1.4 Предприятие как объект пм.
Предприятие – это хозяйственная структура, признаками которой являются производственно-техническое единство, организационно-административная самостоятельность, полная или частичная экономическая и хозяйственная обособленность.
Производственно-техническое единство означает комплекс взаимосвязанных и взаимодополняющих производств, составляющих единое целое, для которых характерна общность потребляемых сырья, материалов, комплектующих, технологических процессов, инструмента и технологической оснастки, готовой продукции.
Организационно-административная самостоятельность предприятия проявляется в том, что оно представляет собой замкнутую систему организационно-административных связей и отношений. Во главе ее стоит руководитель, который в пределах своих полномочий принимает управленческие решения по изменению механизма и результатов функционирования предприятия и деятельности персонала. Полная или частичная хозяйственная обособленность означает, что предприятию принадлежит установленной величины основной и оборотный капитал. Оно выявляет окончательные финансовые результаты своей деятельности, имеет возможность самостоятельно ими распоряжаться, обладает расчетным счетом в банке и системой бухгалтерского учета и отчетности.
Предприятия бывают: мелкие, средние и крупные; промышленные (машиностроительные, строительные, приборостроительные, металлургические, химические и т. д.), сельскохозяйственные, транспортные, торговые, добывающие; универсальные и специальные; единичного, серийного и массового производства; механизированные, комплексно механизированные, автоматизированные и т. д.
Материальную основу предприятия составляет его технико-производственная база, которая включает активные (инструмент, технологическое оборудование, транспорт) и пассивные элементы (здания и сооружения), создающие необходимые условия труда.
Предприятие представляет собой производственную систему или организацию, под которой понимают группу лиц, взаимодействующих друг с другом ради достижения общей цели с помощью вещественных, правовых, экономических и иных условий. Трудящиеся и условия их деятельности в совокупности образуют организационную структуру, которая характеризуется наличием цели, некоторого числа участников, внутреннего координирующего центра, принципом саморегулирования, обособленностью, организационной и производственной культурой.
Производственная структура предприятия – совокупность основных, вспомогательных и обслуживающих подразделений, обеспечивающих переработку «входа» системы в ее «выход» – готовую продукцию с параметрами, заданными в бизнес-плане.
Современное предприятие, как правило, характеризуется развитой структурой, содержащей множество различных специализированных цехов, служб, хозяйств.
В основе формирования производственной структуры лежит частичное разделение труда. Каждая стадия производственного процесса и группа частичных производственных процессов организационно оформляются в соответствующие структурные подразделения.
Первичным звеном организации процесса производства является рабочее место.
Рабочее место может быть простым, когда один рабочий обслуживает одну единицу оборудования. С повышением уровня технической оснащенности производства рабочее место усложняется, начинают преобладать комплексные рабочие места, основу которых составляет сложная система машин и механизмов, а функции рабочих сводятся к обслуживанию машин и контролю за ходом производства.
Группа рабочих мест объединяется в производственный участок. Участок является первичной структурной производственной единицей предприятия.
Состав, количество участков и производственные связи между ними определяют состав более крупных подразделений (цехов) и структуру предприятия в целом.
На крупных предприятиях цехи объединяются в более крупные производственные звенья.
Цехом называется организационно и технологически обособленное звено предприятия, выполняющее определенную часть производственного процесса, либо изготавливающее какой-либо вид продукции.
В соответствии с назначением производственных процессов, выполняемых в цехах, различают основные, вспомогательные цехи и обслуживающие хозяйства.
К основным цехам относятся те из них, в которых выполняются основные производственные процессы, то есть связанные с изготовлением продукции и оказанием производственных услуг, составляющих программу завода и соответствующих профилю его специализации.
К вспомогательным цехам относят инструментальные цехи, модельные, ремонтно-механические и другие, к обслуживающим хозяйствам – складское, транспортное и другие.
Производственная структура предприятия зависит от различных факторов, таких как характер продукции, методы ее изготовления, объемы выпуска, уровень и формы специализации и кооперирования предприятия.
Наиболее характерны следующие три вида производственной структуры: технологическая, предметная и смешанная.
Технологическая структура, при которой каждый основной цех специализируется на выполнении какой-либо определенной части общего производственного процесса, имеет четкую технологическую обособленность, например, литейный, кузнечный, прессовый, термический, механический, сборочный цехи.
Цехи и маршруты движения предметов труда, как основные составные части организованного производства на предприятии, позволяют реализовать производственный процесс, представляющий собой совокупность последовательно выполняемых операций по обработке деталей и сборке изделий.