1. Социально-экономическая сущность маркетинга

Контрольные вопросы:

1. Что такое маркетинг? Каковы его основные функции?

2. Чем нужда отличается от потребности, а потребность от запроса?

3. Какие виды маркетинга в зависимости от состояния спроса вы знаете?

4. Что такое маркетинговая концепция? Какие существуют концеп­ции маркетинга?

5. В чем состоит отличие маркетинговой концепции организации от товарной, производственной, сбытовой концепций?

6. Для какой концепции характерно утверждение «не пытайтесь производить то, что продается кое-как, а производите то, что будет безусловно куплено»?

7. Какие существуют современные концепции маркетинга

Задачи

Задача 1.1. Определение нужд и потребностей покупателей, удовлет­воряемых различными товарами и услугами

Какие потребительские нужды удовлетворяют товары/услуги, представленные в таблице?

Товар/услуга	Нужда/потребность
Пельмени «Сан Саныч»	Быстрое утоление голода (удовлет­ворение физиологических нужд)
Кроссовки Nike	Удовлетворение нескольких потреб­ностей: удобная обувь для занятия спортом, модная обувь (удовлетво­рение физиологических и социаль­ных нужд)
Курс «Ораторское мастерство»	Нужда в саморазвитии, обще­нии
Ужин в кафе «Бистро»
Заказ косметики по каталогу
Диск с классической музыкой
Бронированные двери
Проведение налогового аудита
Контактные линзы
Страхование жизни
Пицца «Сицилия»
Букеты живых цветов
Изготовление печатных рекламных материалов
Ноутбук
Курсы иностранного языка
Пластиковая черепица
Массажный кабинет
Цифровая видеокамера

Задача 1.2. Определение маркетинговой концепции

Даны краткие характеристики предприятий. Какие маркетинговые концепции возможны для них? Необходимо обосновать свой ответ.

Вариант 1

«Пятерочка» - одна из крупнейших российских сетей универ­самов экономкласса. Данная компания является франчайзером номер один в российской рознице. За последние годы созданы франчайзин- говые сети магазинов «Пятерочка» в 21 регионе России и стран СНГ, в рамках которых на конец 2006 г. функционировали свыше 600 ма­газинов с совокупным годовым оборотом, приблизившимся вплотную к отметке в 1 млрд дол. В сети четыре формата: «десткий дискаунтер» площадью до 250-350 м², магазин экономкласса от 250 до 500 м², су­пермаркеты площадью 500-700 м² и супермаркеты площадью 700- 1000 м². Компанией «Пятерочка» в 2007 г. была начата программа развития, направленная на создание магазинов в поселках, маленьких городах. Сеть намерена развивать private labels, для этого приобретено сельскохозяйственное предприятие для поставок молочных и мясных продуктов.

В региональную розничную сеть «Провиант» входят 16 магази­нов, работающих в трех форматах: прилавочные магазины, супер- и ги- пермаркеты. Компания развивает собственное производство, пред­ставленное хлебом, выпечкой, десертами, полуфабрикатами, мясной и рыбной гастрономией, разработано около 1 тыс. позиций, постоянно поддерживается 300-400 наименований. Для этой продукции сеть разрабатывает собственную брендированную упаковку. Пока же она выделяется фирменными ценниками. В дальнейшем планируется рас­ширить ассортимент этой продукции. Сейчас же хитом продаж соб­ственной продукции является салатная группа - «Оливье», «Сельдь под шубой».

Вариант 2

Агропромышленный союз «АЛЕВ» образован в 1994 г. Он произ­водит молочные продукты: от сыров до детских молочных продуктов; соевые продукты; продукты индустриального назначения - как молочные, так и соевые. Агропромышленный союз «АЛЕВ» входит в пя­терку лидеров по производству сливочного масла и спредов в Россий­ской Федерации. Наиболее известные бренды компании - «Кошкинское», «Заволжский». Вся продукция отвечает российским стандартам качества и изготовлена исключительно из натурального качественно­го сырья. Продукция предприятия представлена во многих регионах России. Через дилерскую сеть налажены поставки в Москву, Рязань, Владимир, Иваново, Казань, Чебоксары, Ульяновск, Тольятти, Сама­ру, Оренбург, Йошкар-Олу, Курган, Пермь, Ижевск, Челябинск, Ека­теринбург, Алма-Ату и многие другие города.

