Пермский институт (ФИЛИАЛ)

Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

«Российский государственный торгово-экономический университет» (РГТЭУ)

Факультет менеджмента

Контрольная работа по дисциплине «Экономика торговой организации»

Вариант № 2

Выполнила студентка V курса,

группы МПи-54

Специальность менеджмент организации

Гепнер Ольга Олеговна

«10» апреля 2012 г.

__________________

(подпись студента)

Рецензент: ст. преподаватель,

Рыбкина Татьяна Михайловна

Оценка_______________________

Подпись______________________

«____» __________________2012 г.

г. Пермь, 2012 г.

Содержание

Пермский институт (ФИЛИАЛ) 1

Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования 1

1. Характеристика, классификация и оценка основных фондов предприятия. Показатели эффективности использования. 3

2. Дать характеристику основным отличиям предприятий розничной и оптовой торговли по материально-вещественной структуре, по торгово-технологической структуре, по организационно-экономической структуре, обосновать какие факторы определяют эти отличия. 7

3. Задача 11

Список литературы 16

1. Характеристика, классификация и оценка основных фондов предприятия. Показатели эффективности использования.

Основные фонды – это стоимость совокупности средств труда, необходимых для рационального и планомерного производства продукции, которые используются на предприятии в течение длительного времени (обычно больше года), переносят свою стоимость на созданный с их помощью продукт по частям по мере потребления и сохраняют свою материальную форму.

Основные фонды являются важнейшей частью национального богатства общества и имеют определяющее значение в экономике любой страны. Правильное и рациональное использование основных фондов – одно из главных условий повышения эффективности функционирования экономики [5, c. 236].

В зависимости от назначения основные фонды делятся на основные производственные и основные непроизводственные фонды. К основным производственным относятся фонды, которые непосредственно участвуют в производственном процессе (машины, оборудование, станки др.) или создают условия для производственного процесса (производи венные здания, трубопроводы и др.). Основные непроизводственные фонды – это объекты бытового и культурного назначения, медицинские учреждения и др.

Для учета и планирования воспроизводства основные фонды делятся на группы и виды в соответствии со сроком службы и назначением в производственном процессе:

1.Здания – здания и строения, в которых происходят процессы основных, вспомогательных и подсобных производств; административные здания; хозяйственные строения.

2.Сооружения – инженерно-строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства; дороги, эстакады, тоннели, мосты и др.

3.Передаточные устройства – водопроводная и электрическая сеть; теплосеть, газовые сети, паропроводы, т.е. объекты, осуществляющие передачу различных видов энергии от машин-двигателей к рабочим машинам.

4.Машины и оборудование: силовые, рабочие машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства и лабораторное оборудование, вычислительная техника.

5.Транспортные средства – принадлежащий предприятиям подвижной состав железных дорог, водный и автомобильный транспорт, а также внутризаводские транспортные средства: автокары, вагонетки, тележки и др.

6.Инструменты и приспособления – инструменты всех видов стоимостью не менее установленного нижнего предела за единицу и сроком службы свыше 1 года.

7.Производственный инвентарь и принадлежности, предназначенные для хранения материалов, инструментов и облегчения труда, - верстаки, стеллажи, столы, контейнеры и др.

8.Хозяйственный инвентарь – предметы конторского и хозяйственного назначения (мебель, несгораемые шкафы, множительные аппараты, предметы противопожарного назначения и др.).

9.Рабочий и продуктивный скот.

10. Многолетние насаждения.

11. Капитальные затраты по улучшению земель (без сооружений).

12. Прочие основные фонды.

Соотношение различных групп основных фондов в общей их стоимости составляет видовую структуру основных фондов, которая зависит от технико-экономических особенностей отраслей промышленности. [4, c. 157].

В настоящее время для оценки основных фондов в промышленности применяются натуральные и стоимостные показатели. В натуральных единицах основные фонды выражаются для определения технического состава основных фондов, производственной мощности предприятия, а также для установления заданий и путей улучшения использования производственных мощностей.

Когда же возникает необходимость оценить всю совокупность основных фондов, имеющихся в распоряжении одного предприятия или промышленности в целом, чтобы проследить за их динамикой, пользуются стоимостными показателями.

Среднегодовая стоимость основных фондов может быть исчислена по формуле хронологической средней из данных на начало месяца. Более точный показатель будет получен по формуле средней арифметической, взвешенной числом дней пребывания основных фондов на предприятии, т.к. она учитывает неравномерность изменения основных фондов во времени.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов С_ф определяется как частное от деления на 12 суммы, полученной путем сложения половины стоимости основных производственных фондов, действующих на 1 января двух смежных лет (С_фt и С_фt+1), а также суммы балансовой стоимости этих фондов на каждое 1-е число остальных месяцев данного года.

