Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Upravlencheskii_uchet___Mal_ceva__uchebnoe_poso...doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
27.08.2019
Размер:
733.7 Кб
Скачать

2.2. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции

Основными методами учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в отечественной практике являются:

простой (попроцессный);

позаказный;

попередельный.

Выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятии зависит от типа производственного процесса и от вида продукции (работ).

Производственные процессы делятся на следующие типы:

  • единичное производство (в нем выполняются определенные заказы, например, изготовление сложного станка, разработка проекта, строительство здания и т.д.);

  • серийное производство (в нем, как правило, осуществляется выпуск повторяющихся партий изделий);

  • массовое производство (характеризуется выпуском одинаковых изделий постоянным потоком).

Простой метод учета и калькулирования себестоимости применяется в производствах, которые вырабатывают (добывают) один или небольшое количество однородных видов продукции в одном технологическом процессе и не имеют или имеют стабильный размер незавершенного производства. Этот метод используется в основном в добывающей и энергетической промышленности.

Простой метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции заключается в том, что фактические затраты учитывают по установленным статьям затрат на весь выпуск продукции. Для определения себестоимости единицы продукции (1 т угля, 1 квт-ч электроэнергии) затраты на производство по каждой статье калькуляции делятся на количество выработанной продукции.

В производствах, добывающих или вырабатывающих два (несколько) видов продукции, прямые затраты сразу относят на тот вид продукции, для которого они израсходованы, а косвенные расходы распределяют между видами продукции пропорционально выбранной базе.

Позаказный метод учета и калькулирования используется в тех производственных процессах, где можно выделить изделие (работу, услугу) или группу изделий (работ, услуг). Такое выделение возможно в единичном и серийном производстве. Это, прежде всего, машиностроительная и металлообрабатывающая промышленность, ремонтные подразделения.

Объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, открываемый на заранее определенное количество продукции, на конкретную работу (услугу), затраты по каждому заказу учитываются отдельно.

Фактическая себестоимость изделий (работ, услуг), изготавливаемых по заказу, определяется после его выполнения. Себестоимость заказа определяется суммой всех затрат производства со дня его открытия до дня выполнения и закрытия. Для ежемесячного определения фактической себестоимости продукции производственные заказы должны, как правило, выдаваться на такое количество единиц изделий, которое намечается выпустить в течение месяца. При изготовлении крупных изделий с длительным технологическим циклом производства (судостроение, авиастроение и т.п.) заказы могут открываться не на изделие в целом, а на отдельные технологические узлы и агрегаты, представляющие законченные конструкции.

Прямые затраты относятся на заказ на основании первичных документов. Косвенные расходы по окончании месяца распределяются по заказам пропорционально установленной базе.

Если в заказ входит несколько единиц изделий, себестоимость одного изделия определяется делением всех затрат по заказу на количество входящих в него изделий.

Все затраты по законченному заказу относятся на готовую продукцию, а по незаконченному заказу остаются в незавершенном производстве, то есть нет необходимости распределять затраты между законченной продукцией и незавершенным производством.

Недостатком позаказного метода учета затрат является то, что фактическая себестоимость готового изделия может быть выявлена только после окончания всего заказа. Регулярной калькуляции данный метод не обеспечивает. При изготовлении в составе заказа нескольких изделий и частичном их выпуске до окончания всего заказа себестоимость выпущенных изделий определяется по планово-расчетной себестоимости либо по себестоимости ранее выпущенных аналогичных изделий.

Попередельный метод учета и калькулирования применяется в тех массовых производствах, где конечная продукция получается путем постепенной переработки исходного сырья, проходящего ряд последовательных технологических прерывных стадий производства (переделов). Характерен для металлургической, химической, нефтеперерабатывающей, текстильной, пищевой и других отраслей промышленности.

Производственные затраты планируются и учитываются по переделам, так как продукция каждого передела является не только полуфабрикатом для последующего передела, но и видом товарной продукции, например, пряжа прядильного производства на текстильных предприятиях, имеющих прядильное, ткацкое и красильное производства и вырабатывающих ткани.

Попередельный метод характеризуется тем, что затраты учитывают по статьям калькуляции на весь выпуск продукции. Расчет себестоимости готовой продукции может быть составлен полуфабрикатным или бесполуфабрикатным способом. Подробная их характеристика приводится ниже.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]