6. За екстер'єром оцінюють птахів:

• після вилуплення для визначення придатності до вирощування;

• під час вирощування з метою відбракування тих, що відстають у рості і нежиттєздатні;

• по завершенню вирощування під час формування дорослого стада;

• у процесі експлуатації дорослого стада з метою відбракування непродуктивних або малопродуктивних птахів, хворих, з ознаками передчасної линьки.

Відбір птахів за екстер'єром у селекційно-племінній роботі називаються масовою селекцією. Масова селекція в селекційних стадах використовується на початкових етапах виведення лінії (породи) і є основним методом добору в родинних і прародинних стадах.

Із трьох методів оцінки екстер'єрних ознак (зовнішній огляд, вимірювання і фотографування) у птахівництві використовують найчастіше зовнішній огляд. За допомогою цього методу описують стан і розвиток кожної статі, тулуба в цілому і пір'я.

Оцінка екстер'єру птиці за зовнішнім оглядом значною мірою суб'єктивна, тому як доповнення до цього основного методу використовують вимірювання. За виміром уточнюють виразність окремих статей, об'єктивно оцінюють розвиток тіла у відповідному напрямку. Вимір довжини тулуба показує розвиток тіла в довжину, глибини грудей - розвиток грудної клітки, ширина і обхват грудей - розвиток грудної клітки і м'язів грудей, довжина кіля - розвиток тіла і зокрема грудей в довжину, кут грудей - розвиток грудних м'язів.Екстер'єрні ознаки використовують для оцінки, за екстер'єрними показниками проводять відбір – масову селекцію.Екстер'єрні показники в птахівництві використовують щоденно.Методи оцінки екстер'єру:Зовнішній огляд,Вимірювання,Фотографування

7.

Статі тіла

Голова

Гребінь

Очі

Шия

Груди

Спина

Киль

Живіт

Ноги

Вгодованість

Темперамент

Погана несучка

Дуже масивна, груба чи вузька, довга (вороняча)

Слабо розвинутий

Не круглі, впалі каламутні

Дуже товста і коротка, тонка і довга

Вузькі і впалі

Вузька, коротка, горбата

Короткий, скривлений

Невеликий, жорсткий в зажирілих курей великий і жорсткий

Дуже товсті або тонкі, короткі або високі

Жирна, худа

Малорухлива, погано споживає корм, дуже ляклива

8.

Показник	Інструмент для виміру	Точки взяття вимірів
Довжина тулуба	Стрічка, см	Передній виступ лопатко-плечового з'єднання – задній, верхній виступ сідальної кістки
Глибина грудей	Кронциркуль, см	Останній шийний хребець – передній край киля грудної кістки
Ширина грудей	Кронциркуль, см	Між боковими виступами лопатко-плечового з'єднання
Обхват грудей	Стрічка, см	За крилами через передній кінець киля і останній шийний хребець
Довжина киля	Стрічка, см	Передній-задній кінець киля грудної кістки
Кут грудей	Кутомір, град	Перпендикулярно-грудним м'язам на відстані 1 см, від краю киля, грудної кістки

9.1.Широка постановка ніг (чим ширша, тим краще розвинені м'язи грудей і ніг);

2. близько 60 % м'язів розташовано на ногах і грудях;

1. Широкі та глибокі груди (кіль не повинен виступати);

2. Товстий кістяк;

3. Високі ноги;

4. Рідкий пір'яний покрив

5. Товста шия

Індекси	Формули
Індекс масивності М1=	(Жива маса / Довжина ) х 100 тулуба
Індекс збитості З1=	(Обхват грудей / Довжина)х 100 тулуба
Індекс широкогрудості Ш1=	(Ширина грудей / Довжина) х 100 тулуба
Індекс високоногості В1=	(Довжина плесна / Довжина) х 100 тулуба
Індекс грудей Г1=	( Ширина грудей / Глибина ) х 100 грудей

10.

Ознаки	Курка, що несеться
Гребінь	Великий, яскраво-червоний, теплий на дотик
Відстань між лоними кістками	Вміщується 3-4 пальці. Кінці лоних кісток еластичні
Відстань між кінцем киля і лоною кісткою	Вміщується долоня
Клоака	Волога, велика, м'яка
Забарвлення частин тіла жовтоногих курей	Зменшення жовтого забарвлення шкіри навкруги клоаки, очей, вушних мічок, на дзьобі і плюснах
Довжина яйцепроводу	60-70 см
Линька	Немає зміни, махового пір'я

11.

Ознаки	Курка, що не несеться
Гребінь	Невеликий, жорсткий, блідо-червоний, холодний
Відстань між лоними кістками	Вміщується 1-2 пальці, кінці кісток тверді
Відстань між кінцем киля і лоною кісткою	Вміщується тільки два пальці
Клоака	Суха, не велика
Забарвлення частин тіла жовтоногих курей	Жовте забарвлення ніг і дзьоба збереглось
Довжина яйцепроводу	10-15 см
Линька	Змінилось 2-3 пір'їни – розпочалась линька через 10-15 днів припиняється яйцекладка. Змінилось 5 і більше пір'їн – не несеться