156418-330150

Материалы конференции. – Гродно: ГрГУ, 2011. – ISBN 978-985-515-422-9

Клиенту уже недостаточно просто хорошего образования, он требует лучшего, причем «планка» требований постоянно растет. При этом конкуренция в образовании идет уже не на региональном или национальном, а на международном уровне – современному человеку, имеющему языковую и начальную «компьютерную» подготовку ничего не мешает получить зарубежный диплом.

Для системы туристического образования указанные факторы более чем актуальны, так как большинство потенциальных «клиентов» являются зрелыми, как правило, уже работающими, имеющими собственный бизнес людьми, многие из которых живут и работают в регионах, но желают получить «столичное», или даже «европейское» образование.

В связи с указанными причинами, нам видится весьма перспективным проект внедрения системы дистантного образования (e-learning) в туристическом образовательном пространстве Республики Беларусь.

Для реализации данного проекта необходимо решить ряд методологических, методических и практических задач, в частности определить структуру функционирования образовательной сети, принципы ее построения, а также ее программную «оболочку». Касательно структуры образовательной системы мы пришли к заключению, что она должна быть открытой и интегрированной в иные партнерские образовательные сети, в том числе международные. Основополагающими принципами системы мы видим: доступность, прозрачность, прожективность, интеграция с практикой, динамичность и гибкость. При выборе оболочки сети были рассмотрены различные варианты, в том числе: собственная разработка, разработка сторонней организации, а также готовый программный продукт. Все указанные варианты имеют свои преимущества и недостатки, однако проанализировав множество имеющихся предложений на рынке, в качестве наиболее перспективного нами был выбран вариант работы в рамках образовательной системы Moodle (http://www.moodle.org/).

Moodle (модульная объектно-ориентированная динамическая учебная среда) – свободная система управления обучением (LMS), распространяющаяся по лицензии компании GNU GPL. Moodle переведена на десятки языков, в том числе и на русский, и используется почти в 50 тысячах организаций из более чем 200 стран мира. Благодаря развитой модульной архитектуре, возможности Moodle могут легко расширяться сторонними разработчиками. Помимо

-61-

ТУРИЗМ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

языковой поддержки и шаблонов оформления, Moodle позволяет подключать множество модулей, в том числе: элементы курса, отчеты администратора, типы заданий, плагины аутентификации, блоки, форматы курсов, отчеты по курсам, фильтры, портфолио, форматы импорта оценок, типы ресурсов и многие другие. Таким образом, среда Moodle дает практически неограниченные возможности для развития и расширения образовательной сети. Однако среди прочих факторов (открытость, бесплатность), Moodle была выбрана по причине использования в ней педагогического принципа социального конструкционизма.

«Педагогика социального конструкционизма» – особая философия обучения, образ мышления, основанная на следующих постулатах. Конструкционизм утверждает, что люди активно выстраивают новое знание по мере взаимодействия с окружающим миром. Все, что человек читает, видит, слышит, чувствует проходит испытание всем ранее приобретенным знанием. Если эта новая информация оказывается жизнеспособной, то она способна сформировать новое знание. Знание укрепляется, если человек с успехом пользуется им в более широком контексте. Человек – не блок памяти, который пассивно поглощает информацию, поэтому знание не может быть просто передано путем прочтения или прослушивания информации, во всяком случае с высокой эффективностью. Смысл конструкционизма в том, что обучение особенно эффективно, когда учащийся создает что-то для передачи опыта другим. Учащийся выстраивает речевые сообщения, интернет-сообщения, более сложные артефакты. Социальный конструкционизм поднимает уже упомянутые понятия до уровня социальной группы, члены которой в сотрудничестве создают малую культуру совместных артефактов, результатов деятельности, имеющих общие значения. Когда кто-то погружается в подобную культуру, он находится в непрерывном процессе обучения на разных уровнях, являясь частью этой культуры.

Эта концепция дает более глубокое исследование мотивации поведения отдельных личностей в процессе дискуссии и совместной образовательной деятельности, в том числе: самостоятельное, связанное, а также сконструированное поведение.