ООО «Карельское молоко» было образовано в 2001 г. как дочер­нее предприятие АОЗТ «Красноармейское». В течение шести месяцев был построен и запущен сырный цех по производству сыра «Ады­гейский» и творога. Выпуск товарной продукции начат в мае 2002 г., а в июле 2002 г. начато производство сыра «Сулугуни». В марте- апреле 2003 г. была разработана документация и проводилась отра­ботка технологии производства нового сыра «Корела». С мая 2003 г. начата реализация партий копченого сыра «Корела». На северо-западе России выпуском сыров занимаются также Приозерский, Лужский, Кингисеппский молочные комбинаты, предприятия в Пскове, Нов­городе. Также на петербургский рынок поставляют сыры Белоруссия и Украина.

Вариант 3

lie de Beaute переводится с французского как «Остров Красо­ты» и является названием целой сети парфюмерно-косметических магазинов в Москве, Хабаровске, Воронеже, Казани, Новосибирске, Владивостоке и других городах России (на сегодняшний день открыто 77 магазинов). lie de Beaute не имеет огромных гипермаркетов, однако ассортимент каждого магазина насчитывает более 300 ведущих миро­вых торговых марок парфюмерии, декоративной косметики и средств по уходу за телом и волосами. Кроме того, эта сеть представляет в своих магазинах не только селективные бренды, но и более демократичный товар. lie de Beaute считается более провинциальной сетью магазинов парфюмерии и косметики, чем ее основной конкурент «Л'Этуаль», так как лишь четверть из всех открытых магазинов находится в сто­лице. Однако по качеству обслуживания и широте ассортимента lie de Beaute считается одной из самых развитых сетей магазинов, представ­ляющих товары косметической промышленности.

Косметическая сеть «Л'Этуаль» лидирует по продажам в реги­онах России: 150 небольших магазинов в 25 городах страны. Марка «Л'Этуаль» объединяет небольшие магазины с дорогим ассортимен- том продукции, делает упор на селективные марки и индивидуальный подход к клиенту. Стратегия сети «Л'Этуаль» изначально строилась на торговле элитной косметикой и парфюмерией. Сейчас доля массмаркета в этой сети составляет порядка 7%, и выше 10-12% этот показатель вряд ли поднимется. Специалисты компании полагают, что в настоящее время в регионах уровень предоставления люксовых марок по-прежнему ниже потенциального спроса на них, поскольку в каждом небольшом российском городе есть своя элита, являющаяся потенциальным потребителем элитных марок. Этой стратегии придерживается сеть «Л'Этуаль».

Задача 1.3 Анализ рынка овощной продукции

Построить кривую и проанализировать факторы, влияющие на спрос и предложение сельскохозяйственной продукции, определить понятия «рыночный спрос» и «рыночное предложение», научиться изображать их графически, выявить основные факторы, влияющие на спрос и предложение.

Сельскохозяйственное предприятие поставляет овощную продукцию потребителям (табл. ).

Потребитель X		Потребитель Y		Потребитель Z		Объем предложения
цена ;	объем спроса	цена	объем спроса	цена	объем спроса
10	0	10	0	10	0	50
8	0	8	5	8	5	24
6	2	6	9	6	11	20
2	15	2	21	2	20	16
0	25	0	25	0	25	8

1. Постройте совокупную кривую спроса потребителей и кривую рыночного предложения.

2. Предположим, что спрос на сельскохозяйственную продукцию потребителей X и Y удвоится, но наполовину сократится спрос Z. Соответственно измените кривую совокупного спроса потребителей.

