- •Bcaa - свежий взгляд на аминокислоты с разветвленными цепочками
- •Лейцин и упражнения с отягощениями
- •Лейцин и изменение секреции инсулина
- •Лейцин и начало трансляции
- •Bcaa, упражнения с отягощениями и синтез протеина. – Каков вердикт?
- •Лейцин и упражнения на выносливость
- •Гипотеза об утомлении центральной нервной системы
- •Bcaa и упражнения на выносливость - вердикт
- •Bcaa и контроль веса
- •Лейцин и регулирование уровня глюкозы в крови
- •Начало трансляции
- •Bcaa, уровень сахара в крови, трансляция и похудение – исследование
- •Каков вердикт?
Лейцин и начало трансляции
Вкратце, трансляция (синтез полипептидной цепи белковой молекулы) - это синтез протеина, управляемый информационной РНК. Это первая из трех стадий синтеза протеина. Другие стадии - удлинение и завершение цепи (Norton, 2006). Без трансляции не может происходить синтез протеина или рост мышц. Ранее ученые обсуждали зависимость упражнений с отягощением и баланса протеина. Они выяснили, что после истощающих силы упражнений с отягощением тело находится в катаболическом состоянии до принятия пищи, активирующей процесс восстановления. Когда тело находится в катаболическом состоянии, снижается синтез протеина в мышцах (на клеточном уровне) из-за торможения специфических факторов начала трансляции. Эти факторы, в частности eIF4G, eIF4E and rpS6, включают процесс трансляции и, в конечном счете, синтез протеина. Как Вы, наверняка, догадались, их контролирует внутриклеточная секреция инсулина и концентрация лейцина (Norton, 2006). Поэтому, вероятнее всего, анаболический эффект от упражнений и питания достигается активированием сигнальной трансдукции факторов начала трансляции. Оказалось, что активация таких путей трансляции (как показано ниже, Layman, 2006) важна для восстановления скелетных мышц и гипертрофии.
Как видите, лейцин необходим для активации некоторых факторов начала трансляции. При введении лейцина, ткань начинает расти. Это означает, что прекращается торможение вышеупомянутых факторов начала трансляции. Совместно, инсулин и лейцин позволяют скелетным мышцам согласовывать синтез протеина. Данные, приведенные ниже, свидетельствуют о подтверждении данной гипотезы.
Из вышеприведенных данных видно, что прием BCAA в период после упражнений с отягощениями значительно повлиял на такие факторы начала трансляции как p70S6 киназа и mTOR. Задача лейцина и других BCAA – фосфорилировать протеиновый серин и треонин, которые в свою очередь создают фосфорилирующий поток, который в конечном итоге дает начало трансляции синтеза протеина. Главное, что нужно запомнить, что BCAA, в особенности лейцин, не тормозят, а инициируют трансляцию, которая происходит в результате упражнений с отягощением. Благодаря этому, увеличивается гипертрофия мышц, так как увеличивается уровень синтеза протеина. Сейчас у Вас должен возникнуть вопрос: зачем необходимо дополнительно вводить лейцин, если скелетные мышцы почти на треть состоят из BCAA? Вообще-то, во время упражнений с отягощением увеличивается окисление BCAA в скелетных мышцах посредством активации дегидрогеназовой кетокислоты с разветвленными цепочками. Это означает, что снижается концентрация лейцина в плазме крови и внутри клеток. Следовательно, также снижается способность лейцина стимулировать секрецию инсулина и инициировать трансляцию до тех пор, пока не будет введена добавка, во время или после упражнений.
Bcaa, упражнения с отягощениями и синтез протеина. – Каков вердикт?
Итак, в конце концов, встает такой вопрос: является ли лейцин добавкой, повышающей выносливость, при упражнениях с отягощением? Основываясь на имеющихся данных и вышеприведенной информации, ответ – да. Лейцин действует как вспомогательное средство, повышающее работоспособность спортсменов, во время упражнений с отягощением, так как он обладает способностью изменять секрецию инсулина и инициировать трансляцию синтеза протеина. Оба этих фактора способствуют увеличению силы и гипертрофии скелетных мышц.