- •Понятие о росте и развитии растений
- •Регуляторы роста
- •Влияние внешних условий на рост растений
- •Периодичность роста и состояние покоя
- •Период покоя семян и приемы ускорения их прорастания
- •Период покоя почек и способы его регулирования
- •Взаимодействие частей растения. Корреляция и полярность
- •Ростовые движения растений
- •Индивидуальное развитие растений
- •Основные физиологические процессы и условия внешней среды
- •Условия перехода от вегетативного роста к репродуктивному развитию. Фотопериодизм и яровизация
- •Физиологические основы опыления и оплодотворения
Взаимодействие частей растения. Корреляция и полярность
Все части растения оказывают взаимное влияние друг на друга, они скоординированы между собой. Ярким примером взаимного влияния частей растений могут служить различного рода ростовые корреляции.
Так, например, верхушечная почка древесных растений, пока она развивается нормально, так влияет на нижерасположенные боковые, что последние всегда дают расходящиеся в стороны побеги, в отличие от вертикально растущего главного побега, начало которому дает упомянутая верхушечная почка. Но стоит повредить эту верхушечную почку, например у сосны, и характер роста боковых побегов резко изменится: часть из них, а иногда все четыре-пять, начинают расти строго вертикально; вместо одной верхушки появляются две, три и т. д., образуется многовершинность дерева. Мало того, если искусственно удалить не только верхушечную почку, но и всю верхнюю мутовку с боковыми почками, то одна или несколько нижерасположенных ветвей начинают расти строго вертикально, принимая на себя функции верхушечного побега.
В настоящее время явление корреляции начинает успешно применяться на практике при выращивании новогодних елей и сосен. По достижении определенных размеров срезается верхняя часть дерева с обязательным оставлением нижней мутовки ветвей. Из них через 2 - 4 года вырастет несколько растений на одном стволе. Следовательно, одна и та же площадь дает больше стандартных растений, чем при обычном способе выращивания новогодних елок.
При обрезке кроны дерева трогаются в рост спящие почки. Этот прием широко используется также в садах или озеленительных посадках для усиления ветвления ствола и создания густой кроны. Аналогичное явление мы имеем и при возникновении поросли: рубка березы, дуба, ясеня, клена и других пород приводит к пробуждению спящих почек на пне и развитию из них многочисленных побегов.
Тормозящее влияние верхушечной почки на боковые носит название апикального доминирования или коррелятивного торможения. Апикальное доминирование связано с действием фитогормонов. Предполагается, что под влиянием ауксина происходит образование специфического коррелятивного ингибитора, задерживающего развитие боковых побегов. Хотя природа этого ингибитора неизвестна, существует мнение, что он схож с абсцизовой кислотой. Не совсем ясен пока и точный механизм действия рассматриваемого ингибитора. В этом отношении предстоит еще много сделать для выяснения картины сложных изменений в обмене веществ, связанных с апикальным доминированием у растений.
Сходное коррелятивное торможение наблюдается и у корней. При сохранении главного корня процессы образования и роста боковых корней резко заторможены. Обрезка главного корня ведет к усиленному ветвлению корней - образованию большого числа боковых корней и их интенсивному росту. Это нашло практическое применение в садоводстве, огородничестве и зеленом строительстве. «Прищипка» главного корня приводит к образованию многочисленных мочек боковых корешков, располагающихся компактно в верхних слоях почвы, что облегчает повторные пикировки рассады и дальнейшую пересадку растений на постоянное место в поле или в саду. «Пересадочная» культура способствовала акклиматизации таких южных растений, как томаты, огурцы, многие цветочные растения за счет удлинения периода вегетации в теплицах и парниках.
Гормональные корреляции существуют и между корнем и стеблем, между меристемой почек и камбием и т. д. Корень действует на стебель с помощью цитокининов, а стебель на корень - ауксинов. У деревьев гормоны распускающихся почек стимулируют деятельность камбия ствола. Переход камбия от формирования ранней древесины к образованию поздней также в значительной мере связан с регуляторами роста растения. Этой же причиной объясняется и образование придаточных корней на стеблевых черенках и т. д.
Кроме ростовых, существуют и чисто трофические корреляции, или взаимосвязи процессов обмена веществ разных органов растений. Эта взаимосвязь физиологических процессов рассматривалась в соответствующих разделах.
Наряду с корреляцией существует и особое свойство растений - полярность, т.е. специфическая ориентация структур и процессов в пространстве. Уже на стадии зародыша наглядно проявляется это свойство растений: на одном конце развивается корешок, а на другом - зачаток стебля. Полярность проявляется в образовании на морфологически верхнем конце стеблевого черенка побегов, а на морфологически нижнем - корней независимо от того, в прямом или перевернутом положении находится черенок. Очевидно, что под полярностью следует понимать не только специфическую ориентацию структур, но и физиологическую неравноценность противоположных полюсов клетки, органа и целого растения.
Полярность проявляется в транспорте фитогормонов, ауксины перетекают вниз (базипетально), тогда как цитокинин от корней направляется вверх к побегам. Явление полярности широко используется при черенковании растений, при прививках и других видах вегетативного размножения.