53. Понятие о племенной работе, её задачи в хозяйствах племенного и то­варного назначения.

54. Вводное скрещивание (прилитие крови). Под скрещиванием понимают систему спаривания ж-х разных пород. Скрещивание — не только наиболее эффективный метод быстрого изменения наследственных признаков ж-х, но и создания новых высокопродуктивных пород. Биологическая суть скрещивания - оно ведет к обогащению и расширению наследственной основы, к новообразованиям в по­роде, повышает крепость конституции ж-го. Успех скрещи­вания зависит от умелого выбора исходных пород, цели и вида скрещивания; подбора лучших производителей, проверенных по качеству потомства; создания надлежащих условии кормления и содержания для помесного поголовья. Вводное скрещивание («прилитие крови»). Цель вводного скре­щивания — дальнейшее совершенствование продуктивных и пле­менных качеств существующей заводской породы. Суть этого ме­тода заключается в том, что чистопородных маток заводской по­роды спаривают со специально подобранными по типу произво­дителями другой заводской породы, имеющей ряд более ценных признаков, недостающих улучшаемой породе. При вводном скрещивании осуществляют разовое спаривание маток улучшаемой породы с быками другой породы, взятой для «прилития крови». Затем получают несколько поколений живот­ных от обратного скрещивания помесей с быками основной улуч­шаемой породы. На заключительном этапе работы животные 7/8-и 15/16-кровности основной породы становятся типичными и приобретают новые ценные признаки улучшающей породы. Очень важно правильно выбрать породу, а также производителя для «прилития крови». Он должен обладать хорошо развитыми признаками, ради которых ведется «прилитие крови», и как мож­но меньше изменять тип улучшаемой породы. Порода произво­дителя, взятая для «прилития крови», должна быть близкой по типу к улучшаемой породе. При использовании вводного скрещивания ведут строгий от­бор и подбор животных по основным признакам, так как не все помеси (обратное скрещивание) бывают одинаково ценными, час­то наблюдается повышенная изменчивость. Поэтому нужно уметь выбрать лучших из них. Вводным скрещиванием улучшались почти все современные породы. Вводное скрещивание — метод частично­го улучшения качеств уже суще­ствующей заводской породы. Но иногда этот метод скрещивания дает возможность создать новую породу.

55. Воспроизводительное (заводское) скрещивание. Под скрещиванием понимают систему спаривания ж-х разных пород. Скрещивание — не только наиболее эффективный метод быстрого изменения наследственных признаков ж-х, но и создания новых высокопродуктивных пород. Биологическая суть скрещивания - оно ведет к обогащению и расширению наследственной основы, к новообразованиям в по­роде, повышает крепость конституции ж-го. Успех скрещи­вания зависит от умелого выбора исходных пород, цели и вида скрещивания; подбора лучших производителей, проверенных по качеству потомства; создания надлежащих условии кормления и содержания для помесного поголовья. Воспроизводительное (заводское) скрещивание. Воспроизводи­тельным называют такое скрещивание, при котором спаривают ж-х двух или нескольких пород для получения новой поро­ды, сочетающей в себе наиболее ценные признаки исходных по­род и обладающей рядом новых качеств. Такой вид скрещивания по праву называют породообразующим, он наиболее сложный и важный. Роль воспроизводительного скрещивания как основного мето­да создания новых пород велика. Его разделяют на простое, когда используют две породы, и сложное, в котором участвуют три и бо­лее пород. М. Ф. Иванов считал первый метод (то есть работу с большим числом ж-х) более эффективным. Сам же по ряду причин при выведении украинской степной породы свиней успешно про­вел работу по второму методу с небольшим числом исходных предков с применением инбридинга. Он указывал, что при проведении воспроизводитель­ного скрещивания необходимо соблюдать следующие условия: 1) иметь четкое представление о том, какой должна быть новая порода (тип, направление продуктивности и т. д.); 2) разработать правильную схему скрещивания (особенности племенной работы с каждым поколением); 3) умело выбрать исходные породы для скрещивания; 4) использовать в работе большое число ж-х; 5) применять родственное спаривание на первом этапе консолидации породы в сочетании со строгим отбором; 6) создать такие условия кормления и содержания для ремонт­ного молодняка, которые способствовали бы развитию у него цен­ных признаков новой породы. Воспроизводительное скрещивание можно разделить на четыре этапа: первый — создание породной группы, селекционный поиск (создание ж-х запланированного