Однако объем основных фондов предприятий в течение времени их работы изменяется. Прежде всего, он систематически увеличивается за счет ввода в действие новых производственных сооружений, станков, машин и другого оборудования, а также вследствие их реконструкции и модернизации. Поэтому для оценки состояния и использования основных фондов рассчитывается ряд частных показателей.

Первая группа – обобщающие показатели, позволяющие судить о степени использования основных фондов. Наиболее важный из них – фондоотдача (Фо). Он определяется по формуле:

,

где В – годовая выручка от реализации продукции, руб.; ОФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.

Фондоотдача показывает, какова общая отдача от использования каждого рубля, вложенного в основные производственные фонды, т.е. насколько эффективно это вложение средств. [7, c. 148]

Обратной величиной фондоотдачи является показатель фондоемкости продукции (Фе), которым характеризуется стоимость основных фондов, приходящихся на единицу продукции, руб.:

.

Рост показателя фондоотдачи и снижение фондоемкости продукции свидетельствуют об улучшении использования основных фондов и наоборот.

Коэффициент износа (К_и) различных видов или групп основных фондов рассчитывается следующим образом:

,

где Изн – стоимость износа основных фондов; ОФ_п – первоначальная стоимость всех или отдельных видов, групп основных фондов.

Вторая группа – показатели, позволяющие судить и оценивать состав и структуру основных фондов.

Коэффициент обновления основных фондов (К_обн) рассчитывается так:

,

где ОФ_введ – стоимость вновь введенных основных фондов за определенный период; ОФ_к – стоимость основных фондов на конец того же периода.

Коэффициент выбытия основных фондов (К_выб) определяется следующим образом:

,

где ОФ_выб – стоимость выбывающих основных фондов за определенный период; ОФ_н – стоимость основных фондов на начало того же периода.

Коэффициент прироста основных фондов (К_рост) рассчитывается по формуле:

,

где ОФ_выб – стоимость выбывших основных фондов за определенный период.

Также большое значение среди частных показателей использования основных производственных фондов имеет коэффициент сменности работы оборудования, который определяется как отношение суммы машино-смен в течение суток к общему числу машин. Повышение коэффициента сменности работы оборудования – это важный источник роста объема производства продукции и повышения эффективного использования основных фондов. Эффективность использования основных фондов оценивается по-разному в зависимости от их вида, принадлежности, характера участия в производственном процессе [5, c. 65].

Для повышения эффективности использования основных фондов необходимо повышение степени их загрузки, особенно их активной части, обновление фондов (об этом можно судить по изменению вышеназванных коэффициентов), использование прогрессивного оборудования, современных технологий и квалифицированных работников, совершенствование организации и управления производством.

2. Дать характеристику основным отличиям предприятий розничной и оптовой торговли по материально-вещественной структуре, по торгово-технологической структуре, по организационно-экономической структуре, обосновать какие факторы определяют эти отличия.

В общем плане под предприятием поднимается самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный в порядке, установленном законом, для производства продукции и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Под торговым предприятием понимается самостоятельный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, который на основе использования имущественного комплекса и специфической организационной структуры с целью удовлетворения потребностей рынка, получения прибыли осуществляет закупку, хранение и реализацию покупателям товаров, которые соответствуют их разнообразным потребностям [6, c. 6].

Торговля представляет собой вид предпринимательской деятельности, связанной с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

Как вид деятельности торговля подразделяется на розничную и оптовую.

Предприятие розничной торговли – это торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью [2, c. 27]. Розничные торговые предприятия получают товары от оптовых посредников или производителей и реализуют их конечным потребителям.

Оптовая торговля – это продажа товаров с целью их последующей перепродажи или для профессионального использования. Одни товары, реализуемые, например, для целей снабжения производственных предприятий, можно продавать только один раз – предприятием-изготовителем предприятию-потребителю (для профессионального использования). Другие же товары продавать так не представляется возможным или экономически нецелесообразным. Они нуждаются во временных остановках на пути своего движения, в образовании там запасов, требующихся для бесперебойного удовлетворения покупательского спроса на них. Для подобных товаров возникает необходимость повторной продажи (перепродажи). Именно такая необходимость и приводит к созданию в сфере обращения различного рода сбытовых и торговых предприятий как субъектов этих повторных продаж и как звеньев движения товаров от места производства к месту потребления [2, c. 153].

В связи с тем, что оптовые и розничные предприятия выполняют различные функции, они отличаются друг от друга. Наиболее явными являются следующие отличия оптовой торговли от розничной:

- объемы оптовых сделок, как правило, крупнее, чем розничных;

- зона обслуживания оптового предприятия обычно больше, чем у розничного;

- в оптовой торговле меньше внимания уделяется местоположению торгового предприятия, чем в розничной торговле [8, c. 46].

