49. Динамическое равновесие на границе жидкость-пар. Зависимость давления насыщенного пара от температуры.

Насыщенный пар — пар, находящийся в термодинамическом равновесии с жидкостью или твёрдым телом того же состава.

Давление насыщенного пара сильно зависит от температуры.

При равенстве внешнего давления давлению насыщенного пара происходит кипение (жидкости).

При некоторой определённой температуре — температуре кипения, зависящей от внешнего давления, парообразование начинается во всём объёме жидкости и при достаточном притоке тепла извне к телу продолжается до тех пор, пока вся жидкость не перейдет в пар.

Увеличивая внешнее давление, можно повышать температуру кипения, но лишь до определённого предела — критической температуры и критического давления, выше которых исчезает граница раздела жидкой и газообразной фаз (это состояние называют сверхкритический флюид или флюидная жидкость).

50.Правило фаз Гиббса. Фазы и фазовые превращения. С=к-Ф+2 к- число компонентоа ;Ф-число фаз; с -термодинамическое число степеней свободы, т.е. число независимых термодинамич. параметров,которыми однозначно определяется состояние системы. К-Ф+2≥0 Ф≤к+2 Фаза- однородная по своему составу и свойствам часть вещества. Фазовые превращения-это переход вещества из одной фазы в другую при изменении в нем условий. Фазы могут быть различными находящиеся в одном агрегатном состоянии(алмаз,графит) Переход из одного состояния в другое является фазовым переходом. К фазовым переходам 1-го рода относятся переходы ,при котором скачком меняются параметры. В фазовых переходах 2-го рода параметры не меняются,поэтому фазовый переход не заметен не вооруженным глазом. Фазовые переходы происходят тогда,когда меняется симметрия вещества.

53.Процессы переноса,их природа.Общее ур-е процессов переноса.

Процессы переноса в жидкостях отлич. От проц.переноса в газах.Явление переноса в газах определяется длиной свободного пробега молекул.Но в жидкостях,как и в очень плотных газах,понятие длины св.пробега теряет смысл.В жидкостях среднее расстояние между молекулами такого же порядка,как и размеры самих молекул,поэтому и свободного пробега у молекул нет.Молек. жидкости могут лишь совершать малые колебания в пределах,ограниченных межмолекулярными расстояниями. Процесами переноса являются птакие процессы как: вязкость, т Вязкость - это свойство, благодаря которому выравниваются скорости движения различных слоев жидкости. Теплопроводность в жидкостях, как и в газах, имеет место при наличии градиента температуры . Теплопроводностью наз. явление возникновения потока тепла в газе(или любом др.веществе). Общее уравнение процессов переноса для различных веществ будет одно, общее.