- •9. Анализ рентабельности в торговой организации и организациях оп.
- •10. Сущность и порядок расчета порога рентабельности и критической точки дохода
- •Формула расчета порога рентабельности в денежном выражении:
- •11. Планирование рентабельности в торговой организации и организациях оп.
- •12. Экономическая эффективность как экономическая категория. Сущность.
- •Формы и системы оплаты труда в торговом предприятии
- •34.Показатели плана по труду и их взаимосвязь
- •35.Анализ производительности труда в торговом предприятии.
- •36.Анализ фонда заработной платы в торговом предприятии.
- •37.Показатели эффективности использования расходов на оплату труда в торговом предприятии
- •38.Прогнозирование численности работников в торговом предприятии
- •39.Прогнозирование фонда заработной платы в торговом предприятии
- •40.Расходы на реализацию товаров торгового предприятия, их состав и классификация
- •17.Товарооборачиваемость, ее исчисление.
- •18. Анализ товарных запасов в торговом предприятии.
- •Прогнозирование общего объема и структуры розничного товарооборота торгового предприятия
- •Нормирование товарных запасов торгового предприятия экономико-статистическими методами
- •Прогнозирование товарных запасов в торговом предприятии
- •Показатели розничного товарооборота и их взаимосвязь
- •24. Оптовый товарооборот оптовой базы, его виды и форма
- •56.Анализ структуры и динамика оборотных средств .
- •61.Определение потребности в оборотных средствах по денежным средствам.
- •60. Определение потребности в оборотных средствах предприятия (по товарным запасам).
- •64. Определение расходов и отчислений финансового плана торгового предприятия.
- •59. Анализ объема и структуры имущества (средств) предприятия и источников его образования.
- •13.Анализ розничного товарооборота торгового предприятия по общему объему, структуре
- •Товарные запасы и их виды
- •15 Факторный анализ общего розничного товарооборота.
- •14.Анализ поступления товаров торгового предприятия
- •49 Анализ прибыли торгового предприятия с учетом влияющих факторов
- •50 Порядок распределения прибыли.Использование прибыли, остающейся в распоряжении предприятия
- •51 Прогнозирование прибыли в торговом предприятии
- •52 Сущность финансов торгового предприятия
- •53. Сущность и состав оборотных средств торгового предприятия
- •54 Показатели эффективности и использование оборотных средств
- •57 Показатели, характеризующие ликвидность предприятия и их определение
- •58 Показатели платежеспособности торгового предприятия
- •63Финансовый план торгового предприятия, его содержание
- •Понятие рыночной экономики и рынка
- •2.Торговля роль, сущность, функции
- •3.Емкость рынка товаров народного потребления и основные факторы, влияющие на него
- •4.Конъюнктура рынка и основные факторы ее определяющие
- •5.Спрос как социально-экономическая категория
- •6.Методы изучения спроса
- •7. Методы прогнозирования спроса, их классификация
- •8.Экономико-статистические методы прогнозирования спроса
- •41.Расходы на реализацию товаров торг предприятия
- •42. Резервы и пути экономии расходов на реализацию в торговом предприятии
- •44. Доход торг пред, источники его образования
- •45. Анализ доходов торгового предприятия
- •46. Прогнозирование дохода в торг предп
- •На основании достигнутого уровня дохода от реализации товаров
- •47. Прибыль тп,источники ее образования. Рентабельность и методы ее определения
- •48. Внереализ доходы и расходы, их состав. Балансовая прибыль
Формы и системы оплаты труда в торговом предприятии
Одной из важных задач организации оплаты труда является выбор форм и систем оплаты труда, с помощью которых проводится начисление каждому работнику установленной тарифной системой заработной платы.
На торговых предприятиях применяются следующие формы заработной платы: повременная, сдельная и контрактная. Каждая из этих форм подразделяется на несколько систем.
Повременная форма заработной платы предусматривает оплату труда исходя из установленных должностных окладов или тарифных ставок с учетом фактически отработанного времени. При этой форме заработной платы затраты рабочего времени выступают как затраты труда.
