- •1 Генеральное проектирование
- •1 Генеральное проектирование
- •2 Архитектурное и строительное проектирование
- •3 Экспертиза проектной и рабочей документации
- •4 Комплексное проектирование
- •5 Разработка проекта и согласование перепланировки. Перевод в нежилой фонд встроенных помещений
- •1 Основные тенденции по совершенствованию номерного фонда гостиниц
- •2 Типы реконструкций
- •1 Основные тенденции по совершенствованию номерного фонда гостиниц
- •2 Типы реконструкций
- •2 Противопожарные требования к конструктивным решениям зданий
- •3 Пути эвакуации и аварийные выходы
- •Функциональная структура гостиниц
- •1 Жилые и вспомогательные помещения
- •2 Помещения поэтажного обслуживания
- •3 Вестибюльно-приемный комплекс
- •4 Блок группы помещений общественного питания
- •5 Культурно-досуговые помещения и бизнес-центры
- •6 Физкультурно-оздоровительный центр
- •7 Бытовые, служебные, хозяйственно-производственные и торговые помещения
- •8 Гостиничные коммуникации
- •2 Классификация и критерии выбора мебели
- •3 Основные виды мебели в гостиничном номере и требования к ним
- •4 Размещение мебели в помещении блока жилой группы
- •1 Номенклатура и размещение санитарных приборов
- •2 Оборудование санузлов
- •1 Номенклатура и размещение санитарных приборов
- •2 Оборудование санузлов
- •2 Планировочное решение производственных цехов
- •3 Планировочное решение торговых залов
- •4. Помещения для посетителей
- •5. Служебные и бытовые помещения предприятий общественного питания
- •6. Технические и подсобные помещения предприятий общественного питания
1 Номенклатура и размещение санитарных приборов
2 Оборудование санузлов
1 Номенклатура и размещение санитарных приборов
Одно из основных требований по обеспечению нормальных гигиенических условий для временно живущих в гостинице — это возможность вымыться и привести себя в порядок с дороги, после трудового дня, экскурсий и т. п. Отсюда повышенные требования к организации в гостинице разветвленной сети водопровода, канализации и горячего водоснабжения, к устройству достаточного количества санитарных помещений: ванных, душевых, санузлов.
Основное общепринятое правило: две ванные комнаты располагаются вокруг одного стояка. Это позволяет экономить значительные средства и ограничить распространение шумов только помещениями ванных комнат.
В гостиницах устраивают совмещенные санузлы индивидуального пользования (при номерах) и раздельные санузлы (общего пользования и в люксах).
К раздельным санузлам относятся:
- туалетные (отдельно для мужчин и женщин) с умывальниками в шлюзах и настенными писсуарами (в мужских туалетах);
- умывальные общего пользования (отдельно для женщин и мужчин);
- душевые (в том числе с отдельными кабинами);
- ванные комнаты и туалеты в многокомнатных номерах.
Совмещенные санузлы могут быть:
- малые — с двумя приборами (унитаз и умывальник);
- неполные — с тремя приборами (унитаз, умывальник и душ);
- полные — с тремя и четырьмя приборами (унитаз, умывальник, ванна с душевой установкой и гигиенический прибор (бидэ).
В зависимости от типа гостиниц и номеров вопросы санитарно-технического оборудования разрешаются следующим образом:
в гостиницах внеразрядных и I разряда при номере обязателен санузел индивидуального пользования, оборудованный тремя приборами, а в люксе — четырьмя;
при одноместных и двухместных номерах гостиниц II и III разрядов может быть санузел с двумя приборами (унитаз и умывальник);
в гостиницах III разряда в номере должны быть умывальные, душевые, ванные и уборные общего пользования.
Все санузлы в гостинице должны быть изолированы специальными шлюзами от коридоров, лестничных площадок и других помещений общего пользования и обеспечены холодной и горячей водой.
Минимальные размеры санитарных помещений определяются нормативными размерами приборов и установленными (на основании изучения габаритов человеческого тела) расстояниями и проходами между ними. По нормативам ось установленного прибора должна находиться от стены на расстоянии: для ванны и умывальника — 45 см, для унитаза — 40 см. При этом расстояние между приборами должно быть не менее 10 см, а свободный проход от ванны до стены — не менее 60 см (желательно 1 —1,05 м). Отсюда минимальные ориентировочные размеры малых санузлов (130-150)х100 см; неполных — 100х200, 140х150; полных — 175х200, 150х210 см.
В полном санузле в зависимости от размеров помещения устанавливается большая ванна (70х175 или 70х150 см) или сидячая (70х120 см). Ванна оборудуется душевой установкой или ручным душем.
В неполном санузле вместо ванны устанавливается душ с поддоном размером 80х80 см. Душевая установка занимает меньше места, она гигиенична, более экономична и удобна в эксплуатации, так как требует меньшего труда при уборке. В двух- и трехкомнатных номерах делают раздельный санузел с полностью оборудованной ванной комнатой.
Для удобства пользования санузлы оборудуют поручнями и водонепроницаемыми занавесами возле душа и ванной, регистрами для сушки полотенец, вмонтированными в панель зеркалами, мыльницами и полочками и т.п. Возле умывальника в неполных санузлах устанавливают мыльницу и стаканодержатель, вмонтированные, как и зеркало, в облицовку, а также вешалку для полотенца или электрополотенце, розетку для электробритвы, фен для сушки волос и т. п.
Возле унитаза должен быть бумагодержатель. Подковообразный кружок сиденья унитаза может быть деревянным или пластмассовым, что более гигиенично и практично. Важно, чтобы доска под унитазом была тщательно заделана. Плиточный пол должен подходить к прибору вплотную.
Душ и ванна отделяются занавеской из полиэтиленовой пленки или непромокаемой синтетической ткани. Место для ревизии должно быть легко доступным и чисто обработанным, электропроводка - скрытая.
Мелкое внутреннее оборудование санузлов должно быть вмонтировано в определенных местах при облицовке стен.
Оборудование санузла следует дополнить резиновым ковриком возле ванной, деревянной решеткой у душа, а также вешалкой для халата. Если нет места на стене, небольшую вешалку можно установить с внутренней стороны двери. Если умывальник установлен в номере, пол и стену перед ним на расстояние не менее 50—60 см надо сделать водостойкими. Размер места в комнате (или ниши) для умывальника устанавливается из расчета его ширины (40 см) и длины (60 см). Для удобства пользования глубокие ниши (свыше 60 см) делают шириной 90—95 см. Если умывальник устроен на стене комнаты, рекомендуется отделить его вертикальной ширмой-экраном из легкого водонепроницаемого материала шириной 80— 90 см и высотой 120—130 см, чтобы предохранить мебель и пол комнаты от брызг.