Культура

Язык. В Австралии существует собственный диалект английского языка, неофициально называемый «страйн». Письменный австралийский английский в основном следует правилам британского английского (например, используются окончания -our (colour), -re (centre), -ise (modernise), и т. п.). В настоящее время языковая ситуация в Австралии отражает сжимание информационного поля, в особенности англоязычных стран, до размеров «всемирной деревни». Американское произношение английского языка находит пути проникновения в Австралию через популярные телепрограммы, транслируемые CNN (например, любимый молодёжью сериал «Симпсоны»). Подростки подражают произношению популярных телегероев.

Искусство как компонент культуры.

Изобразительное искусство. Первыми значительными австралийскими художниками были Артур Стритон, Чарльз Кондер и Фредерик Мак-Каббин. Стритон со своей искусной передачей цвета и света служил примером для многих поколений австралийских ландшафтных живописцев. Джордж У.Ламберт (1873-1930) был первым австралийцем, избранным в Королевскую Академию. Среди более молодых художников - Джеймс Глисон, видный сюрреалист; Дональд Френд, основоположник выразительных и сложных ландшафтных стилей; Cидней Нолан, разработавший специальный метод представления австралийской мифологии. В недавние годы проявился интерес к архитектурной скульптуре, заслуживают внимания работы Клемента Мидмора, Марджела Хиндера и Лентона Парра. Меррик Бойд (1889-1959) эффектно использовал изображения австралийских животных и растений в керамических изделиях.

Архитектура. На заре истории Австралии архитектура имела сугубо утилитарный характер. Строгий функционализм был преобладающим направлением в гражданской архитектуре главным образом по экономическим соображениям; лишь недавно нормативы строительства были изменены и разрешено сооружение зданий высотой более 45 м. Глухие стены, алюминиевые покрытия, бетон - стандартные особенности высоких зданий, тогда как в сельской местности в норму вошли одноэтажные дома из красного кирпича с верандами в городах и коттеджи под железными крышами. Ведущие современные архитекторы - Рой Граундс и Гарри Сейдлер. Датский архитектор Йёрн Утсон проектировал здание оперного театра в Сиднее, которое порождает споры и расценивается как радикальный отход от традиционного стиля.

Музыка. Среди видных австралийских музыкантов - Питер Доусон, Джоан Хэммонд, Джоан Сазерленд и Джон Браунли (певцы), Джон Антилл, Перси Грейнджер, Артур Бенджамин и Питер Скулторп (композиторы), Лаури Кеннеди (виолончелист), Эйлин Джойс и Роджер Вудворд (пианисты), Джон Уильямс (классическая гитара) и Чарльз Макеррас (дирижер). Сиднейский симфонический оркестр завоевал первое место среди австралийских оркестров и связан через организацию Симфония Австралии с симфоническими оркестрами в Аделаиде, Мельбурне, Квинсленде, Тасмании и Западной Австралии. Из рок-групп и поп-групп - это, конечно же, AC/DC, Bee Gees, Kulie Minoque.

Театр и балет. Австралийский театр танца был основан в 1965 в Аделаиде, его возглавляет известный хореограф Мерил Танкарт. Сиднейская хореографическая компания организует представления в Оперном театре, завоевавшие широкое признание в стране. В столицах штатов действуют театральные компании, а также небольшие труппы, такие, как, например, Австралийская шекспировская компания и Мельбурнский театр "Ла-Мама".

Кинематограф. В конце 19 - начале 20 вв. австралийская кинематография занимала одно из первых мест в мире. Первый в мире полнометражный художественный фильм "Келли и его молодцы" был создан в Австралии в 1905. Однако в 1920-е годы австралийское кино не выдержало конкуренции голливудских фильмов, и в стране было снято всего несколько кинокартин. Среди известных австралийских киноактеров - Оскар Эш, Джудит Андерсон, Сирил Ричард, Эррол Флинн, Мерль Оберон, Питер Финч, Род Тейлор, Мел Гибсон, Джуди Дэвис, Джек Томпсон и Николь Кидман. Культурная жизнь Австралии предлагает мирового класса оперу, камерные и симфонические оркестры, театры, рок-концерты, современные танцы и классический балет, галереи искусств и народного творчества, комедии и кабаре, мюзиклы и Бродвейские шоу.

