- •Реферат на тему: «Кормление и кормовые добавки».
- •Содержание
- •Введение
- •Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры
- •Кормовые дрожжи и другие продукты микробиологического синтеза
- •Балансирующие кормовые добавки: азотосодержащие добавки в кормлении жвачных, синтетические аминокислоты в кормлении свиней и птицы
- •Заключение
- •Список литературы:
Министерство сельского хозяйства.
ФГБОУ ВПО « Пензенская ГСХА »
Кафедра «Производство продукции животноводства»
Реферат на тему: «Кормление и кормовые добавки».
Выполнил:
студент 234 группы Палийчук А.С.
Проверил:
профессор Кердяшов Н.Н.
Пенза, 2012 г.
Содержание
Введение
Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры
Кормовые дрожжи и другие продукты микробиологического синтеза
Балансирующие кормовые добавки: азотосодержащие добавки в кормлении жвачных, синтетические аминокислоты в кормлении свиней и птицы
Заключение
Список литературы
Введение
Корма — это продукты, пригодные для скармливания сельскохозяйственным животным, содержащие органические и минеральные питательные вещества. Используют корма растительного, животного происхождения или же искусственно приготовленные на предприятиях химической и микробиологической промышленности.
Корма должны отвечать следующим основным требованиям:
иметь необходимое количество доступных для переваривания и усвоения питательных веществ;
не содержать вредных и ядовитых веществ;
иметь высокие вкусовые качества, привлекательный внешний вид, приемлемый для животных запах и отличаться хорошей поедаемостью;
обладать соответствующими свойствами для длительного хранения.
Корма растительного происхождения включают в себя грубые, сочные и зерновые корма, а также растительные отходы технических производств.
Грубые корма содержат до 30 ... 40% клетчатки. К ним относятся сено, солома, мякина, стержни кукурузных початков, отходы технических производств (шелуха, лузга, пленки и др.).
Сочные корма содержат свыше 40% воды. К ним относятся зеленый корм (трава, ботва, кукуруза), корнеклубнеплоды, силос, сенаж.
Зерновые (концентрированные) корма — главный источник энергии и протеина. В 1 кг таких кормов содержится более 0,5 кг переваримых питательных веществ, до 10% клетчатки и не более 40% воды. К ним относятся зерно, семена и продукты их переработки.
Растительные отходы технических производств (жмыхи, патока, барда, пивная дробина, кормовые дрожжи, фосфатно-белковый концентрат, картофельная мезга, шроты, жом и др.) скармливают скоту в натуральном виде или же в составе комбикорма.
Kopма животного происхождения — отходы от переработки животных, птицы и рыбы, а также молоко и молочные продукты. Они отличаются большим содержанием белка, жира, минеральных и других веществ.
Пищевые отходы предприятий общественного питания и от населения чаще всего используются для откорма свиней.
Кормовые добавки используют в качестве источников недостающих веществ в кормах, а также стимуляторов роста. К кормовым добавкам относятся минеральные (мел, соль, раковины моллюсков, кормовые фосфаты), азотсодержащие синтетические соединения (карбамид, аммиачная вода), микроэлементы (медь, кобальт, железо), антибиотики, микробный белок, ферменты, лекарственные препараты, витаминные концентраты и др.
Комбикорма представляют собой специально приготовленные смеси кормов и кормовых добавок, сбалансированные по содержанию основных питательных веществ.