Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
правильное питание.docx
Скачиваний:
4
Добавлен:
21.09.2019
Размер:
30.11 Кб
Скачать

Правильное питание на каждый день для женщин и мужчин, правильный рацион питания

 

Каждый день съедайте как можно больше овощей и фруктов. Они богаты витаминами и минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Ешьте нежирный творог, пейте кефир и пахту - в вашем рационе должно быть достаточное количество белка.  

 

Отдавайте предпочтение обезжиренным молочным продуктам и биойогуртам, богатым полезными для здоровья бактериями.

 

Ежедневно съедая 50 г орехов, вы укрепляете здоровье и обеспечиваете организм биологически активными веществами, полиненасыщенными кислотами, белками. Орехи снижают уровень холестерина в крови.

 

Правильное питание на каждый день - это значит нужно отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам и злакам — хлебу из цельного зерна, неочищенному рису, фасоли, пророщенным зернам.  

 

Откажитесь от белого хлеба, печенья, макаронных изделий из пшеницы мягких сортов.

 

Избегайте продуктов, богатых насыщенными жирами, например сливочного масла, говядины и потрохов, а также продуктов, содержащих маргарин, - печенья и тортов.

 

Если вы хотите освоить правильное питание на каждый день -увеличьте потребление ненасыщенных жиров, которые содержатся, например, в оливковом масле, авокадо, орехах, рыбе.  

 

Ешьте рыбу два - три раза в неделю. Готовьте ее на пару или отваривайте. От жареной рыбы вам лучше отказаться.  

 

Старайтесь есть несколько раз в день в определенное время. Не пропускайте ни одного приема пищи, особенно завтрака. Пища должна быть полноценной и разнообразной.

 

Правильный режим и рацион питания

 

Врачи и диетологи разработали правильный режим и рацион питания, соблюдая который вы сохраните здоровье и стройную фигуру. 

 

Специалисты по питанию считают, что с 6 до 9 часов утра наш организм лучше всего способен справиться с перевариванием жиров. В это время можно позволить себе бутерброды с маслом, сыром или колбасой.

 

От сладкого же в утренние часы стоит отказаться: джем, мармелад или мед вызывают приток углеводов в кровь, за которым следует снижение уровня сахара в крови. В результате вам скоро снова захочется есть, а с чувством голода придут усталость и сонливость.

 

Правильный режим питания рассчитан с учетом того, что с 12 до 15 часов организм жаждет белка и готов его усваивать. Ценными источниками белка являются нежирная баранина, индейка и курица. Так что доставайте свои кулинарные рецепты.

 

Настоящая кладовая белка — рыба. Если вы любите рыбу, вас можно только поздравить. Идеальная порция белка — 100 г. В качестве гарнира прекрасно подойдут овощи.

 

Соблюдая правильный режим питания разрешается к 16 часам чего-нибудь сладкого. Ну и на здоровье! Полдник — не время отказывать себе в удовольствии. Два-три кусочка шоколада (желательно горького и не больше 30 г), немного мармелада или сухофруктов «подсластят» вашу жизнь и утолят голод.   

 

Дело к вечеру… Раньше считалось, что не стоит есть после 18 часов, если вы хотите сохранить стройную фигуру и здоровье. Сегодня доказано, что эта «истина» — очередное заблуждение.

 

После напряженного дня необходимо поддержать свои силы. 

Просто постарайтесь, чтобы от ужина, который не должен быть обильным, и до сна прошло не менее двух часов.

 

Желаем вам освоить правильное питание на каждый день и правильный режим и рацион питания. Результат не заставит себя ждать.  

Чувствуете себя как выжатый лимон? Весеннее "кислое" настроение связано с... неправильным содержимым вашей тарелки! Знайте, что правильное здоровое питание на каждый день будет служить вам помощником в этой ситуации! В данном случае "лимон" ключевое слово. Упадок сил, повышенная утомляемость, сонливость днем и бессонница ночью, снижение работоспособности, апатия, рассеянность, забывчивость, головная боль, тяжесть на душе, раздражительность, депрессивные мысли все эти неприятные симптомы связаны с погрешностями питания. И с развившимся на фоне этого ацидозом общим "закисанием" организма.

Кислая "старость"

И дело тут не только в сезонном дефиците витаминов и минералов, как принято думать. В холодное время года мы едим меньше ощелачивающей внутреннюю среду растительной пищи. Зато активно потребляем продукты животного происхождения, а также мучные и макаронные изделия, которые заставляют организм закисать. На биохимическом уровне избыток кислоты равносилен внезапному наступлению старости (он действительно ведет к возрастным изменениям). Вот в и ощущения возникают соответствующие тотальная депрессия и полный энергетический спад. Проблема только усугубляется, если вы потребляете недостаточно жидкости (меньше 2,5 л) или, набрав за зиму лишние килограммы, с приходом весны садитесь на строгую диету. Обезвоживание и голодание ведут к еще большему закисанию. При правильном, здоровом питании на каждый день очень важно соблюдать такие меры, как:

не переедать;

- знать чувство меры в употреблении пищи;

- относиться к употреблению пищи так, словно вы ее едите для того чтобы пополнить запасы собственной энергии, а не для того что вы решили поесть.