типа); второй — закрепле­ние в помесном потомстве желательного наследственного типа ж-х, применяя для этой цели тесное родственное спарива­ние; третий — разведение помесей «в себе». Создание структуры породы, формирование и закладка новых неродственных линий и семейств; четвертый — организационный (утверждение породы, се ареала и разработка стандарта). Методом простого воспроизводительного скрещивания М. Ф. Ива­новым была создана украинская степная белая порода свиней. В качестве исходных пород были выбраны местная короткоухая украинская свинья, имеющая небольшую живую массу и плохую скороспелость, и крупная белая английская порода, обладающая высокой плодовитостью, скороспелостью, большой живой массой, но плохо акклиматизирующаяся на юге Украины. По типу простого воспроизводительного скрещивания создавал­ся сибирский тип КРС красной степной поро­ды. При разведении «в себе» решающее значение имела не формальная кровность, а степень выраженности каче­ств. и колич. хозяйственно полезных признаков. Примером сложного воспроизводительного скрещивания мо­жет служить создание знаменитой орловской рысистой породы лошадей. Успех А. Г. Орлова в выведении замечательной породы объяс­няется не только удачным скрещиванием умело выбранных исход­ных пород, но и правильной системой подбора пар, тренинга и испытаний лошадей, воспитания ремонтного молодняка. Методом сложного воспроизводительного скрещивания созда­на и одна из лучших молочно-мясных пород крупного рогатого скота — бестужевская. В пос­ледние 40 лет, применяя методику породообразования М. Ф. Ива­нова, создано 9 новых пород крупного рогатого скота, 24 — тонко­рунных и полутонкорунных мясо-шерстных пород овец, 12 — сви­ней, 10—лошадей.

56. Основные принципы составления плана племенной работы со стадом, его разделы. Перспективные планы племенной работы в плем.заводах и репродукторах раздельно по видам с/х ж-х для стад отдельных хозяйств, района, области, края со­ставляют обычно на 5 лет. Крупномасштабные программы селек­ции для породы в целом обычно разрабатывают ассоциации и се­лекционные центры по породам на более продолжительное время (10—15 лет). Разработка перспективных планов улучшения любого стада, особенно племенного, — творческий и весьма трудоемкий процесс. Чаще всего такие планы составляют работники государ­ств. предприятий по плем. работе совместно с квали­фицированными специалистами научных учреждений и вузов, но очень важно, чтобы в такой работе принимали непосредственное участие селекционеры плем. хозяйств: им самим впослед­ствии надлежит выполнять мероприятия, намеченные планом. Схемы построения планов племенной работы с ж-ми разных видов в основном сходны, но содержание разделов имеет отличия. Ниже приведена методика составления перспективного плана племенной работы с крупным рогатым скотом молочного и молочно-мясного направления продуктивности. План плем. работы состоит из двух частей, каждая из ко­торых включает в себя несколько разделов. В первой части описы­вают состояние хозяйства, условия, в которых содержат ж-х, дают всестороннюю характеристику стада, с которым пред­стоит в дальнейшем работать. В этой же части плана дают анализ результатов плем. работы, проводимой ранее. Материалы первой части плана служат отправным моментом для разработки реальных мероприятий, намечаемых к проведению в течение сро­ка действия плана. Вторая часть представляет собой четко разра­ботанные комплексные мероприятия по дальнейшему совершен­ствованию стада. План племенной работы хозяйства I часть. - характеристика природных и хозяйственных условий племенного завода (репродуктора), краткая история формирования стада, Условия выращивания молодня­ка, наличие и состояние родильных поме­щений, телятников, летних лагерей, Состояние кормовой базы и ха­рактеристика условий кормления, содержания и эксплуатации маточного поголовья, Характеристика маточного со­става, Характеристика используемых производителей, Оценка производителей по ка­честву потомства, находящегося в стаде, Анализ генеалогической структу­ры стада, Характеристика имеющихся ли­ний и семейств, Анализ методов отбора и подбора, применявшихся в хозяйстве. II ч а с т ь - Плановые показатели, Мероприятия по укреплению кор­мовой базы и улучшению кормления и содер­жания ж-х, Мероприятия по улучшению выращивания молодняка, Мероприятия по повышению вос­производительной способности ж-х, Общее направление племенной работы и методы разведения ж-х, Отбор ведущих линий и работа с ними, Работа с семействами, Отбор племенного ядра и ра­бота с ним, Общие принципы и схемы пле­менного подбора, Отбор производителей и плани­рование их замены.

