II. Приоритеты государственной политики в сфере реализации подпрограммы, цели, задачи и показатели (индикаторы)

реализации подпрограммы, основные ожидаемые конечные

результаты подпрограммы, сроки ее реализации

1. Приоритеты государственной политики в сфере

реализации подпрограммы

Подпрограмма разработана в соответствии со стратегией развития мясного животноводства в Российской Федерации на период до 2020 года.

2. Цели, задачи, показатели (индикаторы) реализации подпрограммы

и основные ожидаемые конечные результаты подпрограммы,

сроки ее реализации

Целями мероприятий по развитию подотрасли животноводства, переработки и реализации животноводческой продукции являются:

обеспечение выполнения показателей Доктрины в сфере производства продукции животноводств;

создание условий для комплексного развития и повышения эффективности производства, конкурентоспособности отечественной животноводческой продукции и продуктов ее переработки.

Для достижения указанных целей необходимо решить следующие задачи:

увеличение объемов производства продукции мясного и молочного животноводства;

развитие социально значимых отраслей - овцеводства и козоводства, северного оленеводства, табунного мясного коневодства, обеспечивающих сохранение традиционного уклада жизни и занятости отдельных народов, в том числе народов Крайнего Севера, Сибири и Дальнего Востока;

развитие переработки продукции животноводства;

улучшение и стабилизация эпизоотической ситуации на территории Российской Федерации, касающейся африканской чумы свиней;

предупреждение возникновения и распространения заразных болезней животных;

расширение объемов поставок животноводческой продукции и продуктов ее переработки на внешние рынки.

Показателями реализации подпрограммы являются:

производство скота и птицы на убой (в живом весе);

прирост производственных мощностей по убою и его первичной переработке;

производство молока;

производство сыров и сырных продуктов, масла сливочного;

удельный вес отечественной продукции в общем объеме ресурсов (с учетом структуры переходящих запасов) мяса и молока.

Реализация мероприятий подпрограммы позволит обеспечить:

увеличение производства скота и птицы на убой - до 14,07 млн. тонн;

прирост мощностей по убою скота и его первичной переработке - на 2167 тыс. тонн;

рост потребления мяса на душу населения - с 69,1 до 73,2 кг;

рост среднего уровня товарности скота - с 73 до 78,5 процента, птицы - с 90,2 до 95,2 процента;

рост глубины переработки скота - с 69 до 90 процентов, птицы - с 91,8 до 95,2 процента;

увеличение производства молока - до 38,2 млн. тонн;

увеличение производства сыров и сырных продуктов - до 546 тыс. тонн;

увеличение производства сливочного масла - до 280 тыс. тонн;

рост потребления молока и молочных продуктов на душу населения (в пересчете на молоко) - с 247 до 259 кг;

рост товарности молока - с 60 до 64 процентов;

рост экспорта мяса птицы - до 400 тыс. тонн, свинины - 200 тыс. тонн;

увеличение поголовья северных домашних оленей - на 78 тыс. голов;

увеличение поголовья табунных мясных лошадей - на 41 тыс. голов;

увеличение маточного поголовья овец и коз - на 1 млн. голов.

Подпрограмму предусматривается реализовать в 2013 - 2020 годах.

III. Характеристика основных мероприятий подпрограммы

Для достижения целей и решения задач подпрограммы необходимо реализовать ряд мероприятий.