- •Методические указания к лабораторным занятиям модуль 1. Основные законы и понятия химии
- •Основные классы неорганических соединений: оксиды, основания, кислоты.
- •Химические свойства основных оксидов
- •Химические свойства кислотных оксидов
- •Химические свойства амфотерных оксидов
- •Гидроксиды
- •Химические свойства оснований
- •Химические свойства кислот
- •Химические свойства амфотерных гидроксидов
- •Упражнения
- •Свойства кислот и оснований
- •Способы получения кислых солей
- •Способы получения основных солей
- •Упражнения
- •Свойства средних, кислых и основных солей
- •Стехиометрические законы
- •Упражнения
- •Модуль 2. Основные закономерности протекания химических реакций
- •2.1. Химическая термодинамика
- •Упражнения
- •2.2. Химическая кинетика. Катализ
- •Упражнения
- •Скорость химических реакций
- •2.3. Химическое равновесие. Обратимые и необратимые реакции.
- •Упражнения
- •Химическое равновесие и его смещение
- •Модуль 3. Растворы. Реакции, протекающие в растворах
- •3.1. Общая характеристика растворов. Способы выражения концентрации растворов
- •Упражнения
- •3.2. Теория электролитической диссоциации. Растворы электролитов
- •Сильные электролиты
- •Слабые электролиты
- •Упражнения
- •Реакции ионного обмена и ионное равновесие
- •3.3. Ионное произведение воды. РН. Методы определения рН.
- •Упражнения
- •3.4. Гидролиз солей
- •Упражнения
- •Гидролиз солей
- •Модуль 4. Строение атома и химическая связь. Окислительно-восстановительные реакции
- •4.1. Строение атома и периодический закон
- •Пример 2. Используя правила Клечковского, рассчитайте, какой подуровень раньше заполняется электронами 4р или 5s.
- •Упражнения
- •4.2. Окислительно-восстановительные реакции
- •Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций
- •Взаимодействие металлов с кислотами, водой и растворами щелочей
- •Упражнения
- •Окислительно-восстановительные реакции
- •4.3. Химическая связь
- •Упражнения
- •4.4. Комплексные соединения. Комплексонометрия
- •Упражнения
- •Двойные и комплексные соли
Реакции ионного обмена и ионное равновесие
Приборы и реактивы: 2 н. растворы ацетата свинца, сульфата натрия, соляная кислота, серная кислота, уксусная кислота, ацетат натрия, гидроксид аммония, хлорид аммония, фенолфталеин, метиловый оранжевый, кусочки мрамора, стеклянные палочки, пробирки.
Опыт 1. Получение малорастворимых солей.
В две пробирки внести по 2-3 капли раствора ацетата свинца. В первую – добавить несколько капель серной кислоты, во вторую – сульфат натрия.
Какой осадок выпадает в том и другом случае? Написать уравнения реакций в молекулярной и ионной форме.
Опыт 2. Взаимодействие соляной и уксусной кислот с мрамором.
В одну пробирку 1 мл раствора соляной кислоты, в другую – столько же раствора уксусной кислоты. В каждую бросить по кусочку мрамора. Какой газ выделяется? В какой пробирке процесс идет более энергично? Почему? Написать уравнения реакций в молекулярной и ионной форме, сделать вывод о силе исследуемых кислот.
Опыт 3. Влияние соли слабой кислоты на диссоциацию этой кислоты.
В две пробирки налить по 2 мл уксусной кислоты и добавить по одной капле метилоранжа. Отметить окраску индикатора. В одну пробирку внести несколько кристалликов ацетата натрия и перемешать стеклянной палочкой. Сравнить окраску полученного раствора с окраской раствора в другой пробирке. Объяснить смещение равновесия диссоциации кислоты при добавлении к ней ацетата натрия.
Опыт 4. Влияние соли слабого основания на диссоциацию этого основания.
В две пробирки налить по 2 мл раствора аммиака и добавить по одной капле фенолфталеина. Отметить окраску индикатора. В одну пробирку добавить несколько кристалликов хлорида аммония и перемешать раствор стеклянной палочкой. Сравнить окраску полученного раствора с окраской раствора в другой пробирке. Объяснить смещение равновесия диссоциации основания при добавлении к ней хлорида аммония.