Таким образом, Moodle позволяет создать саморазвивающуюся интеллектуальную систему – образовательную среду в сфере туризма и гостеприимства, которая сможет гибко реагировать на изменения внешней среды, требования социально-профессиональ-

-62-

Материалы конференции. – Гродно: ГрГУ, 2011. – ISBN 978-985-515-422-9

ной практики, а также полноценно реализовать потенциал каждого участника образовательного процесса, делая его взаимным достоянием всей системы.

Это позволит решить многие социальные и экономические проблемы отрасли туризма и гостеприимства в нашей республике.

Modern educational systems should become more accessible, dynamical, get a global context. The most perspective are e-learning systems realizing a social constructionism principle.

ÓÄÊ 8092

М.Е. Кобринский, Л.В. Сакун

КАЧЕСТВО СИСТЕМЫ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА

Главная идея современного развития теории и практики управления качеством непрерывного профессионального туристического образования – отказ от традиционного подхода, при котором образовательный процесс строится на основе оценок конечного результата. Современный подход ориентирован на создание системы всеобщего управления качеством, предусматривающей регулирование образовательного процесса, исходя из оценок его состояния по специально выделенным критериям качества для всех компонентов процесса, а также факторов, влияющих на конечный результат.

На современном этапе развития системы образования в Республике Беларусь и во всем мире остро стоит проблема управления и оценки ее качества [1]. Образовательные учреждения создают свои системы гарантии качества оказываемой ими услуги. Обычно такие системы основаны на соответствии учебных программ, материальных ресурсов, профессорско-преподавательского состава, научнометодического обеспечения и структуры управления требованиям, выдвигаемым со стороны государства, общества и личности. Для того чтобы наиболее полно и комплексно оценить качество предоставляемой образовательной услуги необходимо оценить его по всему спектру критериев. Однако существуют некоторые сложности как в способах оценки, так и в определении перечня критериев.

Главная идея современного развития теории и практики управления качеством непрерывного профессионального туристи-

-63-

ТУРИЗМ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

ческого образования – отказ от традиционного подхода, при котором образовательный процесс строится на основе оценок конечного результата. Современный подход ориентирован на создание системы всеобщего управления качеством (Total Quality Management, TQM), предусматривающей регулирование образовательного процесса, исходя из оценок его состояния по специально выделенным критериям качества для всех компонентов процесса, а также факторов, влияющих на конечный результат [2]. В соответствии с концепцией всеобщего управления качеством образования, его оценивает потребитель. Управление качеством образовательной услуги в туризме – это не ограниченная предметными рамками узкая специфическая деятельность, а управление всем образовательным учреждением, всеми аспектами его работы в самом глобальном, существенном для его жизнеспособности смысле [3].

Качество образования рассматривается с различных позиций:

·с позиции субъектов образовательного процесса с учетом иерархии социально значимых характеристик, параметров;

·с позиции самого образовательного учреждения, предоставляющего комплекс услуг, адекватных требованиям государственного образовательного стандарта, запросам личности и общества с учетом прогноза его деятельности.

Качество образования в узком смысле рассматривается как категория, которая характеризует результат образовательного процесса и отражает:

·уровень сформированности у выпускников общетеоретических знаний, практических умений и навыков;

·уровень интеллектуального и нравственного развития выпускников;

·особенности ценностных ориентаций выпускников, определяющие их мировоззрение;

·степень активности выпускников и их ответственное, творческое отношение к действительности, проявляющееся в деятельности [4].

Качество образования в широком смысле предполагает подход к образованию как социально-педагогическому процессу и рассматривается как совокупность таких характеристик этого процесса, как реализация его целей, использование современных технологий, наличие условий, необходимых для достижения положительных результатов [4].

-64-

Материалы конференции. – Гродно: ГрГУ, 2011. – ISBN 978-985-515-422-9

В формировании системы показателей и критериев оценки качества непрерывного профессионального туристического образования необходимо учитывать методики других стран [5]. В мировой практике применяются различные подходы к оценке работы образовательных учреждений: репутационный, результативный и общий [6].

