от 250-500 тыс

Крупнейшие больше 500 тыс

Мегаполисы – свыше 1млн чел

Жители крупных городов чаще пользуются услугами общественного питания, по месту работы и учебы.

С ростом численности городов растет и норматив численности посадочных мест на предприятиях питания в расчете на каждую тысячу человек городского населения, так для малых городов средний норматив составляет 28 мест на 1000 человек, а для крупных городов от 36 до 50 мест на тысячу человек. Рациональное размещение сети общественного питания предполагает учет приезжих которых в крупных городах больше, чем в малых. По статистике в крупных городах каждый четвертый-пятый посетитель общепита – приезжий. Для удовлетворения повседневного спроса необходимы столовые, предприятия по отпуску продукции на дом, магазины кулинарии. Их рекомендуется располагать в местах большой плотности населения, радиусом 500 метров друг от друга. В городах с низкой плотностью с расстоянием 800 метров. Продукции периодического спроса потребители обеспечивают главных образом закусочные и кафе как общего типа, так и специализированные, а так же рестораны, бары. Радиус обслуживания потребителей таким предприятием = 800 метров, а для крупных ресторанов 1-1.5 км. Необходимо так же учитывать примерное соотношение различных типов общественного питания за городом (закусочных 40%, бары 20-25%, рестораны 25-30%, а на столовые 5-10%)