Матеріальне забезпечення:

1. Зразки жирових мил та СМЗ.

2. Каталоги.

3. Нормативні документи на жирові мила і СМЗ.

Питання для контролю знань за темою „Асортимент миючих засобів”:

1. Поняття „миючі засоби”.

2. Споживні властивості миючих засобів.

3. Сировина для виробництва мила.

4. Процес виробництва мила.

5. Асортимент господарських мил.

6. Асортимент туалетних мил.

7. Поняття „синтетичні миючі засоби”.

8. Сировина для виробництва СМЗ.

9. Види СМЗ за призначенням.

10. Класифікація СМЗ за різними критеріями.

11. Переваги та недоліки СМЗ в порівнянні з жировими милами.

Заняття 9. Асортимент чистячих та плямовивідних засобів

Лабораторне заняття

Навчальний час - 2 години

Мета заняття: Вивчити склад, класифікацію й асортимент чистячих та плямовивідних засобів.

Зміст завдання та методичні вказівки щодо його виконання.

1. Усвідомити сутність виведення плям, вивчити склад плямовивідних засобів, призначення окремих компонентів.

2. Розглянути склад чистячих засобів, з'ясувати призначення окремих компонентів.

3. Вивчити асортимент чистячих та плямовивідних засобів за каталогами і зразкам.

4. Користуючись відомостями, отриманими під час виконання завдання 1.1, 1.2, 1.3, описати 15 зразків виробів по таблиці.

При підготовці до практичних занять варто вивчити матеріал основної й додаткової літератури.

При виконанні завдання 1.1 варто знати, що сутність виведення плям зводиться до розчинення речовин, що утворили пляму, і видаленню її із тканини шляхом поглинання підходящим адсорбентом (якщо прання небажане) або наступним промиванням водою. Плямовивідні препарати не повинні залишати на виробах плям і забруднень, а також руйнувати органічні барвники виробів.

Засоби для виведення масляно-жирових плям зазвичай містять летучі органічні барвники (бензин, ацетон, чотирьоххлористий вуглець тощо), а також поверхнево-активні речовини (мила і синтетичні миючи засоби), які емульгують жири й масла.

Засоби для виведення чорнильних, іржавих, винних й інших плям містять поверхнево-активні речовини, органічні кислоти (оцтову, щавлеву, винну), спирт, перекис водню й ін.

Дія їх зводиться до розчинення й знебарвлення плямоутворюючих речовин. Кислоти, особливо щавелева і винна, розчиняють іржу й чорнило, а перекис водню знебарвлює їх.

При виконанні завдання 1.2 необхідно знати наступне.

Чистячими засобами називають препарати, які служать для видалення тонкого шару окисленого металу і забруднень з поверхні твердих і м'яких виробів, відновлення блиску, лиску та свіжості.

До складу чистячих засобів входять такі компоненти:

1. Абразивні засоби (пемза, кристалічні солі).

2. Засоби, що поліпшують видалення забруднень із поверхні виробів (жирові, накип тощо). До таких засобів відносяться миючі, поверхнево-активні речовини.

3. Засоби, що усувають зворотне випадання забруднень із розчину на поверхню виробу (КМЦ).

Іноді для підвищення якості чистячих засобів у них додають дезінфікуючі засоби й віддушки.

Асортимент чистячих засобів представлений таким чином:

1. Засоби для чищення господарського посуду, ванни, раковини та інших предметів домашнього побуту: „Фейрі”, „Гриль”, „Санфактор”, „Туалетне каченя” тощо.

2. Засоби для чищення виробів зі скла, порцеляни, шибок , дзеркал й ін.: Містер Мускул, Пронто, Сіліт, Секунда тощо.

3. Засоби для чищення виробів з міді, бронзи, мельхіору, срібла, золота й ін.: Ідеал, Істра тощо.

4. Засоби для чищення килимів і виробів зі штучного хутра: "Ленор", „Ваніш”, „Леда” тощо.

5. Засоби для виведення накипу: Антинакипін, Адипінка тощо.

6. Чистячі та дезінфікуючі засоби: Дося, Хлорокс, Пінсоль, Крот, Містер Мускул, Аякс тощо.

При виконанні завдань 1.3 і 1.4 треба уважно вивчити асортимент чистячих і плямовивідних засобів за каталогами та заповніть таблицю 1.

Таблиця 1

Асортимент миючих засобів

№	Код за УКТ ЗЕД	Штриховий код	Країна походжень-ня	Наймену-вання, марка засобу	ДСТУ, ГОСТ або ТУ, за яким випускаєть-ся	Призначення
1	2	3	4	5	6	7

Спосіб вживання	Складові компоненти засобу	Консистенція	Колір	Характер пакування	Розфасовка
8	9	10	11	12	13

Матеріальне забезпечення:

1. Зразки чистячих та плямовивідних засобів.

2. Каталоги.

3. Нормативні документи на чистячі та плямовивідні засоби.

Питання для контролю знань за темою „Асортимент чистячих

та плямовивідних засобів”:

1. Сутність виведення плям.

2. Склад плямовивідних засобів.

3. Поняття „чистячі засоби”.

4. Компоненти чистячих засобів.

5. Асортимент чистячих засобів.

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

Основна література

1. Власова А.В. Основи товарознавства непродовольчих товарів. Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2006.

2. Исследование непродовольственных товаров. Учебное пособие для товароведных факультетов вузов/ Голубятникова А.А., Горяйнова А.С. и др. – М.: Экономика, 1982.

3. Кононенко Л.В., Дубініна А.А., Безуглий В.Д. Ідентифікація пластмас: Навчальний посібник. – Харків: ХДАТОХ, 2002.

4. Кутянин Г.И. Пластические массы и товары бытовой химии. – М.: Экономика, 1988.

5. Лифиц И.М., Леженин С.Д. и др. Исследования непродовольственных товаров. – М.: Экономика, 1988.

6. Лойко Д.П., Тюремнова Н.А. Введение в товароведение непродовольственных товаров. – Киев: Вища школа, 1986.

7. Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Паршикова В.Н. – Издательский центр «Академия», 2005.

8. Товароведение непродовольственных товаров. – М.: Экономика, 1989.

9. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. пособие для торг. вузов/ Агбаш В.Л., Елизарова В.Ф., Лойко Д.П. и др. – 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1989.

10. Нормативні документи на пластичні маси та вироби з них.

11. Нормативні документи на хімічні товари.