Содержание
Y
Введение 3
1. Общая характеристика предприятия 4
2. Основные направления деятельности предприятия 8
3. Организация и техника внешнеэкономических операций на предприятии 10
4. Финансовая деятельность предприятия 13
5. Организация контроля за выполнение принятых решений 17
6. Управление персоналом на предприятии 21
7. Анализ рентабельности на предприятии 25
8. Комментарии и рекомендации по улучшению деятельности предприятия 30
Заключение 35
Список использованных источников 37
Приложения 40
Введение
Объектом преддипломной практики является ООО «Белгранкорм - Холдинг».
Цель преддипломной практики закрепление, расширение и систематизация знаний полученных на основе деятельности конкретных организаций приобретение практического опыта по выбранной специальности.
Задачи преддипломной практики:
– закрепление теоретических знаний, полученных в университете;
– приобретение навыков практической работы в международных и национальных организациях, занимающихся внешнеэкономической деятельностью;
– сбор материалов, характеризующих деятельность предприятия, необходимых для написания дипломной работы;
– закрепление экономико-организаторских навыков для последующей профессиональной деятельности.
По результатам прохождения преддипломной практики составляется отчет о проделанной работе.
Общая характеристика предприятия
Годом создания агрохолдинга стал 1998 год.
В декабре 1987 года в Ракитянском районе Белгородской области введено в строй крупнейшее в России предприятие, специализированное на производстве комбикормов для рыбоводческих хозяйств — Белгородский экспериментальный завод рыбных комбикормов (БЭЗРК). Уникальные японское оборудование и технология позволили обеспечивать отечественных рыбоводов комбикормами. Но в конце девяностых в стране начались преобразования и коллектив предприятия оказался в сложной экономической ситуации из-за отсутствия спроса на продукцию.
В 1997 году к управлению Белгородским экспериментальным заводом рыбных комбикормов пришла грамотная и сильная команда специалистов во главе с Орловым Александром Викторовичем. С этого времени начался новый этап стремительного развития завода. В январе 1998 года началась интеграция комбикормщиков с животноводческими производствами Белгородской области — было создано дочернее предприятие завода ООО «Белгранкорм». Это событие и стало отправной точкой в развитии агрохолдинга «БЭЗРК-Белгранкорм».
Основой будущей компании стали ракитянское производство «Родина», на базе которого зародилась отрасль свиноводства. Отрасль птицеводства начала развиваться с момента присоединения борисовского производства «Грузчанское» (производство товарного яйца и инкубирование) и белгородского производства «Яснозоренское» (бройлерное производство). Таким образом, комбикормовый завод получил рынок сбыта своей продукции и возможность удешевить мясо птицы и свинину.
Позже к основному производственному структурному подразделению «Белгранкорму» были присоединены еще свыше десятка производств, расположенных в 5 районах Белгородской области: Белгородском, Борисовском, Ракитянском, Шебекинском, Яковлевском. Все вливающиеся в агрохолдинг производства оснащались современным оборудованием, здесь внедрялись передовые технологии. На базе этих хозяйств были модернизированы или построены заново птицеводческие комплексы законченного цикла (от производства инкубационного яйца до получения готовой продукции из мяса птицы).
Менее чем за два года активной работы создан современный птицеводческий комплекс в Новгородской области при дочернем предприятия нашей компании «Белгранкорм - Великий Новгород» мощностью 72 тыс. тонн мяса птицы. Он включает в себя инкубатор, три бройлерных площадки и производство по забою и глубокой переработке птицы. Предприятие действует, выпускает продукцию и продает ее в регионе, в соседних областях, в Санкт-Петербурге и Москве. В этом году в Крестецком и Валдайском районах Новгородской области ведётся строительство репродуктора второго порядка мощностью в 60 млн яиц.
Полный цикл производства действует в отрасли свиноводства.
Получила развитие молочная отрасль.
Интенсивное развитие растениеводческих производств, внедрение энергосберегающих технологий позволяет увеличивать собственное производство фуража, белковых культур.
В настоящий момент в компании действует два комбикормовых производства — БЭЗРК и Подберезский комбинат хлебопродуктов (Новгородский район). Их реконструкция позволяет в полной мере удовлетворять потребности животноводов дешёвыми кормами.
Созданы и эффективно действуют собственные оптовые и розничные торговые сети, реализующие товары под торговой маркой «Ясные Зори», совершенствуются логистические решения доставки продукции потребителям.
Процесс развития агрохолдинга «БЭЗРК-Белгранкорм» не прекращается и сегодня.
В современном составе холдинга «БЭЗРК-Белгранкорм» 38 структурных подразделений. Пять районов Белгородской области и три района Новгородской области стали базой успешной деятельности для этой компании.
Карта размещения производств представлена на рисунке 1.1.
Рис. 1.1. Карта размещения производств холдинга «БЭЗРК-Белгранкорм»
Как видно из рис. 1.1 в состав ходинга входят:
OOO Белгранкорм-холдинг.
«Белгранкорм – холдинг» - это управляющая компания. Генеральный директор Евгений Александрович Ноздрин со своими коллегами вырабатывает стратегию развития компании, планирует бюджетную и кредитную политику. Таким образом, эти люди являются мозговым центром холдинга.
ОАО БЭЗРК.
ОАО «Белгородский экспериментальный завод рыбных комбикормов» возглавляется генеральным директором Сергеем Алексеевичем Пресняковым, - это комбикормовый завод, расположенный в Ракитянском районе Белгородской области. В 2008 г., было приобретено в Новгородской области еще и ОАО ПКХП, и отлажены дополнительные мощности по производству гранулированных и экспандированных комбикормов.
ООО Белгранкорм.
ООО «Белгранкорм» - подразделение, вобравшее в себя: растениеводство, обеспечивающее сырьем комбикормовый завод, птицеводство, свиноводство, животноводство и мясопереработку продукции, - это движущая сила агрохолдинга, которой руководит Иван Павлович Решетняк.
Департамент продаж.
Департамент продаж организует сбыт всей продукции холдинга. В крупных городах страны хорошо известны продукты из мяса цыплят бройлеров с фирменным названием «Ясные Зори» и «Куриный Король». В начале прошлого года покупателям уже предложили новые продукты популярной марки «Ясные зори» - высококачественные и питательные полуфабрикаты из свинины. Сотрудникам департамента продаж есть, чем гордиться. Растут продажи, растет популярность торговой марки.
ООО «БЕЛГРАНКОРМ - ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД».
Птицеводческий комплекс в Крестецком районе Новгородской области включает в себя: инкубатор (Д. Поцепиха); 3 площадки по открому бройлеров; цех по забою и глубокой переработке птицы (д. Рахино); растениеводческое производство «ОЗЕРКИ».
ОАО «ПКХП».
ОАО «Подберезский комбинат хлебопродуктов» включает в себя Комбикормовый завод проектной мощностью 550 тонн комбикорма в сутки, элеватор для хранения 150 тыс. тонн зерна, мельницу производственной мощностью 500 тонн в сутки.
Управлением компанией занимается Совет директоров. Совет директоров агрохолдинга «БЭЗРК - Белгранкорм» возглавляет его председатель Александр Викторович Орлов.