Перечень использованных при проведении оценки объекта данных

В ТЗ на выполнение работ по оценке стоимости бизнеса не были предоставлены документы на Объект. В общем случае при проведении оценки Объекта Оценщики используют полученные от Заказчика документы, такие как: бухгалтерские балансы предприятия, расшифровки статей бухгалтерского баланса, правоустанавливающие документы по имуществу предприятия, договора поставки, покупки, аренды; и др. документы. В настоящем ТП Оценщики использует исключительно сведения, содержащиеся в ТЗ на выполнение работ по оценке стоимости имущественных комплексов, нематериальных активов и движимого имущества, являющемся неотъемлемой частью Конкурсной документации.

Общие сведения о Предприятии представлены в Таблице.

Полное наименование	Открытое акционерное общество «Хладокомбинат»
Сокращённое наименование	ОАО «Хладокомбинат»
Местонахождение и почтовый адрес	Российская Федерация, г. Москва, ул. Аносова, д. 13
Наличие в реестре предприятий-монополистов	Не включено в государственный Реестр Российской Федерации предприятий монополистов
Уставный капитал	17 724 руб.
	53 172 обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 25 коп.; 17 724 привилегированных именных акций типа А номинальной стоимостью 25 коп.
Виды деятельности	оптовая и розничная торговля продуктами животноводства и другими товарами; предоставление услуг по хранению товаров, требующих низкотемпературного  режима; производство мороженого.
Допущения и ограничения, на которых должна основываться оценка	Ограничения отсутствуют, кроме установленных законодательством

Сведения об акционерах Общества

Акционер	Число обыкн. именных акций	Число привилег. типа А именных акций	Общее число акций	Доля в уставном капитале
Город Москва в лице Департамента имущества г. Москвы	36 156	-	36 156	50,9986%
Иванов И.И.	7 139	6 462	13 601	19,1844%
Петров П.П.	792	715	1 507	2,1256%
Сидоров С.С.	3 965	3 588	7 553	10,6536%
Гехт Г.Г.	3 965	3 588	7 553	10,6536%
Прочие граждане РФ (90 чел.)	4 519	-	4 519	6,3741%
ОАО «Страховая компания «Перово»	7	-	7	0,0099%
Итого	56 543	14 353	70 896	100,0000%

Здания Хладокомбината расположены на 11 собственных земельных участках общей площадью 5,9 га.

Ниже, в таблице показана стоимостная структура основных средств Общества на 01.07.2007.

Наименование	Первоначальная балансовая стоимость, руб.	Амортизация, руб.	Остаточная балансовая стоимость, руб.
Здания	90 092 186,71	40 284 935,16	49 807 251,55
Земельные участки	2 658 195,65	0,00	2 658 195,65
Инструмент	16 101,69	1 341,80	14 759,89
Машины и оборудование	88 115 592,18	44 500 116,02	43 615 476,16
Передаточные устройства	33 069 522,76	10 752 391,22	22 317 131,54
Производственный и хозяйственный инвентарь	331 327,71	277 408,61	53 919,10
Прочие основные фонды	10 079 193,41	1 815 630,42	8 263 562,99
Сооружения	45 530 637,18	12 665 583,40	32 865 053,78
Транспортные средства	4 677 657,97	4 303 879,86	373 778,11
Итого	274 570 415,26	114 601 286,49	159 969 128,77

В следующей таблице представлена информация о структуре и динамике выручки Предприятия:

Наименование	2005 г	2006 г	2007 г
Выручка от реализации собственного мороженого, тыс. руб.	78 818	178 351	203 544
Выручка от реализации услуг хранения, тыс. руб.	84 421	99 674	121 764
Выручка от оптовой продажи продуктов питания, тыс. руб.	53 949	60 082	114 926
Всего выручка, тыс. руб.	217 188	338 107	440 234

Предприятие входит в число крупнейших московских производителей мороженого (ежемесячный объем производства - свыше 400 тонн). Производственные мощности рассчитаны на выпуск 7 200 тонн продукции в год (в среднем 600 тонн в месяц). Производство мороженого осуществляется на арендуемой фабрике мороженого. Оборудование для производства мороженого принадлежит ОАО "Хладокомбинат", частично арендуется.

Информация о выпуске продукции в натуральных показателях приведена в следующей таблице:

Наименование	2004 г	2005 г	2006 г	2007 г
Мороженое, всего тонн	5 530	2 754	7 077	6 947

Продажи мороженого ОАО "Хладокомбинат" сконцентрированы на следующих территориях: г. Москва и Мос-ковская обл., Владимирская, Ивановская и Нижегородская области.

По состоянию на 2008 год ассортиментная линейка Предприятия состоит из 86 видов мороженого под 15 зареги-стрированными торговыми марками.

Развитие ассортиментного портфеля в 2009 году планируется в сторону быстрорастущих и наиболее доходных для компании сегментов: мороженое в полиэтиленовых пакетах, и запуск производства рожков, доступных практически для каждого потребителя.

Источники сырья для производства мороженого расположены на территории Московской области. Влияние на размер выручки оказывают такие факторы как: рост цен на сырье, рост тарифов на электроэнергию и т. п., снижение платежеспособного спроса.

Наряду с производством мороженого, ОАО "Хладокомбинат", является одним из крупнейших в регионе специализированных предприятий, оказывающих услуги по хранению продовольственных товаров, требующих низкотемпературного режима. Предприятие оказывает услуги, как по хранению товаров, так и по предоставлению в аренду отдельных холодильных камер. Общий объем камер - 31 тыс. тонн, из них 25.5 тыс. тонн с температурным режимом -18° С и 5.5 тыс. тонн с режимом +2° С. Хладокомбинат имеет подъездные железнодорожные пути, автомобильную эстакаду и комплекс подъемно-транспортного оборудования. С марта 1999 г. действует гибкая система скидок, оплата производится по фактическому наличию товаров.

Конкретным рынком, на котором Хладокомбинат оказывает услуги по хранению, является г. Москва.

Факторы конкурентоспособности предприятия: наличие квалифицированного персонала; высокое качество услуг по хранению; организационная структура управления.

В последние годы наблюдается постоянный рост объёмов потребления замороженных продуктов и полуфабрикатов. Потому важную роль в деятельности предприятия занимает оптовая торговля продовольственными товарами.

Доля импорта в поставках товарно-материальных ценностей отсутствует.

Основные проблемы предприятия (с учётом развития всей отрасли): высокая конкуренция, которая усиливается по мере консолидации отрасли; сбыт мороженого предопределяет развитие мощностей - без налаживания сбыта мороженого не возможно дальнейшее наращивание объемов производства; низкая рентабельность мороженого; растущая необходимость брэндинга продукции и проведения рекламных компаний, что требует значительных долгосрочных финансовых затрат; высокая стоимость сложных технологических решений для холодильных камер.

Планы развития Предприятия: торговая деятельность: расширение ассортимента выпускаемой продукции и увеличение объемов продаж; услуги по аренде и хранению: привлечение новых клиентов, увеличение товарного остатка, повышение качества предоставляемых услуг, расширение перечня предоставляемых услуг; производство мороженого: разработка и внедрение новых видов мороженого, увеличение объёмов выпускаемой продукции, модернизация оборудования.