Рекомендуемая для самоподготовки

1. Жуков Б.Д. Коллоидная химия. "Учебники НГТУ", НГТУ, Новосибирск, 2006–384 с.

2. Жуков Б.Д. Программа, контрольные задания и методические указания к выполнению контрольной работы по физической и коллоидной химии. НГТУ. Новосибирск, 2006.- 73 с.

3. Жуков Б.Д. Краткий курс физической и коллоидной химии. Части 1 и 2. Учебное пособие. НГТУ. Новосибирск, Ч.1. 2002. - 71 с., Ч.2, 2003.- 79 с.

4. Зимон А.Д., Лещенко Н.Ф. Физическая химия. М..: Химия, 2000. 316 с.

5. Паутов В.Н., Жуков Б.Д., Варенцов В.К., Рогожников Н.А. Физическая химия. Сборник лабораторных работ и домашних заданий. Часть 1. НГТУ, Новосибирск, 2001,- 80 с.

Приложение

Указания к выполнению графика прямой

График выполняйте на миллиметровой бумаге, в крайнем случае, на бумаге в клеточку, нанося на ось ординат функцию, а на ось абсцисс - аргумент с указанием единиц измерения.

Размер графика выбирайте таким образом, чтобы погрешность в определении координат точки примерно соответствовала размерам маленькой клеточки на миллиметровой бумаге.

Обязательно используйте десятичные шкалы и такой масштаб, при котором, по крайней мере, десятые от основных единиц измерения содержат целое число клеточек. Например, если по оси отложены милливольты: 100, 200, 300, 400 и так далее, то желательно, чтобы интервал в 100 мВ делился на 10 частей и в каждой части содержалось целое число клеточек.

Желательно, чтобы расстояние между крайними точками по осям было примерно одинаковым. Тогда график будет занимать приблизительно квадратное пространство. Координаты экспериментальной точки наносите очень тонко и обводите кружочком, треугольником или отмечайте крестиком. По экспериментальным точкам проводите усредняющую прямую.

Графическое усреднение по экспериментальным точкам выполняйте следующим образом. Экспериментальные точки разбейте на две группы, соединяя в группе близлежащие точки. Рассчитайте среднее арифметическое по значениям ординат и абсцисс точек каждой группы. Через две точки с усредненными координатами проведите прямую.

Пример. Пусть имеются точки с координатами (x₁,y₁), (x₂,y₂), (x₃,y₃) и (x_4,y₄). Группируем близлежащие точки. В первую группу включаем точки с координатами (x₁,y₁) и (x₂,y₂), во вторую - (x₃,y₃) и (x₄,y₄). После усреднения получаем две точки с усредненными координатами, т.е. (x₁+x₂,)/2, (y₂+ y₁)/2, а также (x₃+ x₄)/2 и (y₃+ y₄)/2. Через эти точки проведите искомую прямую.

Инструкция по работе с капиллярным вискозиметром впж - 4.

Общий вид вискозиметра представлен на рисунке 1п.

Рис. 1п. Вискозиметр ВПЖ -4

Измерение вязкости при помощи вискозиметра основано на определении времени истечения через капилляр (на рисунке он обозначен цифрой 4) определенного объема жидкости из измерительного резервуара, показанного метками на рисунке.

 Подготовка вискозиметра к работе.

Перед определением вязкости жидкости вискозиметр тщательно промойте хромовой смесью. Желательно перед мойкой вискозиметр выдержать в хромовой смеси примерно в течение 5-6 часов. Отмойте вискозиметр от хромовой смеси дистиллированной водой и высушите.

 Порядок работы

На отводную трубку (6) наденьте резиновый шланг. Зажмите пальцем колено (5) и перевернув вискозиметр, опустите колено (1) в сосуд с испытуемой жидкостью и с помощью груши введите жидкость внутрь вискозиметра до отметки М(2) резервуара (3). Вводя жидкость, следите за тем, чтобы в ней не образовывались пузырьки воздуха.

Когда уровень жидкости достигнет отметки М(2) вискозиметр выньте из жидкости и быстро переверните в нормальное положение. Фильтровальной бумагой снимите с внешней стороны конца колена (1) избыток жидкости и наденьте на него резиновую трубку.

 Установите вискозиметр в термостат так, чтобы резервуар (2) был ниже уровня жидкости в термостате. Выдержите вискозиметр в термостате при заданной температуре примерно 15 минут. После этого засосите жидкость в колено (1) примерно до одной трети высоты резервуара (2). Сообщите колено (1) с атмосферой и определите время, которое требуется для того, чтобы мениск исследуемой жидкости прошел между отметками М(1) и М(2).