2.2. Роль Липецкой областей в обеспечения продовольственной безопасности страны.

Липецкая область находится в Центральном Федеральном Округе Российской Федерации, площадь области составляет согласно Росстату: 24,0 тысячи квадратных километров, из них земли сельскохозяйственного назначения свыше 1,8 млн гектар земли, от общего земельного фонда области. Из данных 1,8 млн гектар земли, более 80% отдано для пашни, 22,3 млн гектар земли отдано под плодовые сады, где в основном выращивают: яблони, груши, сливы. В области насчитывается около 300 сельскохозяйственных предприятий, основными направлениями которых являются: производство зерновых, сахарной свеклы, картофеля, разведение крупного рогатого скота, свиноводство, птицеводство. Объём валовой продукции сельского хозяйства в 2010 году составил около 35,3 млрд рублей.

Климат умеренно - континентальный с умеренно холодной зимой и теплым летом. с умеренно холодной зимой и тёплым летом. Средняя температура января −5,2 °C. Средняя температура июля +20,3 °C.

Численность постоянного населения области на 2010 год составляет 1157,9 тысяч человек, из них городского населения 763,9 тысяч человек и 431,8 тысяч человек сельского населения, в процентах ко всему населению области: сельского – 35,7% городского – 64,3%. Удельный вес жителей региона в масштабах Российской Федерации составляет 0,82%, маштабах Федерального округа занимает 5,84%. [10]

Плотность населения Липецкой области, согласно сведениям Росстата составляет 48,1 человек на один квадратный километр, среди всех субъектов Российской Федерации занимает 19 место по плотности населения, а среди субъектов входящих в Федеральный округ только 7-ое место. [10]

Коэфицент общего, естественного и миграционного приростов (сокращения) численности постоянного населения Липецкой области на 2009 год, составляет из всего населения -4,7, городских жителей из которых -2,7, сельского -8,3. Из этих данных естественная, то есть по причине неблагоприятного социального, экономического или исторического климата в регионе, отсутствия достойной заработной платы в области, отсутствие пенсий которые позволяли бы жить, элементарно по причине голодания, убыль составляет 5,6 и миграционного, то есть по причине того, что люди ищут лучшей доли в других регионах России, а может и заграницы, составляет 0,9. [10]

Уровень безработицы снижается и это можно увидеть из исследования Росстата: в 2007 году уровень безработицы в Липецкой области, составил 2,8%, в 2008 году этот показатель был уже 4,9%, в 2009 году вообще 5,6%, и только в 2010 году уровень безработицы немного сократился и остановился на показатели 4,5%, а это на целых 3% меньше всероссийского уровня безработицы. На основе данных показателей можно сделать вывод, что администрация данной области сделала все что от нее зависело, чтобы ее народ смог работать не взирая не на какие кризисы. [10]

Теперь конкретно по АПК Липецкой области, по данным Росстата, валовой сбор зерна (в весе после доработки) в хозяйствах всех категорий в 2010 году составило 1214,5 тысяч тонн, если сравнить в проценте к 2009 году, то данная доля составит 44,6%. [10]В целом объем продукции сельского хозяйства, в Липецкой области, составил 35269,1 млн. рублей, в процентном сравнение к 2009 году составил 77,5 %, и того прирост в производстве сельхоз продукции составил 1,4%. [10] Касаемо животноводства на 2010 год поголовье крупного рогатого скота составил 145,4 тысяч голов из них 55,7 тысяч коров.

Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2010 году составил: скот и птица на убой в живом весе 197,5 тысяч тонн, из них доля произведенного в хозяйствах населения составляет 16,1%. Производство молока во всей Липецкой области составило на 2010 год 273,6 тысяч тонн, в котором доля производства хозяйств населения составляет всего 35,3 %. [10]

Липецкая область, является на данный момент гарантом продовольственной безопасности, исходя из следующих суждений которые предъявлены на официальном сайте Администрации Липецкой области: - «Пищевая и перерабатывающая промышленность Липецкой области характеризуется устойчивыми темпами роста.

Индекс промышленного производства пищевых продуктов (включая напитки) и табака за январь-декабрь 2010 года составил 107,2% к соответствующему периоду прошлого года. Объем отгруженных товаров собственного производства, включая работы и услуги, (без НДС и акцизов, в действующих ценах) составил 71,2 млрд. рублей или 118,9% к январю-декабрю 2009 года.

По итогам 2010 года обеспечен рост объёмов производства к соответствующему периоду прошлого года: мяса птицы – на 8%, изделий колбасных – на 5%, полуфабрикатов мясных (мясосодержащих) подмороженных и замороженных - на 14%, масла сливочного – на 7%, сыров и сырных продуктов – на 23%, крахмалов, кроме модифицированных - на 2%, пива, кроме отходов пивоварения - в 1,43 раза, кондитерских изделий - на 31%, мороженого и десертов замороженных - на 25%, изделий макаронных - на 10%, минеральных вод – на 36%, водки – в 1,6 раза, плодоовощных консервов детских, включая соки для детей - на 22%, муки пшеничной и пшенично-ржаной - на 16%.