3. Излишек или дефицит характерен для данного рынка, если рыночная цена за 1 кг овощей равна 8 руб. Каков его объем?

4. Излишек или дефицит характерен для данного рынка, если рыночная цена за 1 кг овощей равна 4 руб. Каков его объем?

5. Чему равна равновесная цена на этом рынке?

6. Почему цены на овощи в магазине и на рынке подвержены колебаниям?

7. Рост потребительских расходов повысил потребление овощей на 5 т при каждом уровне цен. Каковы будут равновесная цена и равновесный объем производства?

8. Как влияют перечисленные в таблице изменения на спрос и предложение? Охарактеризуйте их влияние с помощью кривых спроса и предложения (поставьте «галочки» в колонках, название которых характеризует эффект изменения).

Влияние факторов на кривые спроса и предложения

Изменение движения при прочих равных условиях	Сдвиг кривой спроса	Движение вдоль кривой спроса	Сдвиг кривой предложения	Движение вдоль кривой предложения
Изменение цен у конкурентов
Внедрение новой тех­нологии
Смена времени года
Изменение доходов потребителей
Изменение цен на материально-денежные ресурсы

9. Проиллюстрируйте с помощью графика, что случится, если сельскохозяйственные товаропроизводители соберут большой урожай овощей? Как изменятся цена и объем продаж? Что будет, если большая часть урожая погибнет?

10. Цены на какие пищевые продукты изменятся при изменении цен на овощи? Почему?

Тест

1. Понятие маркетинга раскрывает определение… a) процесс управления, направленный на определение потребностей и удовлетворение потребителя с целью получения фирмой прибыли b) деятельность по организации рекламных кампаний с целью продвижения товаров к потребителю c) деятельность по организации сбыта товаров, производимых фирмой, с целью максимального увеличения объемов продаж d) деятельность по организации «паблик рилейшнз» с целью продвижения товаров к потребителю

2. Ориентации на рынок более всего соответствует утверждение… a) «попытайтесь как можно лучше продать то, что удается произвести» b) «попытайтесь максимально полно использовать имеющиеся у Вас ресурсы для того, чтобы произвести товар» c) «найдите то, что можно продать, а затем попытайтесь произвести» d) «заведите покупателя и заставьте купить товар»

3. Производственная концепция является наиболее удачным решением в случае, если... a) спрос резко превышает предложение, высокую себестоимость продукции возможно снизить за счет экономии от масштабов, цена – основной фактор выбора товара b) имеет место высокая эластичность по качеству, высокотехнологичные и высокоточные товары c) товар не пользуется спросом, но имеет определенную ценность для потребителя d) товар характеризуется пассивным спросом, нуждается в интенсивном продвижении на рынке

4. Под потребностью в маркетинге понимают… a) желание потребителя иметь определенный товар b) количество денег, которое потребитель может использовать для удовлетворения своих нужд c) товар, который способен удовлетворить нужду потребителя d) нужду, воплощенную в какую-то конкретную форму

5. Главным в определении маркетинга является… a) снижение издержек производства предприятия b) сбыт товара предприятия на определенном рынке c) удовлетворение потребностей потребителя d) рекламная направленность деятельности предприятия

6. Активного применения маркетинга требует рынок… a) покупателя b) продавца c) покупателя, продавца d) товаров потребительского назначения

7. На рынке, где спрос на товары превышает предложение, используется  концепция маркетинга… a) совершенствования производства b) совершенствования товара c) стимулирования сбыта d) социально-этического маркетинга

8. Концепции социально-этического маркетинга соответствует ориентация на… a) товар b) потребителя, производителя и общество в целом c) производство d) сбыт

9. Рынок покупателя характеризуется ситуацией… a) спрос ниже предложения b) спрос равен  предложению c) спрос выше предложения d) конъюнктура рынка не имеет значения

10. Основной причиной появления маркетинга послужило… a) первая мировая война b) кризис перепроизводства c) увеличение спроса на автомобили d) появление работ Т. Левитта