Первый подход использует экспертный механизм оценки уровня профессиональных образовательных программ и учебных заведений в целом. Второй основан на измерении количественных показателей деятельности учреждения. Третий базируется на принципе всеобщего управления качеством и требованиях к системе менеджмента качества Международной организации по стандар-

тизации (International Organization for Standardization, ISO) [7].

Учитывая все эти факторы, современный конкурентоспособный вуз должен иметь отлаженную, эффективную систему управления качеством непрерывной профессиональной подготовки. Таким образом, только системный подход к обеспечению качества подготовки специалистов в сфере туризма и гостеприимства, охватывающий все направления деятельности вуза, позволит выйти на требуемый уровень образовательных услуг. Вопрос о системном управлении качеством подготовки туристических кадров – это вопрос о востребованности его выпускников и, следовательно, о динамичном развитии непрерывного профессионального образования в туристическом секторе.

Для обеспечения качества преподавания непрерывное профессиональное образование должно осуществляться силами крупных ученых, ведущих специалистов – разработчиков новейших технических и технологических решений, руководителей организаций, привлекаемых к обучению на условиях почасовой оплаты труда и штатного совместительства. Профессорско-преподавательский состав должен привлекаться к работе в системе непрерывного профессионального туристического образования для обеспечения живой связи классического образования с практикой работы предприятий, что приведет к качественному росту обеих сторон и наиболее полному удовлетворению потребностей обучаемых [8]. В целом вся система непрерывного профессионального образования в туристическом секторе интегрируется вокруг потребностей трудовой практики.

Качество организации процессов образования формируется из рационального и корректного составления учебного расписания, оптимального использования времени, пространства, размещения обучаемых и преподавателей, разработки учебного плана, учебно-

-65-

ТУРИЗМ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

программной документации, поиска, подбора и приглашения квалифицированных преподавателей.

При определении параметров качества непрерывного профессионального образования в сфере туризма и гостеприимства необходимо определить подход к моделированию специалиста-профес- сионала в принципе. Такую структурную модель исследователи сводят к совокупности трех групп характеристик: структурной морфологии элементов системы, связей элементов внутри системы и их внешних функций. Кроме того, должны быть удовлетворены дополнительные требования, вытекающие из специфической природы человека, в частности возможность одного и того же элемента занимать разные «места» в структуре, отделяться от системы, существовать вне ее (во всяком случае, вне ее определенных отношений и связей), противостоять ей и перестраивать ее.

Таким образом, качество системы непрерывного профессионального образования в сфере туризма и гостеприимства – это комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности учреждения образования: разработки учебных планов, организации образовательного процесса, маркетинговых исследований. Качество образования складывается из качества преподавания, качества организации процесса образования, качества подготовки студентов и слушателей. Управление качеством образовательного процесса – это целенаправленное, комплексное, скоординированное воздействие как на данный процесс в целом, так и на его основные элементы в целях достижения наибольшего соответствия его параметров и результатов существующим требованиям, нормам и стандартам.

Модульная технология обеспечивает сугубо индивидуальный подход в обучении, дает возможность человеку учиться в выбранном им темпе, оптимизирует затраты на обучение и, как результат, обеспечивает высокий уровень компетентности специалиста. Данная форма образования дает возможность подготовить профессионала с учетом потребностей рынка труда и специфики заказа работодателя.

Список литературы

1. Беляцкий, Н.П. Теоретико-практические аспекты менеджмента качества / Н.П. Беляцкий, А. Новаковский, П. Ройш // Экономические проблемы управления качеством: тез. докл. Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 25 – 26 марта

1999 г. – Минск: БГЭУ, 1999. – С. 3 – 5.

-66-

Материалы конференции. – Гродно: ГрГУ, 2011. – ISBN 978-985-515-422-9

2.Макаркин, Н.П. Болонский процесс и российское высшее образование / Н.П. Макаркин, О.Б. Томилин // Интеграция образования. – 2004. – № 3. – С. 3 – 9.

