VIII Организация производства на предприятиях отрасли

8.1 Производственный процесс: понятие, виды. Особенности производственных процессов в металлургии.

Производственный процесс – это последовательное выполнение технологических операций.

Операции выполняются на отдельном оборудовании рабочими одной и той же специальности по определенной технологии.

Четыре элемента производственного процесса:

1. Труд – неравномерная, умственная деятельность человека направления на достижение результата.

2. Предмет труда – сырье, различные материалы, подвергаемое воздействию.

3. Средства труда:

а) орудие труда - станки, агрегаты, инструменты и др. механизмы воздействия

б) Условия труда (материальные) – то что обеспечивает благоприятное протекание процесса (здания, сооружения и т.д.).

Схема структуры производственного процесса

Производственный процесс

Стадии

Фазы

Персонал

1

2

3

4

операции

1

2

3

4

приемы

1

2

3

4

движение

1

2

3

4

Стадия (фаза) производственного процесса – составная часть, представляющая собой частичный процесс изготовления продукции.

Операция – это часть производственного процесса заключающаяся в изменении формы, положения, состояния, внешнего вида или хим. состава отдельной группы предметов труда, выполняемая одним или несколькими работниками на определенном раб. места, либо в условиях автом-го процесса под наблюдением рабочего.

Прием – замкнутый цикл рабочего движения, представляющий собой законченную элементную работу одного исполнителя.

Движение – это часть приема, заключающаяся в прикосновении рабочих к предмету или перемещение рабочего с предметом или без него.

Производственный процесс подразделяется на:

1. Основные;

2. Вспомогательные;

3. Обслуживающие.

Основной произ-ый процесс – это процесс, направленный на переработку исходный материально-сырьевых ресурсов в готовую продукцию.

Существуют непрерывные и прерывные (дискретные) основные произ-ые процессы.

Вспомогательные произ-ые процессы – это самостоятельные обособленные от основного произв-ва произ-ые процессы по изготовлению отдельных видов продукции, оказанию услуг для нужд основного производства (связано с изготовлением элементов оснастки, с производством необходимого инструмента, осуществление ремонтов оборудования, здания, обеспечение основного производства топливно-энергитическими ресурсами требуемых параметров).

Обслуживающие произ-ые процессы – это процессы по обслуживанию основного и вспомогательного произв-ва (складирование, хранение, транспортировка сырья, материалов и т.д.).

8.2 Принципы эффективной организации производства.

Сущность организации пр-ва состоит в объединении и обеспечении взаимодействия личных и вещественных элементов пр-ва, установление необходимых связей и согласованных действий участников производственного процесса, создании организационных условий для реализации экономических интересов и соц-х потребностей работников на производст.предприятии. Организ.пр-ва пред.собой самост-ю научную дисциплину. Предметом орг.пр-ва как науки, следует считать изучение отношений организации пр-ва в сфере пр-ва материальных благ. В теории орг.пр-ва определены принципы организации пр-ва, представляющие собой исходные положения, на основе котор.осущ-ся построение, функционирование и развитие произ-х систем их отд.подсистем.

Принципы организ.произ-го процесса предст.собой исх.положения, на основе котор. осущ. построение функционирование и развитие произв-х процессов.

1. Спецификация – направленность на конкретный вид продукции.

2. Непрерывность – экономия во времени между операциями.

3. Ритмичность – осуществление через определенный интервал времени операций.

4. Пропорциональность – выпуск на одной ровно столько, сколько поглотиться на второй стадии.

5. Параллельность.

6. Прямоточность – чтобы минимизировать затраты времени.

7. Автоматичность.

8. Гибкость.

9. Оптимальность.

Принципы орг.пр-ва на практике тесно перепл-ся в каждом произ.процессе.

Сущ-ет довольно много методик, в целом они сводятся к трем основным подходам: 1.Оценка орг.пр-ва по одному наиболее значимомоу показателю, обычно уровню организации (м.быть и др.);

2.Оценка по набору показателей (например показ-м специализации, пропорциональности, непрерывности, ритмичности);

3. Наиболее распр.подход – интегральная оценка путем приведения различ-х частных показателей к обобщающему.

Пользуясь изложенными методами можно анализировать рассчитанные показатели в динамике, выявлять влияющие факторы, сравнивать уровни орг.пр-ва разных подразд.предпр-я.

Формы организации