Литература. Австралийская литература еще очень молода, и создается она на английском языке (аборигены своей письменности не имеют). До конца ХIХ в. жизнь австралийцев воплощалась в фольклоре: балладах, песнях. Их авторами были каторжники, ссыльные, золотоискатели, странствующие крестьяне. Австралийская литература заявила о себе в 90-е годы ХIХ в. Классиками австралийского реализма являются Генри Лоусон и Джозеф Ферфи. Популярнейшим жанром австралийской прозы остается рассказ. Имена таких поэтов и писателей, как Джон Моррисон, Алан Маршалл и Фрэнк Харди, известны по всему миру.

Кухня. Рыба и другие продукты моря стали неотъемлимой частью рациона австралийцев. В наши дни, благодаря международным контактам, австралийцы открывают для себя французскую, греческую, таиландскую, японскую, итальянскую и индийскую кухни.

В водах, омывающих Австралию, водится невероятное количество разнообразных рыб и раковин. Угри из Фицроя (Fitzroy), лосось из Тасмании, зеленые устрицы из Сиднея, мидии из Брани-Айлэнд, раки. Обязательно попробуйте знаменитую баррамунди - сочную рыбу, которую ловят на севере Австралии в р-не Дарвина. Австралийцы любят мясной пай - пирог из слоеного теста с мясной начинкой. Незабываемы и цыплята "Мельбурн" под соусом, на гарнир к ним подаются жареные в смеси равных частей сливочного и оливкового масла баклажаны, помидоры, чеснок для аромата; по обоим концам блюда укладывают поджаренный картофель, имеющий форму мелких орешков. Барбекю - зажаривание на гриле на открытом воздухе - в Австралии считается разновидностью 'национального спорта'. Австралия известна своими превосходными винами. Основная часть виноградников возделывается в юго-западной области (отличные вина в р-не Аделаиды). Благодаря обилию солнечных дней здесь получают хорошие белые вина. Компании "Шакедон" и "Перно Рикар" также производят шипучие игристые вина. Кроме того, Австралия славится многочисленными сортами пива. Самые известные из них: Four XXXX, Fosters, Coopers, VB, Tooheys. Австралийское пиво можно попробовать в "hotels" - так называются в Австралии пабы (пивные).

Праздники и традиции. Австралийцы очень патриотичные люди они с глубоким уважением относятся к своей родине. Австралия многонациональное государство народности проживающие в Австралии с уважением и с лояльностью относятся к друг к другу. Самой распространенной религией в стране является христианство. Почти все народные праздники отмечаются по ближайшим понедельникам, чтобы продлить выходные дни:

26 января – Новый Год, День Австралии

25 апреля – Пасха, День Австралии и Новой Зеландии

Июнь – День рождения королевы

Октябрь –День труда

26 декабря – Рождество и День подарков

Сиднейский Фестиваль (январь) – главное культурное событие Австралии, в рамках которого проходит множество уличных представлений, обязательные премьеры в Сиднейской опере, грандиозный военный парад и масштабные постановки на тему прибытия на материк первых поселенцев. Самый большой в мире фестиваль сексуальных меньшинств – знаменитый "Марди Грасс", проходит в Сиднее в феврале. Традиционный теннисный турнир ATP "Оустрэлиэн Оупен" проводится в Мельбурне в конце января. Австралийское Гран При мирового чемпионата в гонках класса Формула-1 ежегодно проходит в феврале-марте в Мельбурне. "Оустрэлиэн Интернешнл Эйршоу" – всемирно известный авиасалон, который проводится ежегодно в феврале-марте в аэропорту Авалон предместья Мельбурна – Джилонга. Среди спортивных соревнований выделяется Пивная Регата Дарвина в августе, когда проходит целый ряд гонок "плавсредств", построенных полностью из пивных банок и бочек. В канун Дня Благодарения (декабрь) проходит международная яхтенная гонка Сидней – Хобарт, а 26 августа стартует яхтенная регата вокруг Австралии. И практически вся жизнь в стране замирает в период проведения Кубка Мельбурна по футболу (первый вторник ноября). Китайский новый год отмечается по всей Австралии в феврале. "Аделаида Артс Фестивал" проводится в начале марта по четным годам. По нечетным, в феврале, проходит "Вомаделейд" – фестиваль музыки и танца Аделаиды. Мельбурн проводит Фестиваль Комедии в феврале и невероятно шумный и живописный Мельбурнский Международный Фестиваль в октябре.