Торговое предприятие имеет четко выраженное целевое назначение и характеризуется единством материально-вещественной, торгово-технологической и организационно-экономической структур. Поэтому помимо отмеченных выше общих отличий существуют отличия и в материально-вещественной, торгово-технологической и организационно-экономической структурах оптовых и розничных торговых предприятий.

Под материально-вещественной структурой понимается общность материальных ресурсов, использование однотипных помещений и однородного торгово-технологического оборудования [6, c. 9].

В отношении данной структуры оптовые и розничные предприятия торговли могут иметь значительные отличия. В принципе, розничный продавец может использовать все те же оборудование, помещения, материальные ресурсы, автотранспорт, что и оптовый торговец, но помимо этого для розничной продажи необходимы специальные помещения, оборудование и инвентарь. Это в большей степени относится к крупным розничным предприятиям. Если же розничное предприятие представляет собой небольшой отдел, киоск, то разница с оптовым продавцом может быть существенной.

Например, крупное оптовое предприятие имеет складские помещения, автотранспорт, подъемники, погрузчики, оборудован зал, где представлены образцы товаров и работают консультанты и т.д. Аналогичную структуру имеет и крупный розничный магазин, у которого вместо демонстрационного зала есть торговый зал с выкладкой товаров. В небольшой розничной торговой точке может быть только небольшой склад без специальной техники и непосредственно торговая площадь, а для транспортировки товаров достаточно небольшого автомобиля.

Таким образом, выбор той или иной материально-вещественной структуры зависит от масштабов деятельности розничного или оптового торгового предприятия, от объема товарооборота в натуральном измерении, территориального размещения.

Торгово-технологическая структура определяется общностью назначения реализуемых товаров и методов их продажи, единством операций технологического процесса и обслуживания, однородностью размещения и функциональной взаимосвязи торговых, складских, производственных и вспомогательных помещений [6, c. 10].

По данной структуре оптовые и розничные предприятия также имеют сходства и отличия. Развитие технологий торговли приводит к тому, что одни и те же методы продажи могут использоваться как в опте, так и в рознице. Это же относится и к операциям обслуживания покупателей, размещения и взаимосвязи помещений торговых предприятий.

Например, много общего в торгово-технологической структуре оптовых и розничных торговых предприятий, действующих по схеме самообслуживания. Оптовый гипермаркет «Metro» в этом отношении очень похож на любой розничный магазин самообслуживания – как по методам продажи, так и по технологическим операциям, и по размещению помещений торгового предприятия.

Если же оптовый торговец использует другие формы и методы продажи товаров, то его торгово-технологическая структура может отличаться от розничного предприятия. Здесь важным отличием является то, что в оптовой торговле не требуется осуществлять технологические операции и выделять специальные помещения для подготовки товаров к их конечной реализации потребителям, а на предприятиях розничной торговли такие операции необходимы, так же как и соответствующие помещения.

Таким образом, факторами, влияющими на формирование торгово-технологической структуры, являются опять же масштабы деятельности предприятий торговли, их территориальное размещение, но определяющее значение играют формы и методы продажи товаров.

Организационно-экономическая структура характеризуется хозяйственной обособленностью предприятия, наделением его юридическими правами и ответственностью за свою деятельность, единой системой учета и отчетности, однотипной методикой анализа и планирования торговой деятельности [6, c. 10].

В соответствии с действующим законодательством Российской Федерации торговля осуществляется: частными торговыми предприятиями и предпринимателями без образования юридического лица; торговыми предприятиями федеральной собственности; торговыми предприятиями собственности субъектов РФ; муниципальными торговыми предприятиями; торговыми предприятиями потребительской кооперации, общественных и религиозных организаций, смешанной российской и иностранной собственности, а также иностранных юридических и физических лиц.

С этих позиций розничную торговлю можно представить как сеть структурных образований всех форм собственности и деятельность граждан-предпринимателей, реализующих товары непосредственным потребителям и оказывающих в связи с этим услуги покупателям.

Оптовая торговля представляет собой сеть структурных образований всех форм собственности и деятельность граждан-предпринимателей, осуществляющих коммерческое посредничество между производством товаров и розничной торговлей, общественным питанием, а также товароснабжение торговой сети и других оптовых покупателей, оказывающих складские, коммерческие и иные работы и услуги.

Как видно из представленных определений, особых отличий в организационно-экономической структуре между оптовыми и розничными торговыми предприятиями нет, т.к. все они могут быть организованы в любой организационно-правовой форме, вправе выбирать при такой возможности форму учета, отчетности и налогообложения. Фактором при формировании организационно-экономической структуры является не специализация предприятия на опте или рознице, а его масштабы, особенности взаимоотношений между учредителями, численность персонала.