57. Крупномасштабная селекция, моделирование селекционного процесса с породой, селекционные программы. Крупномасштабная селекция – система наиболее эффективных мероприятий по совершенствованию плем. работы с породами в широкой зоне их разведения при максим. использовании генетич. потенциала производителей, и применения новейших технич. средств для моделирования селекционных программ. Крупномасштабные программы селек­ции для породы в целом обычно разрабатывают ассоциации и се­лекционные центры по породам на продолжительное время (10—15 лет). Разработка перспективных планов улучшения любого стада, особенно племенного, — творческий и весьма трудоемкий процесс. Чаще всего такие планы составляют работники государ­ств. предприятий по плем. работе совместно с квали­фицированными специалистами научных учреждений и вузов, но очень важно, чтобы в такой работе принимали непосредственное участие селекционеры плем. хозяйств: им самим впослед­ствии надлежит выполнять мероприятия, намеченные планом. Схемы построения планов племенной работы с ж-ми разных видов в основном сходны, но содержание разделов имеет отличия. Ниже приведена методика составления перспективного плана племенной работы с крупным рогатым скотом молочного и молочно-мясного направления продуктивности. План плем. работы состоит из двух частей, каждая из ко­торых включает в себя несколько разделов. В первой части описы­вают состояние хозяйства, условия, в которых содержат ж-х, дают всестороннюю характеристику стада, с которым пред­стоит в дальнейшем работать. В этой же части плана дают анализ результатов плем. работы, проводимой ранее. Материалы первой части плана служат отправным моментом для разработки реальных мероприятий, намечаемых к проведению в течение сро­ка действия плана. Вторая часть представляет собой четко разра­ботанные комплексные мероприятия по дальнейшему совершен­ствованию стада. План племенной работы хозяйства I часть. - характеристика природных и хозяйственных условий племенного завода (репродуктора), краткая история формирования стада, Условия выращивания молодня­ка, наличие и состояние родильных поме­щений, телятников, летних лагерей, Состояние кормовой базы и ха­рактеристика условий кормления, содержания и эксплуатации маточного поголовья, Характеристика маточного со­става, Характеристика используемых производителей, Оценка производителей по ка­честву потомства, находящегося в стаде, Анализ генеалогической структу­ры стада, Характеристика имеющихся ли­ний и семейств, Анализ методов отбора и подбора, применявшихся в хозяйстве. II ч а с т ь - Плановые показатели, Мероприятия по укреплению кор­мовой базы и улучшению кормления и содер­жания ж-х, Мероприятия по улучшению выращивания молодняка, Мероприятия по повышению вос­производительной способности ж-х, Общее направление племенной работы и методы разведения ж-х, Отбор ведущих линий и работа с ними, Работа с семействами, Отбор племенного ядра и ра­бота с ним, Общие принципы и схемы пле­менного подбора, Отбор производителей и плани­рование их замены.

