Обгрунтування витрат на оплату праці
Витрати на оплату праці пов'язані з виплатою заробітної пла-ти всім працівникам підприємства за певний період часу. Ці витра-ти відносяться на собівартість товарів, робіт, послуг.
При плануванні витрат на оплату праці використовуються pis-Hi методи, основними з яких є нормативний і прямих розрахунків.
Застосування методу прямих розрахунків передбачає викорис-тання планової чисельності працівників і середньої заробітної плати на плановий період. Середня заробітна плата планується з урахуван-ням тенденцій її підвищення, передбачуваних державою, та еконо-мічних можливостей самого підприємства в плановому періоді.
На основі планової чисельності персоналу та динаміки серед-ньої заробітної плати розраховується плановий фонд заробітної плати (ФЗП) за формулою
ФЗП =Ч об * ЗП, (8.29)
де Чоб - середньооблікова планова чисельність працівників підприємства;
ЗП - середня заробітна плата одного середньооблікового працівника підприємства в плановому періоді.
Нормативний метод планування фонду заробітної плати інакше називається методом участі в доходах підприємства. При використанні цього методу підприємствами туристичного бізнесу встановлюється норматив витрат на оплату праці у відсотках до об-сягу наданих (реалізованих) послуг.
Різні джерела формування доходів туроператорів і турагентів викликають необхідність застосування двох підходів до викорис-тання нормативного методу планування фонду заробітної плати цих підприємств.
Для туроператорів норматив фонду заробітної плати в доході виражається у відсотках до виручки від реалізації турпродукту (по-слуг). Тому в розрахунках планової суми фонду заробітної плати (ФЗПоп)можна використовувати формулу
ФЗПоп = ( Vp * Nфзп) / 100 % (8.30)
де vp - планова сума виручки від реалізації турпродукту (пос-луг);
Nфзп ~ норматив фонду заробітної плати у відсотках до виручки від реалізації.
При обґрунтуванні нормативу фонду заробітної плати у від-сотках до доходу туроператора на плановий період можна викорис-товувати формулу
N фзпоп = (ФЗП б / Vбр ) * (100 + ФЗП пл/ 100 + ППпл)
де ФЗП б, Vбр - відповідно фонд заробітноїплати і виручка відреалізації турпродукту (послуг) базисного (звіт-ного) періоду;
ФЗП пл - приріст фонду заробітної плати туроператора вплановому періоді, + ППпл - приріст продуктивності праці туроператора в плановому періоді, %.
Розрахований норматив фонду заробітної плати у відсотках до агентського збору можна використовувати при плануванні фон-ду заробітної плати тур агента:
ФЗПаг = (АВ пл. * Nаг фзп) /100 (8.33)
ФЗПаг - планова сума фонду заробітної плати турагента;
АВ пл - планова сума агентської винагороди за просуван-ня і реалізацію турпродукту.
До собівартості товарів, робіт, послуг включається не тільки витрати на оплату праці, а й внески на соціальні заходи.