Помимо чувства непреходящей усталости о нем свидетельствуют тусклые волосы, бледный вид, погасший взгляд, красные и мутные (порой с нездоровой желтизной), утратившие блеск белки глаз. Вам все время кажется, что вы вот-вот разболеетесь, тем более что правую ноздрю уже заложило.

Это, кстати, характерный признак ацидоза, описанный еще в древней Аюрведе. Чтобы восстановить кислотно-щелочное равновесие и испытать, наконец, прилив сил, скорректируйте питание.

Техника безопасности

Ешьте только нежирное мясо в умеренном количестве для питания (до 200 г) и не чаще 3 раз в неделю. Забудьте о кислых борщах, наваристых бульонах (мясных, рыбных и особенно грибных), маринадах, острых овощных закусках.

Ограничьте углеводистую пищу в питании в процессе ее усвоения образуется рекордное количество кислоты. Имеется в виду хлеб, выпечка, сладости, каши (кроме овсяной и гречневой), макароны, картошка. Такая еда ведет еще и к дефициту витаминов группы В, усугубляющему проявления весенней усталости.

Откажитесь во время питания от газированных напитков (пузырьки содержащегося в ней углекислого газа превращаются в вашем желудке в углекислоту) и продуктов, содержащих спирт (при его нейтрализации вырабатывается слишком много кислоты). Перед их употреблением поинтересуйтесь датой производства!

Предотвратить обезвоживание тканей, которое развивается одновременно с ацидозом, поможет щелочная минеральная вода Лужанская, Сходницкая содовая, Ессентуки-4, Боржоми .Заваривайте крепкий зеленый или травяной чай. Чем сильнее он будет горчить, тем выше в нем содержание ощелачивающих веществ. Питание человека пополнение энергии, утраченной за целый день или в период всего дня. Ну а если вы ведете сидячий образ жизни, следует помнить, что энергии в вас большое количество, ее вам достаточно и даже для того чтобы целый день не есть. Поэтому усвойте это главное правило и знайте, что еда это энергия, а не излюбленное увлечение «сходить к холодильнику».

Зная основные принципы разработки ежедневного меню, любой человек, интересующийся данной проблемой, вполне сможет помочь себе самостоятельно подобрать ежедневный рацион питания.

Основные принципы такого рациона – сбалансированность и обязательное разнообразие употребляемых в пищу блюд. Абсолютно любая монодиета предполагает ее использование исключительно в недельный срок. Чрезмерное увеличение срока продолжительности подобной диеты наносит исключительный вред человеческому организму.

Обязательно употребляйте в пищу только свежеприготовленные блюда. Доедать что-либо, чтобы не выбрасывать, опасно. Такой подход может обойтись гораздо дороже, чем вы предполагаете. Готовьте пищу малыми порциями. При длительном хранении происходит развитие в ней вредных микроорганизмов, приводящих к нарушениям в системе пищеварения, накоплению шлаков и токсинов.

Одним из основополагающих принципов правильного питания на каждый день считается употребление в пищу натуральных источников витаминов, которыми являются свежие фрукты, овощи. Овощные салаты в банках, даже приготовленные вашими руками, не являются адекватной заменой свежих продуктов. Чрезвычайно полезно включать в рацион питания замороженные впрок овощи, фрукты, которые не теряют своих полезных свойств.

Другим немаловажным фактором правильного ежедневного питания можно назвать разумность. Необходимо включать в рацион питания продукты, соответствующие времени года, климатического состояния вашего региона проживания. Естественно, что в холодное время человеку необходимо больше жиров. Даже риск немного поправиться совершенно не должен останавливать вас в достижении благородной цели – получении организмом правильного питания на каждый день. Обязательно регулярно следите при помощи весов за вашими весовыми колебаниями. При начале набора веса несколько уменьшайте объем потребляемой пищи, старайтесь есть чаще, но минимальными порциями.

Внимательно обдумывайте взаимодействие продуктов между собой. Существуют продукты питания, совершенно несовместимые или не способствующие усвоению имеющихся в них витаминов при совместном употреблении. Обязательно обдумывайте меню для предотвращения нежелательных последствий. Именно неправильное сочетание продуктов приводит к жировым накоплениям, набору лишних килограммов.

Для получения правильного питания на каждый день исключительно важно не только, с каким настроением вы готовите блюдо, но с каким настроением его съедаете, как этот процесс происходит, что при этом чувствуете, говорите. Диетологи утверждают, что правильное ежедневное питание не требует особенных затрат. Привыкнув соблюдать вышеуказанные принципы, вы удивитесь, насколько менее затратным станет ваш семейный бюджет.

Для составления правильного питания на каждый день необходимо учитывать, что с 6-ти до 9-ти часов утра человеческий организм значительно лучше справляется с перевариванием пищи. Именно в этот промежуток времени можно позволить себе наиболее трудно перевариваемую пищу. В период с 12-ти до 15-ти часов организм человека просто жаждет получить энергетически ценные белковые продукты и с готовностью легко сможет переварить их. К 16-ти часам нужно дать организму чего-нибудь сладкого, наполненного углеводами. А ужин – это неразрешимая тема споров различных диетологов. Одни утверждают, что после 18-ти часов практически ничего употреблять в пищу не рекомендуется, другие, наоборот, считают необходимостью поддерживать силы после трудового дня относительно обильным ужином, приблизительно за пару часов до сна. Выбор правильного рациона за вами.