58. Организация племенной работы с породами: поддержание заводской структуры, пользовательная и заводская часть породы. Селекционные _u центры и их роль в совершенствовании существующих и создании но­вых пород ж-х.

59. Классификация методов разведения. Чистопородное разведение, его значение, задачи, генетические особенности. методы разведения сельскохозяйственных ж-х—это системы спаривания (формы подбора) с учетом видовой, породной и линейной принадлежности ж-х, а также их родственных связей. В практике животноводства используют три основных метода разведения: 1) чистопородное, куда следует отнести родственное разведе­ние (инбридинг), неродственное разведение (аутбридинг) и разве­дение по линиям; 2) различные варианты скрещивания; 3) межвидовую гибридизацию. Чистопородное разведение — это система спаривания ж-х, принадлежащих к одной породе. Потомство, полученное от такого спаривания, называют чистопородным. Сохранение и совершенствова­ние породных качеств — главная задача чистопородного разведе­ния. Биологические особенности этого метода разведения заклю­чаются в сохранении и усилении наследственности ж-х же­лательного типа, которых используют для плем. целей в зоне распространения породы, а также для скрещивания с др.по­родами. Методом чистопородного разведения можно получать не толь­ко отдельных ж-х мирового класса, но и создавать целые стада, представляющие собой огромную племенную ценность. При чистопородном разведении большое внимание уделяют происхождению ж-х, которое устанавливают по плем. записям, по оценке экстерьера, типу ж-х и группам крови. Чистопородное разведение ж-х осуществляется с помо­щью различных методов отбора и подбора, — разведением по ли­ниям и семействам. Чистопородные животные различаются по своим племенным и продуктивным качествам, поэтому для со­вершенствования породы необходим целеустремленный отбор лучших из них. Для отбора наиболее ценных особей проводят со­поставление их качеств со стандартом породы. Каждая порода имеет свой стандарт — минимальные требования по продуктив­ности, племенной ценности (для производителей), типу телос­ложения и происхождению. Для записи в ГПК животные должны иметь продуктивность не ниже I класса. Стандарты периодически пересматривают и изменяют, что обеспечивает прогресс породы. При чистопородном разведении используют два вида спарива­ния: неродственное (аутбридинг) и родственное (инбридинг). В общей системе племенной работы с любой породой, направлен­ной на совершенствование ее продуктивных и племенных качеств, основное значение имеет неродственное спаривание. Гетероген­ный подбор родительских пар, межлинейные кроссы, «освежение крови» как способ оздоровления и повышения жизнеспособности стад проводятся на основе неродственного спаривания. Нерод­ственное спаривание — основной метод разведения ж-х во всех товарных хозяйствах, где инбридинг, как правило, не приме­няют. Родственное разведение (инбридинг) — это система спаривания ж-х, находящихся в родстве. Основная цель родственного разведения— сохранение конкретных наследствен­ных особенностей того или иного выдающегося предка. Инбри­динг должен проводиться направленно и только при использова­нии определенного, выдающегося животного. Степень инбридин­га. Ее определяют по родос­ловной. Используя предло­женный А. Шапоружем метод, подсчитывают ряды родослов­ной, в которых встречается об­щий предок, начиная с перво­го ряда — отца и матери. В зависимости от ряда предков, где встречаются одинаковые животные, по классификации Ф. Пуша, различают следующие степени инбридинга: - очень тесный инбридинг (кровосмешение): II, II—II, II, 1—II, II — I; - близкий инбридинг —тесное родственное спаривание: П—II, I—III, 111—1, (бабушка—внук, внучка-дед и т. д.); - умеренный инбридинг —общий предок встречается в II —111; П1- II, П1-1У, 1У-1Н рядах; - отдаленный инбридинг — общий предок встречается в IV—IV, V—V рядах. Если общий предок встречается в родословной дальше V ряда, ж-е считаются неродственными. Умелое использование потомства ценного про­изводителя в процессе отбора и подбора образует сходную по типу и продуктивности группу ж-х, называемых линией. Если та­ким выдающимся ж-м оказывается матка, от нее оставляют дочерей, внучек, правнучек и т. д. Группа женских особей, связан­ных родством с родоначальницей по прямой материнской стороне родословной, называется семейством. В племенной работе с каждым стадом и в целом с породой раз­ведение по линиям и семействам имеет исключительно большое значение. Сконцентрировать в каждом ж-м все ценное, чем характеризуется порода, невозможно. Различные достоинства по­роды накапливаются в отдельных линиях и семействах, которые входят в структуру породы, придавая пластичность, нужную для дальнейшего ее совершенствования. Создание линий и се­мейств—дело медленное и кропотливое. Оно требует глубокой, целеустремленной плем. работы, состоящей в том, чтобы превратить достоинства отдельных ж-х в достоинства груп­повые. В наст. время разведение по линиям и семействам - самый эффективный метод работы с породой.

