дисциплина «Экономика предприятия»

Практическая работа № 1

ТЕМА: «Основные показатели отрасли растениеводства и животноводства; специализация сельскохозяйственного производства».

ЦЕЛЬ: изучить основные показатели отрасли растениеводства и животноводства, проанализировать динамику их изменений; освоить методику расчета и анализа показателей размеров хозяйства, уровня специализации сельскохозяйственного производства; способствовать развитию экономического мышления; прививать ответственное отношение к выполнению работы.

ВРЕМЯ ВЫПОЛНЕНИЯ: 2 часа.

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЗАНЯТИЯ:

1. Методические указания к выполнению практических работ.

2. Годовые отчеты хозяйств Полоцкого района.

3. Микрокалькуляторы.

4. Инструкция по охране труда и техники безопасности.

Литература:

1. Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента: пособие / И.П. Бусел, П.И. Малихтарович. - Мн,: Литература и Искусство. 2008.

2. Лещиловский П.В. «Экономика предприятий и отраслей АПК». - Мн.: БГЭУ, 2005.

Методические рекомендации

Специализация - это форма общественного разделения труда, выражающаяся в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдельной стадии производства готового продукта.

Целью специализации сельскохозяйственных предприятий являются повышение выхода товарной продукции и снижение ее себестоимости за счет более эффективного использования производственных ресурсов.

Основными показателями специализации предприятия являются уровень специализации и коэффициент специализации.

Уровень специализации - это удельный вес главной (основной) отрасли в структуре товарной продукции:

У_С = ТП_Г/ТП*100, (1)

где У_с - уровень специализации, %; ТП_Г - стоимость товарной продукции главной (основной) отрасли, р.; ТП - стоимость товарной продукции всего предприятия, р.

К специализированным относят предприятия с главной отраслью, на долю которой приходится свыше 50% всей товарной продукции, а также предприятия, имеющие две основные отрасли, доля каждой из которых составляет не менее 25%. Все остальные хозяйства (имеющие три основные отрасли и более) относятся к многоотраслевым (неспециализированным).

Другим показателем, позволяющим оценить специализацию, является коэффициент специализации (К_С):

(2)

где уi- - удельный вес товарной продукции отдельных отраслей; i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по удельному весу в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.

Коэффициент специализации менее 0,2 означает низкий уровень специализации, от 0,2 до 0,4 - средний, от 0,4 до 0,6 - высокий, выше 0,6 - очень высокий уровень специализации. У моноотраслевых предприятий, которые производят только один вид товарной продукции, коэффициент специализации равен единице.

СОДЕРЖАНИЕ И ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ

ВХОДНОЙ КОНТРОЛЬ (на дополнительном листе)

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Задание 1

1. Используя ГО своего хозяйства заполните табл.1.

2. На основании полученных данных (табл. 1) проанализировать динамику изменения показателей валового сбора и урожайности основных сельскохозяйственных культур. Изобразить графически.

3. По результатам работы сделать выводы.