10. Укажіть види організації харчування військ та потерпілого населення у польових умовах:

*1). Котлове

2). У сховищах

*3). Індивідуально-групове

4). Ізольоване

*5). Змішане

6). Громадське

7). Індивідуальне

8). На польових кухнях

9). На бойових позиціях

Проміжний контроль рівня знань студентів

1. Запропонуйте найбільш оптимальні варіанти організації харчування особового складу формувань і військ у польових умовах при застосуванні зброї масового ураження:

1). Забезпечення гарячою їжею на батальйонних пунктах харчування

2). Групове харчування з використанням харчових концентратів

*3). Індивідуальне харчування з використанням сухих пайків

*4). Індивідуальне харчування з використанням раціонів виживання

5). Змішаний принцип харчування

6). Харчування на медичному пункті батальйону

7). Забезпечення гарячою їжею на польових пунктах харчування

8). Використання консервів

9). Централізоване харчування

2. Перелічіть служби, які організовують медико-санітарний нагляд за харчуванням при надзвичайних ситуаціях:

*1). Місцева санітарно-епідеміологічна служба району

2). Служба тилу

*3). Медична служба цивільних формувань

4). ЛБ, ЛВ

*5). Лікарі медичного пункту полку

*6). Військово-медична лабораторія СЕЛ дивізії

7). МПХЛ

*8). Пересувна санітарно-епідеміологічна лабораторія типу «А» або «Б» СЕЗ армії

9). РЛУ

3. Назвіть об’єкти медико-санітарного нагляду за харчуванням особового складу формувань:

*1). Пункти харчування рятувальних команд

2). Пересувна медична хімічна лабораторія

*3). Батальйонні пункти харчування (БПХ) у військах

*4). Стаціонарні та пересувні продовольчі склади

*5). Стаціонарні та пересувні харчові підприємства

*6). Транспорт для перевезення продовольства

*7). Пункти харчування етапів медичної евакуації

*8). Стан здоров’я осіб, які обслуговують продовольчі об’єкти

9). Медична техніка пунктів харчування

4. Перелічіть особливості, які характеризують табельні лабораторні комплекти і прилади, що використовуються в польових умов:

*1). Малогабаритні та стійкі до транспортних струсів

2). Легкі для перевезення

*3). Уніфіковані для всіх родів військ та формувань

4). Комбінований набір приладів

5). Комплекти та прилади для визначення РР

6). Комплекти та прилади для визначення БЗ

7). Комплекти та прилади для визначення ОР

*8). Розраховані на експресні методи дослідження

9). Лабораторні комплекти комбінованого набору

5. Перелічіть методи контролю за повноцінністю харчування особового складу цивільних та військових формувань:

*1). Розрахунковий за меню-розкладкою

*2). Вивчення набору продуктів у добовому раціоні

*3). Контрольно-ваговий

4). Статистичний

*5). Вивчення харчового статусу організму

6). Аналітичний

*7). Експресний та лабораторний аналізи продуктів і готової їжі

8). Лабораторний аналіз м’яса

9). Описовий

6. Перелічіть порушення здоров’я, пов’язані з повноцінністю і недоброякісністю харчування при НС:

*1). Захворювання, пов’язані з кількісним і якісним недоїданням

*2). Захворювання, пов’язані з переїданням

*3). Захворювання, пов’язані з порушенням режиму харчування

4). Захворювання, пов’язані з нервово-психічним навантаженням

*5). Захворювання, пов’язані з порушенням кулінарної обробки продуктів

6). Шкіряні хвороби

*7). Харчові отруєння

*8). Кишкові бактерійні, вірусні, зоонозні інфекції

*9). Ураження продуктами, забрудненими радіоактивними та отруйними речовинами