63. Формы связи племенного и пользовательного животноводства. Необ­ходимость обеспечения сходности условий в хозяйствах, выращиваю­щих ж-х и использующих их при интенсивных технологиях.

65. Особенности бонитировки свиней и овец.

66. Понятие «гетерозис». История вопроса. Биолого-генетические основы гетерозиса.

67. Производство продукции животноводства в условиях специализации и концентрации. Особенности племенной работы в условиях промыш­ленной технологии.

68. Промышленное скрещивание. Промышленным называют скрещивание нескольких пород между собой для получения по­месей I поколения в качестве пользовательных ж-х. Этот метод скрещивания порожден практикой животноводства для использования помесей I поколения с ярко выраженным гете­розисом. Различают простое и сложное промышленное скрещивание. При простом промышленном скрещивании маток одной поро­ды спаривают с производителями другой, а полученное потом­ство — используют для хозяйственных целей (двухпородное скрещивание). В сложном промышленном скрещивании уча­ствуют три породы и более. Маток F1 поколения, помесных по происхождению, покрывают производителем третьей породы (трехпородное скрещивание). Важный момент промышленного скрещивания — выбор производителей. При этом учитывают их происхождение, лучшую сочетаемость пород, направление про­дуктивности и др. Промышленное скрещивание широко применяют при разведе­нии ж-х всех видов. Давно известна высокая эффективность скрещивания крупной белой породы с местными свиньями, круп­ной белой с беркширской породой и др. Методом промышленного скрещивания кобыл упряжного типа с жеребцами верхового направления полу­чена ценная охотничья лошадь гунтер. Большое значение промышленное скрещивание имеет в мяс­ном скотоводстве. Еще в 1903—1906 гг. в опытах на Донском опытном поле В. Н. Колесников показал высокую результатив­ность скрещивания шортгорнской породы с калмыцким скотом. Большое значение имели длительные опыты по промышленному скрещиванию калмыцко­го скота с английскими мясными породами (герефордской и шортгорнской), проведенные в 1934г. А. В. Заркевичем. Помес­ный молодняк при убое весил на 60 кг больше, чем исходные по­роды. В России проводятся широкие исследования по промышлен­ному скрещиванию коров молочных и молочно-мясных пород с быками мясных пород. При этом изучена эффективность про­мышленного скрещивания в 125 вариантах; лучшие из них, при которых проявляется эффект гетерозиса, рекомендованы для применения в хозяйствах определенных зон страны. Помеси об­ладают высокой энергией роста, хорошо откармливаются. Их мясо отличается высокими вкусовыми достоинствами и пита­тельностью. При удачном подборе от помесных ж-х получают прежде всего больше мяса, чем от исходных пород. В скотоводстве этого достигают при скрещивании шортгорнской породы с герефорд­ской, калмыцкой с герефордской, белоголовой казахской с шароле. В свиноводстве большая эффективность наблюдается при скрещивании мясо-сальных и мясных пород. На опытной станции в штате Монтана (США) получено 20 различных вариантов сочетаний по­месного скота от абердин-ангусской, браманской, герефордской, шаролезской и шортгорнской пород. Новым направлением в организации скрещивания как метода повышения мясной продуктивности и улучшения качества мяса является промышленное скрещивание коров молочного направле­ния с быками мясных пород. Для этого на фермах выделяют опре­деленное число низкопродуктивных молочных коров и телок для скрещивания с быками мясных пород. Полученные помеси дают больше мяса лучшего качества. Особое внимание при промышленном скрещивании следует обращать на плодовитость помесей. Как указывает И. И. Черка­щенко, она не превышает 80 %. Этот признак слабонаследуемый, коэффициент наследуемости составляет примерно 10 %. При чис­топородном разведении он плохо поддается селекции, при скре­щивании его удается повысить на 10 %.Для увеличения производства говядины и использования эф­фекта гетерозиса все большее значение приобретает скрещивание коров молочных пород не только с быками мясных пород, но и молочно-мясных пород, у которых хорошо развиты мясные каче­ства. По оценке многих специалистов, около 50% говядины для мирового рынка дают молочные породы и их помеси.

