Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Инф мат к зан 18 Товароведение аптечного оборуд...doc
Скачиваний:
10
Добавлен:
22.09.2019
Размер:
106.5 Кб
Скачать

Классификация мебели

Любая мебель классифицируют по следующим основным признакам:

  1. назначению

  2. эксплуатационным признакам

  3. функциональным признакам

  4. конструктивно-технологическим признакам

  5. по материалу изготовления

  6. по способу производства

  7. по характеру производства.

По назначению

  1. бытовая мебель.

  2. офисная мебель.

  3. специальная мебель (форма и конструкция определяются спецификой функциональных процессов и характером деятельности учреждений, в т.ч. медицинских учреждений, аптек);

  4. детская.

По эксплуатационным характеристикам, в том числе:

  1. Мебель бытовая;

  2. Мебель для общественных помещений (в т.ч. медицинская (для больниц, поликлиник и других медицинских учреждений, аптек), лабораторная (для лабораторий, в том числе учебных и медицинских), для предприятий торговли, общественного питания (столовых, ресторанов, кафе, закусочных и др.);

По функциональному назначению, в том числе:

  1. Мебель для хранения (корпусная) (в т.ч. шкафы для одежды, белья, посуды, книг; шкафы под мойку; шкафы с витриной (витрина); шкаф настенный; шкаф многоцелевого назначения; полки).

  2. Мебель для сидения (лежания), (в т.ч. стулья, кресла, рабочие кресла).

  3. Мебель для работы и приема пищи (в т.ч. столы письменные и столы для приема пищи).

По конструктивно-технологическому признаку, в том числе:

  1. встроенная,

  2. передвижная

  3. корпусная

  4. секционная;

  5. стеллажная;

Классификация видов мебели по материалам, в том числе::

  1. из древесины и древесных материалов

  2. из полимерных материалов

  3. из металла

Все эти виды мебели есть в аптеке. Однако, говоря об аптечной мебели, в первую очередь, имеют в виду мебель офисную и специальную, а также отдельные разновидности мебели по эксплуатационным характеристикам и функциональному назначению.

Мебель для производственного процесса в аптеке условно можно разделить на:

  1. Витрины;

  2. Стеллажи;

  3. Кассовые места;

  4. Столы;

  5. Вспомогательные элементы мебели (различного рада подставки, полки и пр.).

Требования к мебели.

Для выполнения различных операций, связанных с приемкой, хранением, реализацией товара, выкладкой товара, в аптеках применяется немеханическое торгово-технологическое оборудование (мебель для торговых помещений). Одной из главных функций торгового немеханического оборудования является обеспечение технологического процесса на торговом предприятии.

Правильно подобранный набор мебели позволяет:

- рационально организовать торгово-технологический процесс;

- механизировать тяжелые и трудоемкие операции;

- расширить ассортимент товаров;

- максимально использовать площадь и объем торговых и складских помещений;

- сократить товарные потери;

- внедрить прогрессивные формы продажи;

- повысить уровень торгового обслуживания, производительность труда работников, эффективность работы аптеки;

- улучшить эстетическое оформление.

К аптечной мебели предъявляются следующие требования:

  1. санитарно-гигиенические требования.

  2. эксплуатационные,

  3. экономические,

  4. эргономические,

  5. эстетические,

Санитарно-гигиенические требования.

Конструкция мебели не должна затруднять уборку помещений и самой мебели. Для отделки аптечной мебели должны применяться такие материалы, с которых легко удаляются загрязнения. Поверхность мебели должна быть гладкой, без выступов, острых углов, зазоров и щелей. Сказанное касается не только санитарно-гигиенических требований к аптеке, но и элементарной трудоемкости при уборке помещения и процедуры инвентаризации.

Эксплуатационные требования. Мебель должна быть удобной и для покупателей, и для работников аптеки. К важнейшим эксплуатационным требованиям относятся:

- удобство для наглядной выкладки, демонстрации и выбора товаров покупателями;

- достаточная емкость;

- возможность оперативного пополнения запасов товаров;

- соответствие конструкции требованиям оптимального использования площади торгового зала;

- стандартные размеры и сборно-разборная конструкция;

- обеспечение сохранности товаров и возможность применения наиболее рациональных приемов их выкладки и размещения;

- достаточная прочность.

Экономические требования. Конструкция мебели должна быть простой, экономичной в производстве и эксплуатации. Экономичность производства определяется трудоемкостью применения прогрессивной технологии производства, а экономичность эксплуатации - степенью удобства для покупателей и работников аптеки, надежностью, функциональной целесообразностью. Мебель не должна занимать много места, но в то же время должна быть достаточно емкой, обеспечивающей выкладку и хранение необходимого количества товаров.

Эргономические требования. Оптимальные размерные соотношения мебели (длина, ширина, высота, расстояние между полками и др.) определяются при ее конструировании с учетом антропологических данных - среднего роста и пропорций фигуры человека. Это обеспечивает свободный доступ к товарам, хорошую обозримость для покупателей и минимальную утомляемость персонала при заполнении мебели товарами.

Эстетические требования. Форма, пропорция и цвет мебели должны соответствовать ее функциональному назначению и архитектурно-художественному оформлению интерьера торгового зала, подчеркивая единство ансамбля интерьера аптеки, устройство торговой мебели не должно играть самостоятельной роли.

Материалы, применяемые при изготовлении аптечной мебели

Стоит отметить, что мебель для аптек, а значит и материалы, из которых она изготавливается должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим нормам, поэтому, такая мебель должна изготавливаться из экологически чистых материалов.

Как правило, для производства аптечной мебели используется ламинированная ДСП, торцы которой отделываются кромкой ПВХ. Полки такой мебели также часто будут подвергаться процедуре влажной уборки, поэтому для их изготовления применяются влагостойкие материалы. В качестве таких материалов для полок может быть использована двухсторонняя ламинированная ДСП, ламинированная МДВ, которая будет стоить несколько дороже либо обычное стекло.

Материалы для витрин и стеллажей

В качестве прозрачного материала для передней части закрытых витрин, как правило, используют обычное стекло. Оно легко моется и выдерживает обработку любым дезинфицирующим раствором. Хотя, в некоторых случаях возможно использование оргстекла, правда, стоит сказать, что оно несколько дороже обычного, и со временем может помутнеть от протирания или воздействия моющих средств. Хотя, оно гораздо прочнее и его трудно разбить случайно, применяется оно достаточно редко и то, для витрин, которые имеют нестандартную, например, полукруглую форму.

Что же касается полок и стеллажей, используемых в аптечном оборудовании, то в качестве материала для них подойдет специальным образом обработанное дерево либо же пластик. Желательно, чтобы конструкция стеллажа или витрины, где будут находиться такие полки, позволяла изменять угол их наклона, что даст возможность хорошо рассмотреть товар, расположенный на полках, которые находятся на уровне глаз покупателя.

Фурнитура

Огромное наличие часто открывающихся шкафчиков и дверок, которое находится в аптеке, требует применения только качественной фурнитуры. Для ящиков рекомендуется применять роликовые направляющие, в этом случае они прослужат долго и будут позволять легко выдвигать ящик полностью. Не так давно на рынке появилась мебель, оборудованная ящиками с электроприводом, что позволяет открывать и закрывать их полностью одним касанием. Это достаточно новое решение, но для тех, кто привык идти в ногу со временем, такое современное оборудование для аптек будет в самый раз.