Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
все вопросы на экзамен.docx
Скачиваний:
59
Добавлен:
17.09.2019
Размер:
350.08 Кб
Скачать

38. Потребители. Предприятия производители.

Потребитель — гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести, либо заказывающий, приобретающий или использующий товары (работы, услуги) исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности. Разнообразие потребителей туристских услуг — еще одна причина неоднородности спроса на них. Различные категории туристов отличаются целью поездки, своими требованиями к туристским услугам, а также ценой, которую они готовы и в состоянии оплатить. Каждому типу туристов соответствует определенный тип туристского рынка. Картина будет еще более разноплановой, если будут учтены особые категории отдыхающих — пациенты горных санаториев и специализированных клиник или учащиеся воспитательных учреждений. Дальнейшее сегментирование рынка определяется страной проживания туристов. Новейшие методы определения рынка туризма разделяют отдыхающих еще и на группы по стилю жизни («новые русские» и др.) Производители туристских услуг ориентируются на вполне определенные типы отдыхающих. Их потребности они знают хорошо, и удовлетворение этих потребностей приносит им наибольший доход. На туристский спрос очень сильно влияют такие факторы, как доход, структура семьи, возраст ее членов, их образование и профессия.

Спрос на туризм, как и на другие продукты, обусловлен покупательской способностью потребителей - наличием у населения денежных средств и желанием их потратить на путешествия. Основными факторами выступают изменения в покупательском поведении, уровень доходов населения, принадлежность к определенной расе, пол, образование, род занятий, мнения, мода, время, обычаи, привычки и традиции, образ жизни. Этот список не включает всего множества разнообразных факторов, влияющих на туризм, но перечисленные являются основными, на которые менеджеры туризма должны обращать внимание при составлении маркетинговых планов. Потребность в отдыхе относится к верхнему уровню пирамиды потребностей человека. Для того чтобы эта потребность приобрела массовый характер, общество должно иметь необходимый уровень благосостояния. В развитых странах рост общественного богатства сопровождается сокращением доли затрат на питание и предметы роскоши в структуре общих потребительских расходов граждан в пользу увеличения расходов на туризм и организацию свободного времени. Производство туристического продукта - это процесс преобразования ресурсов на туристический продукт, который происходит на различных хозяйствующих субъектах: от натурального крестьянского хозяйства до современного предприятия.  Комплексная система организации производства такого продукта называется индустрией туризма, которая объединяет специализированные предприятия, организации и учреждения. Сгруппировать их по специализации:

1. Компании, предоставляющие услуги по размещению: гостиницы, мотели, кемпинги;  пансионаты, частные дома и квартиры;  туристские базы, дома отдыха, приюты;  другие средства размещения. 

2. Предприятия питания: рестораны, столовые; кафе, бары; фабрики-кухни и другие.  3. Транспортные предприятия; автопредприятия; авиационные предприятия; железнодорожные ведомства; предприятия морского и речного транспорта.  4. Туристские фирмы по производству и реализации турпродукта: туристские бюро (туроператоры); туристские агентства; экскурсионные бюро; бюро реализации путевок.  5. Рекламно-информационные туристские учреждения: рекламные агентства; рекламные бюро; информационные агентства.  6. Производственные туристские предприятия: фабрики по производству сувениров;  предприятия по производству туристического снаряжения; предприятия по производству комплектующих для отелей и туристических офисов (мебель, спальни предметы и др.).  7. Предприятия торговли: магазины по реализации туристического снаряжения; магазины по реализации сувениров; пункты проката.  8. Компании досуга: киноконцертный зал; клубы по интересам; залы игровых автоматов и др.  9. Учреждения самодеятельного туризма: туристские клубы; альпинистские, водные, спелеологический клубы; конные, велосипедные и другие клубы.  10. Учебные и научно-проектные туристские заведения: высшие и средние специальные учебные туристские заведения; институтах повышения квалификации и переподготовки;  учебные курсовые комбинаты;  научно-исследовательские и проектные институты.  11. Органы управления туризмом: комитеты, департаменты, управления туризма;  общественные туристские организации и объединения.  Но это далеко не полный перечень предприятий, организаций учреждений, участвующих в производстве туристического продукта. Туристическую индустрию опосредованно формируют предприятия связи и торговли, дорожные и коммунальные службы, пограничные и таможенные переходы и многие другие.