В пищевой и перерабатывающей промышленности области функционируют 366 предприятий. Отрасль является одним из крупнейших налогоплательщиков в бюджеты всех уровней с численностью работающих свыше 20 тысяч человек.

Предприятиями молочной промышленности в 2010 году произведено и реализовано продукции на сумму 6029 млн. рублей или 125% к уровню прошлого года.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также предприятия малых форм хозяйствования активно участвовали в еженедельно проводимых «ярмарках выходного дня», а также в областных розничных ярмарках и межрегиональных в г. Москве, где реализовывали свою продукцию с минимальными торговыми надбавками, что способствовало удешевлению продуктов питания. Всего проведено 24 областных ярмарки, 14 ярмарок выходного дня, 9 - в г. Москве. Общая выручка составила 120 млн. рублей.» [12]

Итог данной части можно выразить снова в таблице, по трем категориям и посмотреть сможет ли Липецкая область обеспечить своему региону продовольственную безопасность.

Население Липецкой области	1157900	человек	Итого на душу населения в год (кг/л)	На душу населения в месяц (кг /л)	На душу населения в день (грамм/мл)
зерно	1214500000	кг	1048,9	87,4	2914
животные и птица на убой	145400000	кг	125,6	10,5	349
молоко	273600000	литров	236,3	19,7	656

Таким образом из таблицы становиться понятно, что АПК региона самостоятельно обеспечивает продовольственную безопасность своего региона, и импортирует свою продукцию в другие субъекты Российской Федерации.

В данной части работы, был рассмотрен экономический потенциал Липецкой области, так же был проведен анализ возможности АПК региона обеспечить продовольственную безопасность своего региона и страны в целом, исходя из расчетов взятых на сайте Росстата России и официальных сайтов Администрации Липецкой области, становиться понятным, что данный регион обеспечивает продовольственную безопасность своих жителей и помогает другим регионам в вопросе обеспечения жителей продуктами питания.

Сможет ли АПК обеспечить продовольственную безопасность России при вступление во Всемирную торговую организацию (далее - ВТО)?! По данным Национального союза патентных организаций, за первую половину 2011 года западные компании зарегистрировали на территории России патентов на 50% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Пояснение данного феномена дал глава Центра экономических исследований Института глобализации и социальных движений Василий Колташов. - «Когда Россия снимет барьеры после вступления в ВТО, западный бизнес начинает активную компанию по захвату местного рынка. Причем это касается множества сфер, от агропромышленного комплекса до ритейла».

С данным экспертом согласен и управляющий эксперт Фонда развития агропромышленного комплекса Михаил Марьянов: - «Главное, что получат наши будущие партнеры в этой организации, - неограниченный выход на огромный российский рынок, доходы с которого они будут уносить в свои страны. К сожалению, наша промышленность, малый и средний бизнес сегодня не в том состоянии, чтобы бороться с «акулами капитализма». Наши промтовары проигрывают по качеству, а сельхозпродукция и по цене. А лишившись потребителя и не имея возможности реализовать свою продукцию, производство обречено на смерть». [13 С.41]

Мнение экспертов не оптимистичны, и ни чего в этом удивительного нет, так как продукция которую производит наше АПК неконкурентоспособна. Но может не так все плохо, поэтому лучше узнать мнение человека непосредственно связанного с АПК, Андрея Незваного, директора небольшой птицефабрики в Ленинградской области – «ВТО – это как НАТО, только хуже. С НАТО хотя бы была честная «война», а это ВТО придет с улыбкой, убьет нашу промышленность и превратит Россию в сырьевой придаток Запада. Они спят и видят, как завалить нас генно-модифицированными «ножками Буша» и прочей отравой, от которой у матерей портится молоко, а дети рождаются умственно отсталыми». [13 С.42]

Если основываться на мнение экспертов в АПК существуют следующие проблемы: - Низкое качество продукции АПК;

• Неконкурентоспособные цены на сельхозпродукцию;

• Слабый маркетинг отечественных предприятий и хозяйств АПК;

• Низкая эффективность и производительность АПК предприятий;

• Слабое государственное регулирование АПК;

• Сырьевая направленность экономики России.

Пути решения перечисленных проблем, предлагаемые автором работы, будут предложены в третьей главе данной работы. В данной главе был проведен анализ АПК Костромской и Липецкой области, возможность их обеспечить продовольственную безопасность своего региона и России в целом, так же было выявлено какие угрозы кроет в себе вступление в ВТО для российского АПК который обязан обеспечить продовольственную безопасность России, что практически не возможно осуществить без должной экономической политики и государственного регулирования экономики регионов. Регион – это неотъемлемая часть Российской Федерации, именно регионы отвечают за продовольственную безопасность всей страны.

Области государственного регулирования экономики регионов России, на данный момент узки и их необходимо дополнить, особенно те области которые касаются контроля качества. Все предложения будут указаны в своей части данной работы.