Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курсовая 1 глава + 2 глава. Сулица Е..doc
Скачиваний:
7
Добавлен:
30.08.2019
Размер:
385.02 Кб
Скачать

2.1. Характеристика отелей сети

На сегодняшний день в системе Accor все отели разделены 5 классов. В специализированном каталоге компании представлена следующая градация:

  1. Класс люкс — Sofitel и Sofitel Legeng, Thalassa sea & spa;

  2. Высший класс — Pullman, MGallery, Grand Mercure;

  3. Верхний сегмент среднего класса — Novotel, Novotel Suite, Mercure, Adagio (комплексы длительного пребывания);

  4. Экономкласс — Ibis, Ibis Syles, All Seasons, Adagio Access;

  5. Бюджетный класс — Etap, Formule 1(Франция), Motel 6 (США и Канада);

Sofitel и Sofitel Legend

Отели Sofitel связывают глобальную сеть отелей французской элегантностью через коллекцию уникальных адресов, предлагающих своим гостям и партнерам обслуживание, обогащенное эмоциями, превосходной работой и страстью к превосходству.

Три ценности бренда:

  1. Дух Открытости;

  2. Страсть к превосходству;

  3. Ощущения от удовольствия.29

С целью становления ведущим французским и европейским лидером в международном секторе отелей, который, главным образом, находится во власти брендов из Азии и Англоговорящего мира, Sofitel стремится утвердить свое положение в мире роскоши. В самом конце 2010 и в 2011, Sofitel открыл девять отелей, включая три ведущих отеля: Sofitel So Mauritius (Маврикий), Sofitel Vienna Stephansdom (Австрия) и Sofitel Phnom Penh (Камбоджа).

Бренд также прошел этапы своего развития в Марокко, там открылся Sofitel Essaouira Mogador Golf &Spa. В Китае первым отелем стал Sofitel Guangzhou Sunrich в Кантоне; в Экваториальной Гвинее - Sofitel Malabo Sipopo. В королевстве Бахрейн первым на Ближнем Востоке стал Sofitel Bahrain Zallaq Thalassa Sea &Spa, а в Туркмении Sofitel Ashgabat Oguzkent. И, наконец, после трех лет строительных работ, легендарная Sofitel Legend Old Cataract Aswan вновь открыл свои двери в Египте.

Кроме того, Sofitel ускоряет свой рост в Европе и Азии с подписанием восьми новых важных контрактов в ключевых городах: один в Марокко (Tamuda Bay), четыре в быстро растущих вторичных городах в Китае (Куньмин, Уси, Фошань, Чанша), один в Германии (Франкфурт), один в Украине (Киев) и один в Сингапуре.

Sofitel привлекает к работе главные имена в дизайне и архитектуре. Недавно, французский архитектор Жан Нувель проектировал первый австрийский Sofitel в Вене, марокканский проектировщик Карим Чакор и французский Дидье Гомес перепроектировали Sofitel Rabat Jardin des Roses, Кензо Такада и Лек Баннэг работали над Sofitel So Mauritius, в то время как Сибилл де Маржери участвовала в реконструкции двух отелей - Sofitel Old Cataract и Sofitel The Grand in Amsterdam в Амстердаме в Нидерландах.

Sofitel привлекает свое французское происхождение, развивая уникальный подход F&B.30 Через гастрономические события, такие как Звезды, Еда&Искусство, Гастрономические Недели и “Bûche de Noël” (Рождественское полено), отели Sofitel предлагают своим гостям подлинный опыт, предоставляя им подлинный вкус французской кулинарной традиции. Sofitel также празднует свое французское культурное наследие через международные события, такие как Fête de la Musique, а также уникальную фотовыставку Брижитт Бардо, проведение которой намечено на 2012 г. между четырьмя отелями Sofitel в Соединенных Штатах: Лос-Анджелес, Чикаго, Вашингтон и Нью-Йорк.

Наконец, для проведения прекрасной ночи в Sofitel как в Вашем собственном доме, предоставляется услуга MyBed™. Для этого предоставляется огромная и в высшей степени удобная кровать, доступная во всех отелях сети, наряду с пуховым одеялом из пера и верхним матрацем для абсолютного отдыха.

Каждая Легенда Sofitel – уникальнейшее место, непревзойденное с точки зрения дизайна. Данные отели славятся за свой шик, воплощенный в городском стиле и интерьерах, которые естественно отличаются от роскошного комфорта в простых отелях Sofitel.

Действительно, для каждого отеля проектировался собственный дизайн и атмосфера известным архитектором. Так, Sofitel So Mauritius, украшен Kenzo, а Sofitel So Bangkok объединяет таланты тайского архитектора и пяти известных местных проектировщиков с “французским Прикосновением”, внесенным Christian Lacroix.

К концу 2011 года (12.31.2011) функционирует 112отелей, 28.887 номеров в 37 странах мира.31

Thalassa sea & spa

Все места для отелей предварительно отбираются, исходя из их выдающейся красоты. Эксперты от сети курортов Thalassa приглашают Вас обнаруживать всю выгоду морской воды, богатой минеральными солями и микроэлементами, что является обязательным для организма. 32