- •Калининградский филиал Федерального Государственного Образовательного Учреждения Высшего профессионального образования «сПбГау»
- •Экономика отраслей апк.
- •Моисеенко е.В.
- •Введение
- •Раздел 1 Роль и значение агропромышленного комплекса в экономике страны.
- •Тема 1. Предмет и задачи курса «Экономика отраслей агропромышленного комплекса».
- •Тема 2. Сельское хозяйство в системе агропромышленного комплекса.
- •Тема 3. Размещение, специализация и концентрация производства в сельском хозяйстве.
- •Тема 4. Интеграция и кооперация в сельском хозяйстве.
- •Раздел 2
- •Тема 5. Понятие и структура рынка.
- •Тема 6. Предпосылки и законы рыночной экономики.
- •Тема 7. Конкуренция на рынке.
- •Тема 8. Рыночные каналы реализации продукции сельского хозяйства.
- •Тема 9. Рынок факторов производства в сельском хозяйстве.
- •Раздел 3
- •Тема 10. Издержки производства и себестоимость продукции в сельском хозяйстве.
- •Тема 11. Цена и ценообразование на продукцию отрасли.
- •Тема 12. Формирование доходов в сельском хозяйстве.
- •Тема 13. Экономика производства продукции растениеводства.
- •Тема 14 Экономика производства продукции животноводства.
- •Тема 15. Инвестиции и инновационная деятельность в сельском хозяйстве.
- •Тема 16. Производственная и социальная инфраструктура сельского хозяйства.
- •Темя 17. Охрана окружающей среды и повышение эколого-экономической эффективности.
- •Рекомендуемая литература
- •Методические указания к выполнению контрольной работы
- •Выполнение контрольной работы
- •Вопросы для выполнения контрольных работ
Тема 14 Экономика производства продукции животноводства.
14.1 Значение животноводства в продовольственном обеспечении населения продуктами питания.
Основные виды продукции животноводства. Уровень и динамика производства продукции животноводства. Рыночные фонды, потребление на душу населения. Тенденция развития животноводства. Размещение и специализация в животноводстве. Понятие производственного направления в скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве, птицеводстве, коневодстве.
14.2 Эффективность, производства продукции животноводства.
Система натуральных и стоимостных показателей эффективности животноводства. Тенденции изменения себестоимости продукции животноводства и состояние доходности отрасли. Производительность труда в животноводстве. Рентабельность животноводства. Структура затрат, цены, диспаритет цен на продукцию животноводства и промышленные средства производства и услуги для отрасли.
14.3 Пути повышения эффективности животноводства.
Обеспечение животных полноценными кормами. Использование прогрессивных технологий содержания и форм организации труда. Горизонтальная и вертикальная кооперации. Совершенствование реализации продукции. Повышение конкурентоспособности продукции за счет снижения затрат, улучшения качества, предложения на рынок экологически чистых продуктов и других направлений. Государственная поддержка развития племенного животноводства.
Тема 15. Инвестиции и инновационная деятельность в сельском хозяйстве.
15.1 Инвестиции и капитальные вложения.
Понятие, назначений и виды инвестиций. Оценка вариантов инвестиций. Факторы, влияющие на направление инвестиций в сельском хозяйстве. Экономическая и социальная эффективность инвестиций. Сущность капитальных вложений. Чистые инвестиции. Анализ инвестиций. Факторы, влияющие на формирование инвестиций. Источники инвестиций и капитальных вложений. Развитие рынка инвестиций.
15.2 Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве.
Понятие научно-технического прогресса (НТП), экономическая и социальная сущность, направления, особенности проявления в отрасли. Факторы, влияющие на ускорение НТП. Формирование рынка научно-технических достижений, новых технологий, сортов, культур, пород животных. НТП и научно-техническая революция. Взаимосвязь НТП и интенсификации сельского хозяйства.
15.3 Инновации и инновационная деятельность в отрасли.
Понятия инноваций, инновационного потенциала и инновационной деятельности. Виды инноваций, их финансирование. Инновационный цикл НТП – основа инновационной деятельности. Влияние на производительность труда, изменение условий и содержание труда. Факторы инновационной деятельности.
Тема 16. Производственная и социальная инфраструктура сельского хозяйства.
16.1 Назначение и виды инфраструктуры.
Понятие инфраструктуры. Объективная необходимость ее развития и задачи. Классификация инфраструктуры по основным признакам. Особенность формирования инфраструктуры сельского хозяйства. Современное состояние развития инфраструктуры агропромышленного комплекса и сельского хозяйства.
16.2 Экономическая роль производственной инфраструктуры.
Состав и назначение производственной инфраструктуры. Влияние производственных инфраструктур на эффективное функционирование АПК и отрасли. Система организации и служб производственной инфраструктуры. Эффективность и направления развития производственной инфраструктуры.
16.3 Социальная инфраструктура.
Задачи социальной инфраструктуры. Принципы формирования подразделений социальной инфраструктуры. Источники её развития. Особенности социальной инфраструктуры. Роль социальной инфраструктуры в расширенном воспроизводстве рабочей силы. Основные службы социальной инфраструктуры. Эффективность социальной инфраструктуры.