3.Влолтилов, В. Анализ основных подходов к определению качества образования / В. Влолтилов, Г. Шапоренкова // Высшее образование в России. – 2006. –

№4. – С. 4 – 9.

4.Евенко, Л.И. Системы, стандарты, практика подготовки профессиональных менеджеров в зарубежных странах (программа МВА) / Л.И. Евенко. – М.: Книжный мир, 1998. – 200 с.

5.Международный стандарт ISO 8402. Управление качеством и обеспечение качества: словарь; пер. с англ. – 2-е изд. – 1994.

6.Субетто, А.И. Качество непрерывного образования в Российской Федерации: состояние, тенденции, проблемы и перспективы / А.И. Субетто. – СПб.; М.: Исслед. центр проблем качества подготовки специалистов, 2000. – 498 с.

7.Бусыгина, А.Л. Профессор-профессия: теория проектирования содержания образования преподавателя вуза / А.Л. Бусыгина. – Самара: Самарский ГПУ, 2003. – 198 с.

8.Бондарев, В.Г. Модернизация современного образования: к постановке проблемы / В.Г. Бондарев // Адукацыя і выхаванне. – 2005. – № 2. – С. 27 – 31.

The main idea of modern development of the theory and practice of quality management of continuous professional tourist formation – refusal of the traditional approach at which educational process is under construction on the basis of end result estimations. The modern approach is focused on creation of system of the total quality management providing regulation of educational process proceeding from estimations of its condition by specially allocated criteria of quality for all components of process, and also the factors influencing an end result.

ÓÄÊ 338.48(075.8)

Ëè ×îí Êó

СОЗДАНИЕ СЕТИ ИНФОРМАЦИОННО-ТУРИСТСКИХ ЦЕНТРОВ ЗАПАДНОЙ БЕЛАРУСИ

В статье на основе проведенного анализа развития туристской индустрии впервые предлагается реализация проекта по созданию сети информацион- но-туристских центров в Западной Беларуси с последующим объединением в республиканскую сеть. Реализация данного проекта позволит обеспечить развитие экономической составляющей сферы туризма через создание жизнеспособной сети информационно-туристских центров как опорной базы развития туризма в сотрудничающих регионах.

Реализация Национальной программы развития туризма в Республике Беларусь на 2006 – 2010 годы (далее – Программа) направлена на создание необходимой инфраструктуры в туристских зо-

-67-

ТУРИЗМ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

нах, эффективного и рационального использования природных ресурсов и историко-культурного наследия Республики Беларусь, развития внутреннего и въездного туризма. При разработке Программы были учтены положения Закона Республики Беларусь «О туризме» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 1999 г., № 95, 2/101), Основных направлений социально-экономи- ческого развития Республики Беларусь на период до 2010 года, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 3 апреля 2000 г. № 445 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2000 г., № 34, 5/2914), рекомендаций Всемирной туристской организации. В Программе в качестве одного из направлений определен процесс создания в стране информационнотуристских центров, основными целями которых являются:

·Содействие в разработке и реализации стратегии продвижения региона на внутренний и международный рынки туристских услуг.

·Создание необходимых условий для развития инвестиционной привлекательности туристской отрасли Республики Беларусь.

·Формирование современной отвечающей международным стандартам системы информационных технологий, обеспечивающей эффективное взаимодействие всех субъектов туристической деятельности.

К основным задачам создаваемых информационно-туристских центров (далее – ИТЦ) прежде всего, следует отнести:

·Создание единого информационного банка данных о туристском потенциале, о туристических программах и проектах Республики Беларусь.

·Проведение мониторинга рынка туристских возможностей и предложений туристских услуг.

·Международная интеграция электронного обмена данными

опредложениях туристских продуктов и услуг.

·Организация информационного и консультационного обеспечения в сфере возможностей туристской инфраструктуры Республики Беларусь.

·Контроль за целевым использованием туристских ресурсов Республики Беларусь с целью предоставления органам власти информации о состоянии туристских ресурсов для выработки мер по их рациональному использованию.

·Продвижение туристических возможностей Республики Беларусь на внутренний и внешний рынки.

