- •1. Понятия «туризм», «туристская деятельность».
- •2. Виды туристской деятельности.
- •3. Туризм как массовое явление и феномен XX века.
- •4. Туризм в системе научного знания.
- •5. Туризм как социально-экономическая система.
- •6. Путешествие и туризм.
- •7. Классификация туризма.
- •8. Виды и категории туризма.
- •9. Ресурсы и инфраструктура туризма.
- •10. Туристский потенциал территории.
- •11. Туристские объекты и комплексы.
- •12. Туристские учреждения.
- •13. Туристские регионы и центры.
- •14. Понятия, цели и методы государственного регулирования туристской деятельности. Нормативно-правовые основы туристской деятельности.
- •16. Туристский рынок, и его особенности, структура, функционирование.
- •17. Международный и внутренний туризм в условиях рыночных отношений.
- •18. Международный рынок туризма и его характеристика.
- •19. Рынок туризма в России и его значение.
- •20. Продвижение и реализация турпродукта на рынке.
- •21. Дифференциация и факторы развития туристского рынка.
- •22. Спрос и предложение.
- •Предложение и его функция
- •23. Тенденции развития туристского бизнеса за рубежом и в России (показатели, сравнительная характеристика).
- •24. Основные субъекты туристского рынка.
- •25. Турист как субъект туризма. Типы потребителей.
- •26. Предприятия поставщиков туристских услуг.
- •27. Туроператор и его функции на туристском рынке.
- •28. Специфика деятельности турагента на туристском рынке.
- •29. Понятие туристского продукта и его составные части.
- •30. Услуги организаций туристской индустрии в составе туристского продукта.
- •31. Механизмы формирования туристского продукта.
- •32. Формирование тура.
- •33. Программа обслуживания.
- •34. Технологические документы как результат проектирования турпродукта.
- •35. Технология продвижения туристского продукта.
- •36. Технология продаж туристского продукта.
- •37. Организация туристского маршрута.
- •38. Потребители. Предприятия производители.
- •39. Туристские формальности.
- •40. Страхование в туризме.
- •41. Формы и стили обслуживания.
- •42. Параметры элементов обслуживания.
- •43. Особенности обслуживания в различных видах туризма.
- •Транзитные – гостиницы, обслуживающие туристов в условиях кратковременной остановки. Они располагаются на магистралях с большим движением, в них ограниченный уровень комфорта.
- •44. Классы облуживания.
- •45. Концептуальные основы управления качеством в турфирме
- •46. Порядок образования туристкой фирмы.
- •47. Офис туристского предприятия.
- •48. Миссия и цель туристского предприятия.
- •49. Организационная структура туристской фирмы.
- •50. Организационно-правовые формы предпринимательства в туризме.
- •51. Конкурентоспособность предприятий сферы туризма.
- •52. Участники туристского процесса.
- •53. Должностные обязанности сотрудников в туристской фирме.
41. Формы и стили обслуживания.
Менеджмент обслуживания направлен на выполнение основной производственной задачи туроператора—качественное предоставление туроператорских услуг. Это требует выполнения всех специфических требований, диктуемых потребностями рынка и безопасностью туристов. Необходимо учитывать особенности обслуживания, входящие в понятие гостеприимства. Каждое предприятие разрабатывает свою стратегию обслуживания—это план действий, который определяет, как оно будет конкурировать на соответствующем рыночном пространстве. Стратегия обслуживания затрагивает три главных компонента любого предпринимательства:
1.Потребности клиентов обслуживаем?
- Какие нужды и затраты потребителей мы обслуживаем?
2.Способность кампании удовлетворить эти потребности.
- Обладаем ли мы достаточными знаниями и опытом, чтобы обслуживать лучше, чем кто-либо?
3.Долгосрочная прибыль компании - Как мы должны обслуживать, чтобы иметь доход, позволяющий нам длительное время быть конкурентоспособными и получить достаточную прибыль на вложенный капитал?
Стратегия обслуживания —это генеральный план действий, определяющий приоритеты стратегических целей в обслуживании, достижение которых служит формированию положительного имиджа туроператора, постоянной клиентуры и устойчивой финансовой позиции на рынке. В данном случае следует обратить внимание на основные составляющие менеджмента обслуживания туристов, обеспечивающие приоритеты в работе туроператора.
1. Информация.
Как уже говорилось, обслуживание туристов начинается с продажи туров. Поэтому исчерпывающая информация и достоверная информация как для туристов, так и для партнеров-агентов—одна из основных стратегических задач менеджмента обслуживания. Потребление туристского продукта ( его цель, условия, содержание, цены и уровень обслуживания) должно быть ясным как продающему его турагенту, так и приобретающему туристу. Для обеспечения всего этого необходимо иметь для клиентов и партнеров-турагенств такие вещи, как каталоги, наглядные схемы маршрутов, карты местностей отдыха и. т. п. тарифные справочники цен на различные туристские услуги; буклеты, знакомящие с достопримечательностями и объектами для отдыха; условия страхования туристов и транспортных средств и пр.
2. В функции туроператора входит необходимость обеспечевания постоянной оперативной связи с поставщиками услуг. Поэтому настольными книгами в офисе туроператора всегда являются адресные, телефонные, телефаксные справочники, рекламно-инфармационные буклеты, справочники отелей, расписания рейсов транспортных средств и. т. п. Эта информация может содержаться в виде баз данных в компьютерном варианте
3. На маршрутных турах с целью контроля необходимо обеспечивать связь с туристами через сопровождающего или гида, а также регистрацию данных об отправляющихся в путешествие туристах.
4. Предоставление страховых гарантий туристам в пределах определенных правил. Задача – выбор наиболее надежного и выгодного для туристов страховщика.
5. Соблюдение технологических особенностей тура, связанных с местом путешествия, спецификой обслуживания, а также с пожеланиями клиентов.
На каждом конкретном маршруте—своя специфика. Однако существуют и общие рекомендации по технологии обслуживания туристов на турне:
➢ четкое соответствие предоставляемых услуг оплаченному набору;
➢ соответствие рекламируемого уровня обслуживания декларированному при продаже тура;
➢ целевая адресная направленность туров по содержанию;
➢ четкое и своевременное предоставление услуг;
➢ оптимальность программы обслуживания;
➢ анимация обслуживания.