69. Виды скрещивания. Поглотительное (преобразовательное) скрещива­ние. Под скрещиванием понимают систему спаривания животных разных пород. Скрещивание — не только наиболее эффективный метод быстрого изменения наследственных признаков животных, но и создания новых высокопродуктивных пород. Биологическая суть скрещивания заключается в том, что оно ведет к обогащению и расширению наследственной основы, к новообразованиям в по- роде, повышает крепость конституции животного. Успех скрещивания зависит от умелого выбора исходных пород, цели и вида скрещивания подбора. лучших производителей, проверенных по качеству потомства создания надлежащих условий кормления и содержания для помесного поголовья. Скрещивание применяют в животноводстве с глубокой древности. Переселение народов с Востока в районы Западной Европы, установление славянами торговых связей с народами Востока способствовали стихийному применению скрещивания животных разных пород, и в первую очередь лошадей. Еще в средние века в Западную Европу стали завозить лошадей из Восточной Европы, , давая начало новым породам упряжного и верхового типа. Намного раньше в Испании скрещивание применяли для улучшения местных грубошерстных овец, которых спаривали с мериносами. Наиболее широко скрещивание стали использовать в конце ХУIII в. и ХIХ в. в период развития капитализма. В Англии с помощью скрещивания было создано около 60 пород крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей. Скрещивание как метод выведения новых пород был известен в России, Швейцарии, Франции и других странах. Порожденный стихийно, этот метод не имел первоначально научной основы. Впоследствии стали появляться различные теории о сути скрещивания и его значении для совершенствования продуктивных качеств животных. Юстинус выдвинул теорию константности пород. Он считал, что природа наделила породу несокрушимой силой наследственности. Ценность по- роды он определял двумя показателями: чистотой ее происхождения и древностью. Якобы чем чище порода по происхождению и чем древнее, тем она ценнее. Но таких неизменных константных, чистых по происхождению пород нет. Многие заводчики того времени опасались применять скрещивание для улучшения или создания новых пород животных. По словам Ч. Дарвина, они придерживались теории Юстинуса, считая невозможным выведение Новой породы, сочетающей в себе ценные качества разнотипных по происхождению пород. Виды скрещивания: Воспроизводительное (заводское) скрещивание. Воспроизводительным называют такое скрещивание, при котором спаривают животных двух или нескольких пород для получения новой породы, сочетающей в себе наиболее ценные признаки исходных пород и обладающей рядом новых качеств. Такой вид скрещивания по праву называют породообразующим, он наиболее сложный и важный. Промышленное скрещивание. Промышленным называют скрещивание нескольких пород между собой для получения помесей 1 поколения в качестве пользовательных животных. Этот метод скрещивания порожден практикой животноводства для использования помесей 1 поколения с ярко выраженным гетерозисом. Переменное скрещивание. По своим задачам переменное скрещивание сходно с промышленным и имеет основную цель — максимально использовать ценные особенности помесей 1 поколения. В отличие от промышленного при переменном скрещивании часть маток оставляют на племя, чтобы получить от них еще несколько поколений животных. В каждом поколении производителя меняют. Помесных маток спаривают с производителями той породы, которая неродственна породе их отцов. Вводное скрещивание. Цель его дальнейшее совершенствование продуктивных и племенных качеств существующих заводских пород. Поглотительное (преобразовательное) скрещивание. В