9. Формирование структуры урожайности ячменя для пивоваренных целей

Норма высева теоретическая	240 кг/га
Норма высева с поправкой	263,4 кг/га
Норма высева фактическая (+3%)	271 кг/га
Число фактически высеянных зёрен, Зв=Нф×ПГ/М	514 шт./м^2
Полевая всхожесть	60%
Число всходов	308 шт./м^2
Выживаемость растений к уборке	80%
Число растений к уборке	246 шт./м^2
Доля продуктивных растений	90%
Число продуктивных растений	221 шт./м^2
Общая кустистость	2,3
Общее число стеблей	508 шт./м^2
Продуктивная кустистость	1,8
Продуктивное число стеблей	398 шт./м^2
Продуктивность соцветия	0,63
Масса 1000 зёрен (на 20% меньше)	38,4 г
Число зёрен	16

Урожайность биологическая – 2,5 т/га

10. Технология возделывания культуры

Технология возделывания пивоваренного ячменя, начиная с первой операции после уборки предшественника до уборки приведена в соответствии с параметрами, описанными или рассчитанными в предыдущих разделах. Так как предшественник ячменя была кормовая свёкла, то первой операцией необходимо провести внесение удобрений и извести (таблица 18). Лущение проводим только после зерновых предшественников.

Таблица 18 -Технологическая схема возделывания и уборки пивоваренного ячменя

№ поля, предшественник, культура, сорт, наименование работ	Площадь и объем работ, га, т	Сроки выполнения работ		Состав агрегата, марка		Основные технологические требования
		агротехнические и биологические	календарные	трактор, автомобиль	машины и орудия	способ, глубина, направление, количество следов, ширина междурядий и защитной зоны	доза пестицида, удобрений, кг д.в./га	допустимые отклонения по качеству приема	прочие показатели
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
7. Ячмень пивоваренный, сорт Гонар, предшественник кормовая свёкла, внесение извести	100	перед вспашкой зяби	2 декада сентября	Т-150К	РУП-8	-	известь 7,0 т/га	±10% дозы внесения от заданной, неравномерность распределения ±25%,	скорость движения не более 8 км/ч в безветренную погоду
Внесение минеральных удобрений	100	перед вспашкой зяби	2 декада сентября	МТЗ-80	1-РМГ-4	-	суперфосфат простой – 50 кг/га, калий хлористый, 64 кг/га	±10% дозы внесения от заданной, неравномерность распределения ±25%,	скорость движения не более 8 км/ч
Вспашка	100	после внесения удобрений	2 декада сентября	ДТ-75	ПЛН-4-35 + предплужники	на глубину 22 см.	-	±2 см. по глубине огрехи не допускаются	разрыв с внесением удобрений не более 2 часов

31

продолжение таблицы 18

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Ранневесеннее боронование	100	при посерении верхнего слоя почвы	1 мая	ДТ - 75	БЗТС-1,0	на глубину 4-5 см в 2 следа	-	±1 см. по глубине огрехи не допускаются	поперёк вспашки
Внесение амм. селитры	100	перед культивацией	3 мая	МТЗ-80	1-РМГ-4	-	аммиачная селитра, 88 кг/га	-	-
Предпосевная культивация с боронованием и прикатыванием	100	при наступлении физической спелости почвы	3 мая	МТЗ-80	РВК-3,6	на глубину 8 см поперек посева	-	±1 см. по глубине огрехи не допускаются	разрыв с внесением амм. селитры не более 2 часов
Посев	100		5 мая	МТЗ-80	СЗ-3,6-04 (СЗУ-3,6)	норма высева 263,4 кг/га глубина 4-5 см, ширина междурядий 7,5 см.	суперфосфат простой 28 кг/га	±15% глубина заделки семян и удобрений, ±5% норма высева семян огрехи не допускаются	направление рядков с севера на юг
Прикатывание	100	после посева	5 мая	МТЗ-80	3ККШ-6	поперек посева давление на почву – 500 г/см^2	-	-	для более раннего и равномерного прорастания
Довсходовое боронование	100	5-7 дней после посева	11 мая	МТЗ-80	БЗЛС – 1,0	поперек посева 2 см по глубине	-	±1 см. по глубине огрехи не допускаются	борьба с сорняками
Борьба с сорняками (однолетними и многолетними) и вредителями (баковая смесь)	100	кущение выход в трубку	1 июня	МТЗ-80	ПОМ - 630	-	Премьер 300, ВР 0,2 л/га, Шарпей, МЭ, 0,2 л/га, 200 л/га раствор	±10% дозы внесения от заданной, не обработанные полосы не допускаются	опрыскивание утром в безветренную погоду

продолжение таблицы 18

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Борьба с вредителями (злаковая тля, клоп черепашка)	100	начало колошения	24 июня	МТЗ-80	ПОМ - 630	-	Карбофос-500, КЭ 1,0 л/га, 200 л/га раствор	±10% дозы внесения от заданной, не обработанные полосы не допускаются	опрыскивание утром в безветренную погоду
Борьба с сорняками (просо куриное)	100	колошение ячменя, 2-3 листа проса куриного	8 июля	МТЗ-80	ПОМ - 630	-	Фокстрот500, ВЭ 0,9 л/га, 200 л/га раствор	±10% дозы внесения от заданной, не обработанные полосы не допускаются	опрыскивание утром в безветренную погоду
Уборка	100	середина восковой спелости	15 августа	СК-5 «Нива»	-	высота среза 20 см, частота оборотов барабана 900-1000	-	потери зерна при скашивании хлебостоя до 2%, высота среза ±5 см,	-
Уборка соломы	100	после комбайнирования	16-17 августа	Т – 150	ВНК - 11	-	-	-	без остатков

Валовой выход продукции и её распределение

Валовой выход продукции и её распределение приводится в таблице 19.

Таблица 19 - Валовой выход и распределение основной продукции

Культура	Площадь, га	Вид продукции	Урожайность, т/га	Валовой сбор, т
				всего	в том числе
					на семена	на корм и другие виды использования
Ячмень пивоваренный	100	зерно	2,5	250	34,24	215,8

Оценка продуктивности ячменя приводится в таблице 20.

Таблица 20 - Оценка продуктивности ячменя

Площадь, га	Вид продукции	В 1 кг содержится		Сбор кормовых единиц			Будет получено пере варимого протеина, кг			Сбор каротина в корме, кг
		к.ед.	ПП, г	с 1 га	со всей площади	в т.ч. в кормах	с 1 га	со всей площади	в т.ч. в кормах
100	зерно	1,14	94	2850	285000	243504	235	23500	20078	-

Показатели продуктивности ячменя ярового:

1. Будет получено тыс. к. ед. всего 285

2. Будет получено тыс. к. ед. в кормах 243,5

3. Будет получено тыс. к. ед. с 1 га. пашни 2,85

4. Будет получено переваримого протеина всего 23500 кг

5. Будет получено переваримого протеина с 1 га пашни 235 кг.

6. Содержание переваримого протеина в 1 к. ед. 82 г.

Для повышения продуктивности и качества пивоваренного ячменя необходимо совершенствовать систему семеноводства и подработки семян, размещать ячмень на самых плодородных полях. Приобретать систему машин, желательно импортных, для снижения травмированости и потерь семян при как при посеве так и при уборке.