Различают простую повременную и повременно-премиальную оплаты труда. Простая повременная система оплаты предусматривает выплату установленного должностного оклада, при повременно-премиальной системе оплаты кроме установленного должностного оклада (тарифной ставки) работникам выплачивается премия за соответствующие показатели при соблюдении определенных условий. При повременной оплате труда заработной платы особенно важное значение имеет нормирование труда.
Сдельная заработная плата предусматривает оплату труда за выполнение определенного объема работы, например, за фактический объем реализованных товаров или выпущенной продукции на предприятии питания по установленным сдельным расценкам.
Сдельная форма заработной платы подразделяется на следующие системы: индивидуальная, бригадная или коллективная сдельная заработная плата, прямая сдельная и сдельно-премиальная.
При индивидуальной оплате труда расценки и нормы выработки устанавливаются отдельно для каждого работника и соответственно ведется индивидуальный учет выполнения норм выработки. Сдельный заработок работника исчисляется путем умножения фактически выполненного объема работы (товарооборота) на индивидуальную расценку.
При бригадной оплате труда устанавливается бригадная расценка и бригадная норма выработки. Заработок бригады определяется путем умножения бригадной расценки на фактическую выработку. Он распределяется между ее членами пропорционально тарифным ставкам или окладам и фактически отработанному времени.
Прямая сдельная оплата труда означает оплату труда по неизменной расценке за фактически выполненный объем работы. Применяется главным образом в мелкорозничной торговой сети и при оплате труда приемщиков стеклотары. Она широко используется в плодовоовощной торговле в период массового поступления сельскохозяйственной продукции.
Сдельно-премиальная система оплаты труда предусматривает выплату с заработка по сдельной расценке также премии за соответствующие количественные и качественные показатели в работе.
В настоящее время широкое распространение получила контрактная форма оплаты труда. Контракт должен заключаться на срок не менее одного года.
34.Показатели плана по труду и их взаимосвязь
Составной частью плана хозяйственной деятельности торгового предприятия является план по труду. В нём предусматриваются потребность в кадрах для выполнения намечаемых объёмов товарооборота и других видов деятельности, сумма расходов на заработную плату, расчётные задания по производительности труда.
План по труду содержит следующие показатели:
- среднесписочную численность работников;
- средний оборот на одного работника (производительность труда);
- фонд заработной платы;
- среднюю заработную плату на одного работника.
Показатели плана по труду определяются каждым торговым предприятием самостоятельно с учётом условий работы и экономической целесообразности осуществления хозяйственных мероприятий.
1.Производительность труда рассчитывается по формуле:
П=ОТ/Ч
где ОТ-объём товарооборота,Ч-числ.людей.
2.Среднесписочная численность работников представляет собой отношение суммы выручки от реализации товаров к сумме выработки на одного работника.
СЧ=ОТ/П
3.Фонд заработной платы определяется как отношение объёма товарооборота за определенный период к среднесписочной численности работников за этот период.
ФЗП=СЗ*СЧ
где СЗ-средняя заработная плата на одного работника.
4.Средняя заработная плата одного работника рассчитывается путём деления фонда заработной платы на среднесписочную численность работников.
СЗ=ФЗП/СЧ
Взаимосвязь между показателями по труду используются при их анализе и планировании и по отношению к индексам этих показателей. Это позволяет выявлять и устанавливать необходимые соотношения между всеми показателями по труду, в частности между темпами роста выработки и средней заработной платой, между индексами расходов на оплату труда и численностью работников и т.п. Показатели по труду складываются под влиянием различных факторов. Они во многом зависят от суммы оборота по реализации товаров. С ростом оборота увеличивается выработка на одного работника. Этот фактор наибольшее влияние имеет на предприятиях с небольшим объёмом оборота, в которых увеличение товарооборота до определенного уровня, как правило, не влечет за собой рост численности работников.