процессе поглотительного (преобразовательного) скрещивания в течение нескольких поколений местная низко продуктивная беспородная группа животных или малопродуктивная порода преобразуется в высокопродуктивную заводскую породу. При этом маток местной улучшаемой породы, как правило, покрывают производителями улучшающей заводской породы. В результате поглотительного скрещивания признаки местного улучшаемого скота постепенно вытесняются более ценными качествами улучшающей породы, и в поколениях помеси приобретают большое сходство с чистопородными животными. Метод поглотительного скрещивания был разработан и апробирован овцеводами еще в средние века при преобразовании грубошерстного овцеводства в тонкорунное. В настоящее время этот метод скрещивания научно обоснован и его широко используют при поглотительном скрещивании у помесей разных поколений происходит увеличение доли генов или, как принято у селекционеров, долей крови улучшающей породы. Что такое доли крови? Понятие кровности в зоотехнию было введено задолго до развития генетики как науки. Оно возникло и использовалось в практическом животноводстве прошлого. Однако понятие долей крови можно объяснить и с позиции современной генетики, Например, при поглотительном скрещивании скота бестужевской породы с местным в Р была 1/2 доли крови бестужевского скота, н Рз — 3/4, в Р3 — 7/8 и т. д. Увеличение у помесей долей крови бестужевского скота (улучшающая порода) аналогично простой схеме моногибридного скрещивания доминантной формы АА с рецессивной аа. Скорость поглощения в ряде поколений зависит от числа пар наследственных задатков, по которым различаются скрещиваемые породы. Чем меньше число таких задатков участвует в скрещивании, тем быстрее будет идти поглощение. Следует отметить, что полное поглощение наследственности одной породы другой не происходит. Ни один селекционер и не ставит такой задачи при скрещивании. Высококровные помеси 111—IУ поколений должны обязательно сохранять ценные качества местного скота (выносливость, приспособленность к данному району разведения). Чтобы преобразовать низко продуктивное беспородное стадо крупного рогатого скота в чистопородное, требуется 22 года (4—5 поколений). , в свиноводстве этот процесс продолжается 6—7, в овецеводстве — 4—5 лет. Увеличение долей крови улучшающей породы еще не гарантирует повышения продуктивности помесей. Возрастание кровности (породности) помесей должно сопровождаться целеустремленным отбором лучших животных и созданием для них соответствующих условий кормления и содержания. В 1980—1990 гг. в стране была проведена работа по скрещиванию молочного скота черно-пестрой породы с голштинскi4ми быками. Улучшение ряда отечественных молочных пород голштинской дало положительные результаты. Однако итоги использования голштинской породы в зависимости от условий кормления помесных животных и уровня молочности коров-матерей были разными. Так, в среднем по хозяйствам при посредственном кормлении коров-матерей, которые имели удой до 3000 кг молока, у помесей 1 поколения удой был выше, чем у чистопородных сверстниц в стаде, на 150—230 кг молока. В условиях надлежащего кормления (4,5—5 тыс. корм. ед. на 1 голову в год) эффект от скрещивания коров с удоем 4000 кг молока с голштинскими быками был значительнее — помесные первотелки превышали удой чистопородных сверстниц в среднем на 400—500 кг, в лучших хозяйствах на 600—800 кг. В 43 хозяйствах Московской области удой полукровных коров составил 4061 кг молока жирностью 3,68% за лактацию, коров черно-пестрой породы — 3640 кг молока с жирностью 3,64%. Следует отметить снижение жирности молока у помесей черно-пестрого скота с голштинами на 0,12—0,2%.