- •Производственная практика
- •Пояснительная записка
- •Методические рекомендации по составлению заданий по производственной практике Для студентов направления «Туризм»
- •Вводное занятие.
- •Практическая работа в туристской фирме.
- •Практическая работа секретарем – референтом, ресепшионистом.
- •2.2. Практическая работа помощником менеджера.
- •Практическая работа на туристских предприятиях менеджером по туроператорским направлениям.
- •Практическая работа на туристских предприятиях менеджером транспортного отдела.
- •Практическая работа на туристских предприятиях менеджером по рекламе, по выставочным мероприятиям, по маркетингу.
- •Тема 3. Практическая работа на туристских выставках.
- •Защита практики.
- •Методические рекомендации по составлению заданий по производственной практике Для студентов направления 100200 «Туризм»
- •Вводное занятие.
- •2. Практика работы на предприятии индустрии туризма.
- •2.1 Изучение общей характеристики предприятия индустрии туризма
- •2.2 Изучение организационной структуры предприятия индустрии туризма
- •2.3 Изучение основных служб (отделов) предприятия индустрии туризма и их характеристика
- •2.4 Сбор первичной информации о потребителях услуг предприятия туристской индустрии методом опроса (анкетирования).
- •2.5 Анализ web-сайтов предприятия индустрии туризма
- •3. Подготовка отчета
- •4. Защита практики.
- •Методические рекомендации по составлению заданий по производственной (преддипломной) практике Для студентов направления 100200 «Туризм»
- •Вводное занятие.
- •2. Производственная практика
- •2.1 Проведение исследований и подготовка теоретической части отчета
- •Пример: «Тема выпускной квалификационной работы «Разработка оздоровительного тура с использованием spa-процедур на курорт Виши на примере деятельности ооо «Бутик путешествий».
- •Глава 1. Лечебно-оздоровительные и spa-туры на современном этапе
- •2.2 Проведение исследований и подготовка аналитической части отчета
- •3. Подготовка отчета Требования к оформлению отчета
- •4. Защита практики.
- •Отметка организации
- •3. Отчет по производственной практике должен содержать нижеследующие разделы:
Отметка организации
Прибыл в организацию «_____»___________________20__г.
Выбыл из организации «_____»___________________20__г.
Представитель туристского предприятия «_____________________________»
М.П. ________________ ____________________ _________________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.)
Основные требования по заполнению дневника
Заполнить информационную часть (стр. 2).
Получить у методистов производственной практики индивидуальные задания по научно-исследовательской работе (стр. 4).
Получить в организации отметку о прибытии на место производственной практики и отметку о выбытии с места производственной практики (стр. 2).
Внимательно и регулярно записывать все выполняемые работы (стр. 5-6).
Получить отзывы от представителя туристского представителя и методистов производственной практики от _________ «______________» и РГУФКСМиТ (стр. 7).
Составить отчет о прохождении производственной практики в соответствии c требованиями программы производственной практики по направлению «Туризм» и индивидуальным заданиям, включающими в себя теоретическую и практическую часть. Теоретическая часть должна отражать цель и необходимость производственной практики, как неотъемлемой части учебного процесса. Практическая часть должна отражать деятельность организации.
В установленный день, защитить отчет по производственной практике в форме предполагаемой учебным планом и программой производственной практики.
Основанием для допуска к сдаче производственной практики являются правильно оформленные дневник и отчет по производственной практике.
1.Индивидуальное задание по направлению:
- изучение нормативно-правовой базы;
-изучение организационно-функциональной структуры и содержания деятельности туристского учреждения, предприятия (организации);
- приобретение практических навыков работы в организации;
- изучение рекламы и предоставления услуг на туристском предприятии.
2. Индивидуальное задание по исследовательской работе:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Отчет по производственной практике должен содержать нижеследующие разделы:
- титульный лист (см. Приложение);
- оглавление;
- теоретическая часть (практика, виды практики, цели и задачи);
- характеристика организации – места прохождения производственной практики;
- технология обслуживания туристов в организации;
- характеристика выполняемых практикантом работ;
- итоги исследовательской работы по индивидуальному заданию;
- замечания и предложения практиканта по улучшению работы;
- предоставить материалы документооборота турфирмы (незаполненные) – ваучер, договор, путевка и т.д.;
- список использованной литературы и источников.
Объём 25-30 стр., шрифт Times New Roman, 12-14 кегль, , 1-1,5 интервал. Отчет должен быть выполнен в виде брошюры (в пружинках).
Методист производственной практики от РГУФКСМиТ:
________________ ____________________ _________________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.)
Представитель туристского предприятия «_____________________________»
________________ ____________________ _________________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.)
Период прохождения |
Краткое описание выполненной работы
|
Подпись представителя базы практики
|
1-ая неделя (с ____________ по___________) |
|
|
2-ая неделя (с ____________ по___________) |
|
Подпись представителя базы практики
|
Дата |
Краткое описание выполненной работы
|
Подпись представителя базы практики
|
N неделя (с ____________ по___________) |
|
|
N +1 неделя (с ____________ по___________) |
Сбор необходимого материала для написания и оформления отчета по практике
|
Подпись представителя базы практики
|
Отзыв представителя от организации о работе студента, характеристика работы студента
_____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
М.П. Представитель туристского предприятия «_____________________________»
________________ ____________________ _________________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.)
Характеристика студента от методиста РГУФКСМиТ, ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________ ____________________ _________________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.)
Зачет по производственной практике принят с оценкой ______________
Методист производственной практики от РГУФКСМиТ
__________________ __________________________
(подпись) (Ф.И.О.)
«______»_________________________20__г.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Образец титульного листа отчета по производственной практике
МИНИСТЕРСТВО СПОРТА, ТУРИЗМА И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА, МОЛОДЕЖИ И ТУРИЗМА
Институт туризма, рекреации, реабилитации и фитнеса
Кафедра Туризма и сервиса
ОТЧЕТ
по производственной практике
студента_______________________________
курс_____________группа_______________
_____________________________ отделение
г. Москва
20__/ 20__ уч. г.
1 Кроме случаев, отражающих специфику проблемы.