Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экзамен.docx
Скачиваний:
18
Добавлен:
08.02.2016
Размер:
88.47 Кб
Скачать
  1. Детоксикация. Металлотионеины.

Присутствие в организме сравнительно высоких концентраций тяжелых металлов при загрязнении среды и вместе с тем относительное благополучие организма в этой ситуации наводит на мысль, что в организме существуют специальные системы гомеостаза, нейтрализующие токсическое действие тяжелых металлов. В детоксикации тяжелых металлов большое значение играют металлотеонеины.

Металлотионеины – это низкомолекулярные белки с высоким содержанием цистеина (до 30%) при отсутствии ароматических аминокислот. При введении в организм высоких концентраций тяжелых металлов синтез металлотионеинов интенсифицируется. При этом металлы образуют прочные связи сульфгидрильными группами цистеина в белке и таким образом металлотианеины выполняют защитную функцию детоксикации избыточных количеств тяжелых металлов в организме.

Максимальная концентрация металлотионеинов у рыб наблюдается в печени, селезенке и почке. В печени содержание металлотионеинов в 2-4 раза выше, чем в мышечной ткани. Металлотионеины внутренних органов представляют собой резерв на случай поступления в организм избыточных количеств тяжелых металлов. При исчерпании этого резерва начинается синтез металлотионеинов в мышечной ткани.

  1. Подвижная форма тяжелых металлов в почвенном покрове.

Доступность подвижной формы тяжелых металлов во многом зависит от свойств почвы и специфических особенностей растений. Исследования показали, что с ростом окультуренности почвы содержание подвижной формы тяжелых металлов снижается. Рост плодородия почвы, сопровождается увеличением количества гумуса, фосфатов, нейтрализацией избыточной кислотности и повышением буферных свойств почвы, что приводит к снижению наиболее агрессивной водорастворимой формы тяжелых металлов. Подкисление почвы уменьшает устойчивость свинцово-гумусовых комплексов. При уменьшении рН увеличивается растворимость большинства металлов и, следовательно, повышается их мобильность в системе твердая фаза – раствор. Наиболее подвижная и доступная для растений часть соединений тяжелых металлов в почве – это их содержание в почвенном растворе.

Основная часть подвижных соединений тяжелых металлов приурочена к гумусовому или корнеобитаемому горизонту почвы, в котором активно происходят биохимические процессы и содержится много органических веществ.

  1. Токсическое действие металлов на растения.

Количество потупивших в почвенный раствор ионов металлов определяет токсичность конкретного элемента в почве. Высокие содержания водорастворимых форм тяжелых металлов может приводить не только к загрязнению растительной продукции, но и к резкому снижению урожая вплоть до его гибели. При очень высоком содержании водорастворимой формы тяжелых металлов в почве, она становится самостоятельным фактором, определяющим величину урожая и степень загрязненности почвы. Основная часть подвижных соединений тяжелых металлов приурочена к гумусовому или корнеобитаемому горизонту почвы, в котором активно происходят биохимические процессы и содержится много органических веществ.

Тяжелые металлы оказывают влияние на химический составы растений – снижается соотношение Рорг/Рмин, происходят изменения в содержании белкового и небелкового азота. Кроме того, внесение возрастающих доз тяжелых металлов приводит к увеличению в растениях содержания аскорбиновой кислоты. Интенсивный синтез витамина С является противодействием растительного организма стрессовой ситуации.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]