-68-

Материалы конференции. – Гродно: ГрГУ, 2011. – ISBN 978-985-515-422-9

Врезультате успешной реализации международного проекта «Неизвестная Европа» по формированию туристской инфраструктуры в Гродненском регионе возникает реальная возможность разработать маркетинговую стратегию для Западной Беларуси, которая интегрирует туристские стратегии отдельных районов и позволит сформировать конкурентные преимущества. С этой целью необходимо провести экспресс-диагностику существующего турбизнеса, поскольку в настоящий момент доступной информацией является лишь пограничная и визовая статистика. Следует осуществить срез путем проведения анкетирования для посетителей региона, что позволит получить более достоверные данные и поможет определить параметры разрабатываемой стратегии. Маркетинговое исследование потенциальных рынков и их сегментов позволит определить целевые сегменты, а также позиционирование в настоящий период и в будущем, исходя из прогнозируемого спроса на туристические услуги. Оценка туристических ресурсов Западной Беларуси позволит разработать реестр основных туристических ресурсов для дальнейшего применения в стратегическом планировании и разработке комплекса маркетинга и дизайна турпродуктов. Стратегический план должен охватывать, по меньшей мере, трехлетний период с определением видения и миссии, с формированием стратегии для туроператоров и программы продвижения турпродуктов на рынке. Такой подход позволит убедить республиканские и региональные власти в финансировании через бюджет, а также привлечь внимание потенциальных инвесторов для долевого финансирования.

Врамках новой региональной маркетинговой стратегии следует определить уникальный турпродукт региона на основе его маркетингового потенциала. Таким продуктом может выступать Активный туризм (в том числе пеший, конный, велосипедный, водный туризм), для которого предстоит разработать минимальные стандарты для продвижения, определить ключевых игроков, организовать их и помочь вывести турпродукты на рынок.

Организация туристического портала Западной Беларуси следует рассматривать с точки зрения электронного воздействия на бизнес, с учетом разработанной маркетинговой стратегии предстоит подготовить бизнес-план Интернет проекта с определением целевой аудитории затрат на внедрение и возможную прибыль. Как динамичный маркетинговый инструмент туристский портал должен быть доступным в течение 24 часов в сутки, в течение 7 дней в

-69-

ТУРИЗМ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

неделю. Онлайн-бронирование обусловливает необходимость разработки нескольких языковых версий портала.

Список литературы

1.Балабанов, И.Т. Экономика туризма / И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов. – М.: Финансы и статистика, 1999.

2.Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма / Н.И. Кабушкин. – Минск: БГЭУ,

1999.

3.Национальная программа развития туризма Республики Беларусь на 2001 – 2005 годы. – Минск, 2001.

4.Решетников, Д.Г. Факторы формирования конкурентоспособного туристского комплекса Беларуси / Д.Г. Решетников // Белорусский экономический журнал. – 2002. – № 2. – С. 108 – 116.

This Project is aimed to develop the tourism sector of Byelorussian economy in cooperating regions. Specific focus is directing to establishing the network of tourism information centers (NTIC) acting as an infrastructural facilities for sustainable development of tourist sector of economy. The project will provide the assisting to cooperating partners to develop the sustainable system of the development of tourism, to increase the number of tourists coming to non traditional tourist locations and to promote Grodno region as one of the attractive tourism destinations in the country. The NTIC will primarily help to diversify the tourism services and products in the region, thereby contributing to job creation for the local population and reducing poverty.

ÓÄÊ 338.48

М.И. Мартинович

ФОРМИРОВАНИЕ ИМИДЖА ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕСТИНАЦИИ

(на примере стран Центральной и Восточной Европы)

В статье рассматриваются проблемы формирования привлекательных туристических дестинаций. Выявлены основные тенденции формирования туристических регионов на Европейском континенте. Проанализирован опыт «регионостроительства» стран Центральной и Восточной Европы и предложены пути формирования туристического имиджа Республики Беларусь на мировом рынке туристических услуг.

Развитие рыночной экономики, рост конкуренции на рынке туристических услуг повлекли за собой увеличение стран, заин-

-70-