- •1 Генеральное проектирование
- •1 Генеральное проектирование
- •2 Архитектурное и строительное проектирование
- •3 Экспертиза проектной и рабочей документации
- •4 Комплексное проектирование
- •5 Разработка проекта и согласование перепланировки. Перевод в нежилой фонд встроенных помещений
- •1 Основные тенденции по совершенствованию номерного фонда гостиниц
- •2 Типы реконструкций
- •1 Основные тенденции по совершенствованию номерного фонда гостиниц
- •2 Типы реконструкций
- •2 Противопожарные требования к конструктивным решениям зданий
- •3 Пути эвакуации и аварийные выходы
- •Функциональная структура гостиниц
- •1 Жилые и вспомогательные помещения
- •2 Помещения поэтажного обслуживания
- •3 Вестибюльно-приемный комплекс
- •4 Блок группы помещений общественного питания
- •5 Культурно-досуговые помещения и бизнес-центры
- •6 Физкультурно-оздоровительный центр
- •7 Бытовые, служебные, хозяйственно-производственные и торговые помещения
- •8 Гостиничные коммуникации
- •2 Классификация и критерии выбора мебели
- •3 Основные виды мебели в гостиничном номере и требования к ним
- •4 Размещение мебели в помещении блока жилой группы
- •1 Номенклатура и размещение санитарных приборов
- •2 Оборудование санузлов
- •1 Номенклатура и размещение санитарных приборов
- •2 Оборудование санузлов
- •2 Планировочное решение производственных цехов
- •3 Планировочное решение торговых залов
- •4. Помещения для посетителей
- •5. Служебные и бытовые помещения предприятий общественного питания
- •6. Технические и подсобные помещения предприятий общественного питания
4 Размещение мебели в помещении блока жилой группы
При размещении мебели обязательно учитываются нормы разрывов и проходов между мебельными изделиями. Характер планировочной организации мебели зависит также от типа функционального блока гостиницы, в котором она размещается.
Наибольшее внимание во всех типах гостиницы уделяется меблировке помещений блока жилой группы. Меблировка этих помещений должна решать основную задачу: создать максимум удобств при минимальной площади.
В помещениях жилых этажей используется специальная гостиничная мебель: встроенная, трансформируемая, сблокированная, навесная. В результате такой меблировки уменьшается площадь, занимаемая мебелью, и количество предметов, облегчается уборка помещений и их эстетическое восприятие.
Меблировка номеров зависит от площади номера и категории гостиницы.
Жилая площадь однокомнатного одноместного номера составляет 9 – 18 м, однокомнатного двухместного – 12 – 25 м , в зависимости от категории гостиницы.
Приёмы размещения мебели зависят от размеров и конфигурации номера и его жилой площади, расположения оконных и дверных проёмов. Наибольшей сложностью отличается меблировка однокомнатного номера, так как совмещает функции сна, работы, отдыха и хранения вещей. Во всех современных номерах функции хранения вещей частично выносятся в прихожую, которая оборудуется встроенным шкафом и вешалкой.
Особой комфортностью отличаются номера типа «дубль», оборудованные кроватью, комбинированным столом, стулом, журнальным столиком, креслом и подставкой для чемодана, диваном-кроватью. Диван-кровать служит в качестве дополнительного спального места и имеет тумбочку для постельного белья.
Двухкомнатные номера состоят из спальни и гостиной, которые отделяются друг от друга раздвижными или складывающимися перегородками, открытыми или застекленными дверными проёмами. Рациональная меблировка спальни определяется островным размещением кроватей, пристенным шкафом; в гостиной размещением мебели для отдыха должно обеспечиваться удобство пользования телевизором.
Жилая часть трёхкомнатных номеров состоит из спальни, гостиной и кабинета. Меблировка такого номера решается по аналогии с двухкомнатными, но здесь зона работы выносится в кабинет. Кабинет дополняется также книжным шкафом или полками и зоной отдыха. В гостиной располагается обеденный стол со стульями. При спальне может находиться гардеробная, а в прихожей – подставка для багажа.
Оборудование должно быть удобным и так расположено, чтобы комната не производила впечатления тесноты и загруженности. К этому нужно отнестись очень внимательно. Каждый предмет нужно поставить так, чтобы он был виден и к нему был свободный подход. Нормы разрывов и проходов в меблировке помещений жилой группы представлены в таблице 5.
Таблица 5 – Нормы разрывов и проходов в меблировке помещений жилой группы
Распределение связи между предметами мебели |
Расстояние, см |
|
Разрыв |
Проход |
|
Кроватью и стеной |
60 |
60 |
Двумя кроватями, стоящими параллельно |
|
60 |
То же, стоящими одна за другой |
10-40 |
|
Кроватью и шкафом |
|
60 |
Торцом стола и кроватью |
75 |
75-90 |
Торцом кровати и столом |
10 |
110 |
Столом и кроватью на противоположной стене |
|
90-100 |
Двумя кроватями, поставленными у противоположных стен |
|
110-120 |
Креслом и журнальным столиком |
30 |
|
Креслом и стеной |
20 |
60-80 |
Столом и стулом |
10 |
|
Двумя креслами, стоящими рядом |
30 |
|
Стеной и письменным столом |
75 |
75-90 |
Стеной и стоящими возле неё предметами |
5 |
|
Очень важно, чтобы каждый предмет мебели был высококачественным, прочным, удобным и красивым.
Санитарно-техническое оборудование гостиниц