3.3. Ионное произведение воды. РН. Методы определения рН.
Вопросы для подготовки к занятию
1. Диссоциация воды. Ионное произведение воды.
2. Водородный показатель. Решение расчетных задач на определение рН.
3. Колориметрический и потенциометрический методы определения рН.
4. Буферные системы.
Также является электролитом, хотя и очень слабым; при ее электролитической диссоциации образуются равные количества катионов водорода Н+ и гидроксид-ионов ОН-:
Н2О ↔ Н+ + ОН-
Концентрация катионов Н+ и анионов ОН- в чистой воде весьма малы и составляют 1·10-7 моль/л при 25° С.
Содержание катионов Н+ и анионов ОН- выражают через водородный показатель рН и гидроксильный показатель рОН:
рН = - lg[Н+], рОН = - lg[ОН-].
В чистой воде при 25° С
рН = - lg[Н+] = - lg(1·10-7) = 7
рОН = - lg[ОН-] = - lg(1·10-7) = 7
следовательно,
рН + рОН = 17
это равенство справедливо и в разбавленных растворах электролитов, но в них значение рН может быть равно, меньше или больше рН чистой воды: рН<7 – среда кислая, рН > 7 – среда щелочная.
Реакцию среды можно определить с помощью индикаторов. Индикаторы – это вещества, меняющие свою окраску в зависимости от рН среды. Чаще всего применяют лакмус, метилоранж и фенолфталеин. Для объяснения причины изменения окраски индикаторов в зависимости от рН среды предложено несколько теорий, наиболее простой и наглядной из них является теория Оствальда, рассматривающая индикаторы как органические кислоты или основания, недиссоциированные молекулы которых имеют иную окраску, чем их ионы.
Индикатор — слабую кислоту условно изображают НInd, а индикатор — слабое основание — IndОН.
Допустим, что индикатор метилоранж имеет формулу НInd, и его недиссоциированная молекула окрашена в розовый цвет, а ион Ind- — в желтый цвет. Рассмотрим механизм изменения окраски метилоранжа в зависимости от среды. Диссоциация молекулы индикатора происходит по уравнению:
Н ind = H+ + Ind-
розовая желтая
В кислой среде равновесие диссоциации индикатора будет полностью смещено влево вследствие большой концентрации ионов Н+ в растворе, и метилоранж в кислой среде будет присутствовать в недиссоциированной форме. Поэтому окраска метилоранжа в кислой среде будет такой же, как у его недиссоциированных молекул — розовой.
В щелочной среде равновесие диссоциации метилоранжа сместится вправо вследствие того, что ионы гидроксила среды свяжут ионы Н+, образующиеся при диссоциации индикатора, в недиссоциированные молекулы воды. Поэтому в щелочной среде метилоранж будет присутствовать в ионной форме, и окраска его будет такой, как окраска иона Ind- — желтой. Если же концентрации недиссоциированной и ионной форм метилоранжа примерно одинаковы, окраска его будет смешанной — оранжевой.
Аналогичным образом объясняется изменение окраски с изменением рН среды и для других индикаторов. У фенолфталеина молекулярная форма бесцветная, а ионная — малиновая. Это одноцветный индикатор. Изменение окраски каждого индикатора происходит в строго определенном интервале значений рН, который называется интервалом перехода окраски индикатора.
Интервалы перехода некоторых индикаторов:
рН
Метилоранж 3,1— 4,4
Лакмус 5— 8
Фенолфталеин 8—10
Интервал перехода будет ясен из следующего рисунка:
Так, для метилоранжа при всех значениях рН от 0 до 3,1 окраска розовая, в интервале перехода от 3,1 до 4,4—оранжевая, и при всех значениях рН выше 4,4 вплоть до 14 — окраска желтая. Фенолфталеин при рН от 0 до 8—бесцветный, выше 10 до 14—малиновый, от 8 до 10—бледно-розовый.